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2009年07月05日
カテゴリ：食べ物
ベネッセの食材宅配今週分です。  主菜：牛肉の甘みそライス 副菜：にらとホタテの卵とじ 枝豆のスープ(レトルト) 麦茶 甘みそライスはにんにくが効き、濃い目のお味で私好み だったのでとても美味しかったです  対照的に、卵とじの方は鶏がらスープを使ったあっさりと した味わいでほっとするようなお味でした。  主菜：白糸たらのゴマ酢かけ 副菜：たたききゅうりとわかめのナムル ごはん 味噌汁(即席) 麦茶 白糸たらですが、片栗粉をまぶして焼くので、カリっとした 食感で、酢を使ったタレとも相性バッチリで 美味しかったです ナムルの方は小えびも使い、ごま油・塩・砂糖・ あらびきこしょうで味付けをしたんですが、 ごま油の香りが良くてこれもなかなか美味しかったです   ・・・で、この日なのですが。 今週はなぜかいつもより主菜は１品少なく、副菜は１品多い という変則メニュー  何で  って感じなんですが。。。どこかにそんな説明って書いてあったけか と思って 手元の資料を見てみましたが分からず メインが微妙に困りましたが、たまたま冷凍庫に冷凍食品の ハンバーグの買い置きがあったのでこれを使うことに。 主菜：デミグラスハンバーグ 副菜：チーズと卵とキャベツのコールスロー 副菜：ハムとキャベツの和風スープ ごはん 麦茶 私はあんまりコールスローって好きじゃないんですが、今回 作ったコールスローは気に入りました  調味料はマヨネーズと塩・こしょうだけとシンプルなんですが、 何だか美味しかったです  和風スープも、黒こしょうをお好みで入れるんですが、 これがまたアクセントになって美味しかったです。 多分入れなかったら私には薄味で何だか物足りない･･･ って思っただろうな(苦笑) ***  本日のあーさん。 散歩してたらおじいさんに「まぁ、可愛い坊ちゃんだこと  」と思いっきり言われました(爆) めんどくさいので否定しませんでしたが(苦笑)ちょっと 悲しかったです。。。。。 何の疑いもなく坊ちゃんと言われるのはさすがにちょっと ショックですわ  あー、早く髪の毛生えないなかぁ～。
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