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2010/01/17

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紅茶とカフェオレのパウンドケーキ(レシピあり）…

(2)

テーマ：■□手作りお菓子□■(10434)

カテゴリ：パン、お菓子作り

バターの代わりに生クリームを使うレシピです

パウンド

Cpicon

ふんわりミルキー！カフェオレ♪パウンド by カミュ

少量のお湯でコーヒーを溶いて入れました。

Cpicon

ふんわぁ～り♪紅茶のパウンドケーキ by カミュ

紅茶の葉っぱは少量のお湯で蒸らして刻んで入れました。

が、紅茶のパウンドケーキは型から上手く外れず…

パウンド

そして今回もシリコンのパウンド型とフッソのパウンド型を使用しています

シリコンの型は何も塗らずに型から綺麗に外れるはずなのに…
今回は底に生地が張り付いて駄目でした

取り出す事も考えてオーブンシートを敷いた方が良かったと…

　

カフェオレのパウンドケーキはしっとり＆ふんわりで美味しかったです

前回のココアシフォンと同じ日に焼いたので３種類とも半分に切って
お隣さんへおすそ分けしました

使用している５０メートルのオーブンペーパー気にしないでガンガン使えます(笑)
そのせいか？既に２箱目(笑)

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最終更新日 2010/01/17　06:31:47 AM
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