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カテゴリ:お料理・お菓子作り
ナチュラルカフェさんの、 紅茶風味?さわやかチーズケーキ の復習を。もちろん、チーズは入っていません~。 おいしいりんごジュースと、 国産レモンを探すのに意外に手間取り、 ようやく今日の日を迎える 下準備さえしておけば、 あとは、ガーとフープロにお任せ♪ 紅茶は入っていないのに、レモンティーの香りがして、 とってもシアワセな気分になりつつ・・・。 今日は型に入れたまま冷やして、 明日、頂きます どんなお味仕上がっているのか、楽しみです! さわやかチーズケーキで中途半端に残った、 木綿豆腐を活用して、 豆腐レーズンソフトクッキーを。 レーズン、ラブなムスコ、 レーズンだけほじくって食べてました~。 昨日の優しいもちもち(小豆バージョン)の方がウケがよかった・・・。 そして、あな吉さんレシピの、 ココア風味のオートミールクッキーも焼く。 チョコが入っていないのだけど、 チョコクッキーを食べている気分~。 レーズンの甘みと酸味もアクセントになっていて、 とても美味しかったです。 ムスコも、美味しいね~!と、 カリカリ食べてました 雨の日が続くと、お菓子作りが止まらない・・・。 明日は、ベジ~な、かぼちゃプリンの予定です お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年07月12日 21時53分52秒
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