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海外赴任準備と海外生活、帰国後の記録

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2007年07月08日
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あな吉さんところの、ベジコン2で習った、
ココアムースケーキを復習してみました。
絹豆腐があれば、こればかり作っていますケーキ



冷奴とさほど変わらないカロリーなのが、
ヘルシーで、おいしくて、嬉しいハート(手書き)



ココアムースと、コーヒーゼリーが二層になって、
夏にピッタリの、ほろ苦いオトナなお味。
ブラックベリーと、ミントで飾りつけ~。
ココアムースケーキ 復習.jpg
お皿はポルトガルの、
ヴィスタ・アレグレのもの。



卵があまっていたので、
前月のお菓子教室で習った、
オレンジケーキも復習~。

オレンジケーキ 復習.jpg



オレンジケーキのお皿は、
大好きなウエッジウッドの、
ストロベリーブルー青ハート

ブレッド&バタープレートなのだけど、
朝食のみならず、ワンプレートランチ、
盛り皿としても活用♪




今週は、美味しいりんごジュース(香料なし)を入手して、
ベジ~な、さわやかチーズケーキを、
復習しようと思います♪







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最終更新日  2007年07月08日 19時27分20秒
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