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2010/08/19
カテゴリ：パン、お菓子作り
小説に載っていたレシピで作ってみました。
 ポップオーバー・・・初めて聞く名前・・・ 検索した所こんな感じのお菓子(？)でした。 材料は卵、薄力粉、牛乳、塩のみ。  割ってみると中は空洞。 今回はバターとケーキシロップを付けてみました。 中にポテトサラダやツナを挟んでも良いかも？？ 生クリームを入れたらシュークリーム？？ バニラアイスを入れても良いかも？？？ こちらの本はシリーズで毎回色々なお菓子の作り方が載っています。 本筋は小説です。 どれも甘そうだったり聞き慣れない材料だったり・・・ 今回は甘くもなく、家にある材料だったので作ってみました（笑） 使用したマフィン型・・・ レシピは１２個。 マフィン型も２枚持っているので丁度良い！！ が、我が家のオーブンは３０センチ角なので１枚づつしか焼けない。 庫内の高さが無いのでどうしても焦げてしまう。 しかも途中で開けるとしぼんでしまうらしいです・・・ やっと日の目が見れた（笑） 青い模様が良い感じです！！ 油脂が入っていないレシピなので生地がくっついてしまった(涙) 紙にもオイルスプレーをした方が良いのかな？ それとも型のまま焼いた方が良いのかな？？（笑） 薄力粉はこれ！を愛用しています！！ チャック式なので保存に便利です。 ランキングに参加中です  宜しかったらバナーのクリックをお願いします    応援クリックありがとうございます
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