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カテゴリ:本
郷里の鹿児島・伊佐市の家を守りながら東京の家との二地域暮らしする友人から、 明石屋のかるかんをいただいた。 むかし鹿児島を訪ねたとき、 明石屋でかるかんを買って横浜に持ち帰った。 もっちりしているのは名古屋のういろうに似ている。 甘さも、ういろうに似て軽い。 ちょっと癖になる食味。 北海道旭川の友人も、勉強会にはお土産持参である。 鎌倉の友人は鎌倉のお菓子。 熊本の友人は美味しい芋菓子と、集まりには銘菓がいただけて愉しい。 横浜の友人はいつも、 自分でケーキを焼いてきてくれる。 1枚ずつラップで包み、手渡してくれる。 昨日は、別の友人宅で収穫したオレンジを加工した オレンジピール入り。 わたしはたま~に、 山荘の近くにあるチーズガーデンのチーズケーキ。
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最終更新日
2016.03.05 10:14:43
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