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Mokuyou's Diary -色々な日々ー

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2010/11/23
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カテゴリ:パン、お菓子作り
3回目!

写真を置いているフォト蔵さんがメンテナンスの為、見えない写真があるようです。

順次復旧する予定だそうです。

見えなかった方ごめんなさい!

また、アクセスしてくださいね。


ポップオーバー

卵・強力粉・牛乳・塩だけで焼きます。

お砂糖もバターも使わないのでちょっとカロリーは低いかな??

ポップオーバー

卵の力でかなり膨らみます。

中は空洞っぽくなります。

ほんのり卵の味なので甘いものを付けても

お惣菜系でも何でも合うかも??

はちみつやケーキシロップなどにも合います。



夏の暑い時にはバニラアイスを乗せて食べたら

おやつにぴったりでした!


「ポップオーバー」ってこんなのです。

我が家のオーブンは高さが無いのでちょっと焦げてしまいます(涙)


今回も型はマフィン型を使用しました・・・




2枚持っているのですが、3回焼いて18個出来上がりました。

型にはオイルスプレーを一応しました。



前回は紙のカップを使用してしまったので

焼き上がり生地がくっついてしまい食べるのが大変!


強力粉だけを使用なんですよね・・・



1回に480g使用するので、在庫過多だった強力粉が消費出来ました(笑)


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wrote : 11.13






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最終更新日  2010/11/23 06:30:41 AM
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