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2007年05月28日
テーマ：おもてなし料理(32)
カテゴリ：お料理・お菓子作り
海外在住、妹のフィアンセをお迎えしての、おもてなし。 日本人なんだけどね～。 料理苦手な母なので、 助っ人に料理の達人の叔母に来てもらい、 前日から仕込み。 私はデザートを作り、 叔母の調理アシスタント、 給仕もいたしました。  メニューあなご飯、煮物、お刺身、ほうれん草のごまあえ、 和風ローストビーフ、めばるの煮付け、茶碗蒸し、 デザートに甘夏かん。  美味しかった～。叔母さん、ありがとうございました。 最初の四品を松花堂弁当箱に盛り付けて、 あとは個別に出しました。 山中塗漆器の松花堂弁当箱、 おもてなしに重宝しています。  松花堂弁当箱 5客揃 （食器・抜き型付） 送料込みで、6500円！   茶碗蒸しには、鶏肉・ぎんなん・えび・かまぼこ入りで。 甘夏かん、ガラスの器ですっきりと盛り付け。 途中、飽き飽きしたムスコが、網戸にタックル。 網戸がはずれて、庭にダイブ！  というハプニングがありましたが、 幸い怪我もなくてよかったです。 前回の、鼻に真珠事件といい、 なにかやらかしてくれます  でもムスコの存在で、緊張の場が和んだように思います。 いや～、それにしても、 遠距離恋愛な2人なので、 終始手をつないでのアツアツぶり。。。 目のやり場に困りましたわ  お幸せに  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年05月30日 22時53分34秒
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