手作りナン&カレー(レシピあり)…
久しぶりにナンを焼いてみました野菜室のトマト5個がブヨブヨにトマト&挽肉のカレーを作ったのでナンを焼きましたレシピを載せました、参考になれば… フライパンで焼きたてな☆ナン by もくようナンはやはり焼きたてが美味しいホットプレートかカセットコンロにフライパンを置きテーブルの上で焼いています焼きながら食べれるのでついつい、食べ過ぎてしまいます数年前のお正月の集まりでこのナンを作りました。カレーは各自、好きなレトルトを持参家では食べない、タイのグリーンカレー他を持参。30分寝かせて小分けした生地をコネコネしながら伸ばす順番待ち生地を伸ばすのは子供たち 楽しそうでしたそしてまだ元気だった父親(既に癌の闘病中)がホットプレートでどんどん焼く。こねては焼き、焼いては食べて(笑)総勢14人はお腹パンパンでした分量の3倍で作ったのかな??それが14人全員で集まれる最後のお正月だったのかも?そして5月に妹その2が出産したので来年からまた14人です参加中です 宜しかったらクリックお願いします 応援クリックありがとうございます写真はフォト蔵さんを使用しています。