ニッキー・マイニチンのビバ！アンダルシア！！

かんかんです。
週末はホセとピンチョス食べに行きました。
ピンチョスはパンの上にいろんなお惣菜がのったもの。
本場はバスク地方なので、
アンダルシアで食べるのは微妙。
おいしいけどバルセロナや北には負ける。


バリエーションは豊かです。
とはいえ何度も言いますが北には負けます。
ま、たまにはいいでしょ。

その後はいとしのTRIANA（トリアナ）にカイピリーニャを飲みにきました。
おいしかったなぁ。
作り方をまじまじと見ておきました。
ライムと砂糖をコップの底でつぶしまくります。
さくさくな氷をいれて、cachacaと書いてあった酒を注ぐ。
混ぜる。
また氷をいれる。
またcachacaとかいうお酒をいれる。
ストローをさす。おわり。
cachacaはサトウキビの蒸留酒らしい。
日本帰ったら作るぞ。

帰りに見たいつものトリアナの橋、Isabel II（イサベル２）。

う～んっっ、ロマンティコ。