｢乾坤一擲｣　橋 亭 瓦 版

使う野菜は、なるべく多く。

じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、太ねぎ、にんじん、ブロッコリー、大根菜、壬生菜、

いんげん、アスパラ、トマトなど・・・。

焼き野菜のサラダとは、じっくりと火を通して焼いた野菜にドレッシングなどで味付けたものだが、焼くときの注意点として、できるだけ油を少なくして焼くのがコツ。

オリーブオイルがベスト。

オリーブオイルのほうが、フライパン表面の温度が高くなるのだ。

テフロン加工のフライパンのほうが、くっつかないためやりやすい。

そして、なるべく野菜は動かさずに焼く。

余分な水分を飛ばし、野菜の持っている旨みだけを残して焼く・・・というイメージで作ると野菜本来の味が味わえると思う。

シーザードレッシング系のほうが香りが立ち、食欲が増すのだが、ビネｸﾞレットなどでもうまい。

その辺はお好みでＯＫ。

なあんてことを、みっちゃんに教えてあげていたのですよ。

そしたら、彼女どうしたと思います?

そっぽ向いてやんの!ｷﾞｬﾊﾊﾊ!!☆ミヾ(∇≦((ヾ(≧∇≦)〃))≧∇)ﾉ彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!

忙しくなり、慌てたみっちゃん。

注文を通す。

「〇〇と〇〇・・・あと、いも、お願いします｣

「いもって何?」

「いもです」(キッパリ）

「いもっていうだけじゃ、わからんだろ！いものメニューだっていくつもあるんだから」

「だから、いもなんですぅ」

といいながら、その場にくず折れるアホ。

｢思い出せない・・・」

シエ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!

「じゃ、もう一回聞いてきなよ｣

「恥ずかしくていやぁ!｣

殺すぞ!　ﾐｷﾞｽﾄﾚｰﾄ ☆(ﾟoﾟ(○=(-_-○　

その後、しぶしぶお客さんに聞きにいったみっちゃんは、案の定笑われていた･･･。

(；一_一)　アホすぎる・・・。　　　　(#^.^#)「笑われちゃいましたぁ」

きょうのＢＧＭ　「アクビ娘の歌｣ＢＹ堀江美都子