初挑戦！ベイクドチーズケーキ
こんにちは。昨日は母の誕生日だったので、前からリクエストされていたチーズケーキを作ってみましたいつもはキャラケーキなどデコレーションにも気を使いますが、母はシンプルな方がいいと言うので今回はろうそく以外何もつけませんでした。肝心のカットする前の写真は撮り忘れたのでありません今回初めてチーズケーキを作ったのでこれで成功なのかわかりません味は特別美味しいと言うわけでもなく、かと言って食べれないほどマズイ訳でもありません。なんだか不発に終ったという感じですリクエストした母の感想は「これはこれで美味しいけど、もっとしっとりしたのが食べたかった・・・」と言うので、どうやらベイクドタイプではなくスフレタイプを希望していたようですまた機会があったら今度はスフレチーズケーキに挑戦してみたいと思います
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