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曹操閣下の食卓

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曹操閣下の食卓

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2008.03.28
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カテゴリ:ランチ
春の膳丸に、春の味を食べに来たら、菜の花料理はもう終わっていた。

メインは筍の芽で炊き上げた「竹の芽ご飯」である。

001b.jpg


それに出し汁を使ったモロヘイヤ。

これが実においしい。

ズルズルと飲むように食べられる。

001c.jpg


オクラのゴマだれ和えをのせてみた。

こういう食事に喜びを感じてしまうなんて。

ニンニクびたびたのステーキばかり食べていた悪食時代の昔と、何という違いであろうか(笑。





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Last updated  2008.03.29 22:31:39


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