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テーマ:手作りについて(222)
カテゴリ:お料理・お菓子作り
たこ焼きパーティー 小さいころ、週末のおやつに、 母がよく焼いてくれていたのを想い出します。 たこ焼き初心者ですが、ハーイ、今から焼きますよ~。 子ども達には別にお子様ランチを用意していましたが、 興奮してわが息子は食べる気配なしですわ。 おお、ちゃんと焼けてきました。 火力が強いところと弱いところがあるので、 入れ替えながら仕上げます。 前菜は、お野菜たっぷりさっぱり系。 私が用意したのは、我が家の常備菜である、 千枚漬けと丸ごぼうのマリネ。 Rさんが作ってきてくれたもの。 カブのイタリアンマリネ、菜の花のナムル、 自家製豆腐の春菊あんかけ。 これらが絶品でウマー Cさんが持ってきてくれた、キッシュもおいしく、 ワインがぐいぐいいけてしまいます さあ、焼きあがると同時に、 ハフハフおいしく頂きます! ふわとろっ!で最高においしいかったです。 ソースはカープソースを使用。 あまったるくなくて、とっても好みです。 これをご存知の方は、かなりマニアック~。 プロも使ってるカープソース!本場広島のお好み焼き専門店の味をご家庭で料理がおいしくなる!カープお好みソース 参考にしたレシピはこちら このレシピの倍量を用意しましたが、 たこ焼き器(24穴)では35個分くらいでした。 4人だと、3倍量は必要かと思います。 うまい たこ焼き☆黄金の比率 by ネスカ 子ども達にウケがよかった、甘いものバージョン。 バナナ、チョコ、水羊羹を入れました。 お菓子たこ焼き~うふふ♪ちびカステラ焼 by りゆゆとな たこ焼き器はこちらを使用。 温度調節ができないタイプだけど、問題なく焼けました! 送料込みで、2000円とはお安いです! しかも、ポイント10倍中ですよ~。 【ポイント10倍 2月25日 AM9:59まで】【送料無料】YAMAZENたこ焼き器(着脱プレート式)SOPX-1180 レッド0222春先10 着脱プレート式が便利! そのまま、食洗機に入れて洗えます。 温度調節ができるタイプ。 こちらもプレート着脱式です。 【当店ポイント2倍】和平フレイズ 新型着脱式角型電気たこ焼器 22穴ヤキヤキ屋台【税込】 YR-8437 [YR8437]【0222春先2】(※「ポイント2倍」は[2/25 9:59まで]。ルール詳細は当店トップページをご参照ください) 温度調節機能について、私はなくてもよいと思いました。 甘いバージョンは焦げやすいので、 温度調節できるタイプが使いやすいですが、 スイッチのオン・オフを繰り返しても全然問題なかったです。 ご機嫌なお子達のショット お待ちかねの、デザートタイム デザートは、 お菓子作りの得意なMさんにお願いしました。 紅茶シフォン(紅茶クリームを添えて) いちごのババロア・いちご おいしく春らしいスイーツに、 心から和むことができました。感謝! 親子共に楽しい一時で、気付くともう夕方! お越しいただいた、皆さんどうもありがとう。 今度は粉物つながりで、お好み焼きでもいかが? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008年02月23日 18時36分48秒
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