旬の物 第二選☆
今日はものすごーくいいお天気気温もどこかの掲示番で28度を見ましたよ～暑いのなんのって・・夏じゃん～って感じ・・またまた、旬の物が届きましたな・なんとぉー｢筍｣ですブログのお友達 loveteyさんからですぅ～いつも3匹のゴルちゃんたちと山に筍を取りに行ってる様子がうらやましく・・筍、好きだって言っていたら、送っていただきました昨日の取り立てよぉーなんともこころお優しい～～ありがたいです大きくて重たい～こんなに大きいのみたことないーたくさん入っててびっくりぃ～嬉しいことに笹の葉付きで・・箱を開けた瞬間、山の匂いが充満したよーloveteyさん家はゴールデンレトリバーを以前は4匹親子で飼っていましたが、お父さんのラブちゃんが先日お空に行ってしまいました・・たまたま他の友達の日記でこのことを知り、コメントさせていただき・・これがご縁でお友達になりました～きっと、ラブちゃんが引き合わせてくれたのでしょう～感謝感謝ですぅ～ラブちゃんありがとう～チュッ今は3匹になっちゃったけど、お母さんと子供たち二人元気に暮らしていますよ～早速、筍料理をしましたよまずは柔らかく下茹でして・・大きいのを一本持って、友達のところで調理をしました～～今日は二人宴会です～(笑)かなさん車なので飲みませんでしたが・・残念1,お刺身 醤油とわさびでいただき2,筍のす揚げ といっても片栗粉を付けて揚げ、かつお節をパラットかけ、醤油に付けていただき3,筍とばら肉のオイスターソース炒め。ばら肉に醤油と酒で下味をつけ、筍と炒め酒とオイスターソースで味をしました～セロリの葉っぱと一緒にいただき4,筍と油揚げとしいたけとお吸い物。どれもこれも新鮮だし・・loveteyさんの国での筍は有名と友達から聞いてなお、おいしかったですぅ～二人で大絶賛して食べましたやっぱりー旬の物はおいすぃーまだまだあるのでお次のメニューは何にしようかな～～たのしみぃーコゴミに引き続き筍まで頂き、かなさん幸せ～な一時を日々迎えていますloveteyさん～ご馳走さまでした。ありがとうございました今日はねねのお口には入りませんでしたが・・明日試しにあげてみようかな～～ってか、きっとぉーきっとぉー食べるでしょ
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