｢乾坤一擲｣　橋 亭 瓦 版

石鍋に完全にハマってしまった。

石鍋オムハヤシが完成したと思ったら、本で見かけた「石鍋チーズポテト」というのが気になり試作してみた。

作り方は非常に簡単。

石鍋さえあれば誰にでも作れます!

茹でておいてジャガイモをレンジで温め、あらかじめ熱しておいた石鍋に入れます。

そこへゴーダチーズ、マヨネーズ、塩、ベーコン、パルメザンチーズを。

これだけ。

簡単でしょ?

これを客席まで運び、お客さんの目の前で混ぜるのです。

すると、チーズやマヨネーズの焼けた香ばしいにおいが出て、食欲が出てきます。

熱々が最後まで持続すると言う点で、強烈な記憶を植えつけられるようなインパクト。

おそらく、皆さんが想像している以上に美味いです。

私もこれだけで？とビックリしましたから。

店でだすときはマヨネーズを自家製にして、ベーコンをパンチェッタにかえるつもり。 

応用はいくらでもできます。

フレンチのトミさんならドフィノワ。

ラーメンアドバイザー？のてんちょ♪さんならポテトグラタン。

土津井さんなら｢カップラーメン｣！ｷﾞｬﾊﾊﾊ!!☆ミヾ(∇≦((ヾ(≧∇≦)〃))≧∇)ﾉ彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!

石鍋で作ったら、さらに美味しさがアップしますよ!

保証つき!

きょうのBGM　「熱視線｣BY安全地帯