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Mokuyou's Diary -色々な日々ー

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2010/12/16
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カテゴリ:パン、お菓子作り
久しぶりに焼きました(笑)

パン

自宅用なので卵は塗らないで焼きました・・・

うーーん、やはり見た目が良くないなーー・・・

使用した型・・・



強力粉&薄力粉・・・





チャック式なので保存に便利です!



粉300gに対してバター150g使用しています!

高カロリー過ぎ(笑)

こねる&1次醗酵まではこちらを使用しています。



パン用の型を結構買ってしまってからHBと悩んでレディースミキサーにしました。

強力粉300から600gまでこねられます。

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wrote : 12.14






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最終更新日  2010/12/16 06:22:14 AM
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