cobaさんのライヴの後、二次会で入ったのが、
「南部鉄酒場 豚バル380」というお店！
飛び込みで入った店ですが、これがまた大正解だったのです♪


このメインであり、ウリは、
「義経鍋」という、南部鉄で作られた特製の鍋で味わう豚肉です！
「羽」と呼ばれる４ヶ所の鉄板部分で焼きも良し、
中央の四角い鍋部分で煮るも良し！
鍋部分のタレに浸してから焼きも良し！
と、まぁいろいろ愉しめる♪
これは部位ごとにどう戴くか、結構悩みどころである！



その他単品で頼んだものの中で、
私が一番気に行ったのが、「豚マヨ」。
初めにこの料理が運ばれてきた時に、
イケメンのお兄ちゃんが言った一言。
「これは絶対もう一度注文したくなりますよ。」
まさにその通り！
外はパリッパリで、中はマヨネーズと豚の味が濃厚に絡み合ってる♪
勿論再注文しました！



これも何とも忘れられない味だったのが、「タンのピクルス」！
タンが柔らかいところに、ピクルスの酸っぱさが・・・
何ともよくマッチするんですわ、これが！



デザートで注文した「淡雪のようなチーズケーキ」も絶品♪
泡です泡！
泡のチーズケーキです！
あ～皿ごと舐めたかった。。。



さてさて、この店は料理も美味しいですが、
とにかく面白いです！？
まず従業員がみな明るくて面白い！
テーブルには懐かし～～～いものが。。。



これ、ちゃんとお金を入れれば、
星座の御神籤みたいな占いも出るようなのですが、
（実際に誰も試さなかった）
何と注文時の呼び出しベルになっているのです。


そしてそして驚きなのがトイレ！
トイレの場所を教えてもらっても、それらしきものがない・・・。
あるのはお酒が並んだ棚だけ？？
棚の一つを良く観ると、取っ手が！？
まさか？？
はい！
そこを開けると何とトイレ！
隠し扉かよ！！
でもこのトイレ。
子供のころの秘密基地みたいで、なんか居心地が良かったりする。。。



そして会計。。。
それなりに食べたし、飲んだのですが、
何と一人当たり4000円を切ってました！
これもまた嬉しいよね♪



⇒ 南部鉄酒場 豚バル380