べーぐるまにあ。

紛失していたHBの「ハネ」を象印さんからやっとこさ取り寄せ、早速食パンを焼いてみました♪

なんとなーく先日購入したよもぎを入れてみたり。

で、こんなんできました。



毎度毎度てっぺんがうまくいかないのはどうしてかな～。今回もなんだか斜めってるし。
でもこの崩れかげんが私は結構好きだったりする。

で、こちらは騒音を撒き散らし、息をきらしながら必死にこねたベーグルであります。



黒糖とよもぎの2種です♪

ベーグルは最近失敗しなくなってきたな～・・・・・って、こんなに作ってたらあたりまえか？

前回焼きすぎて固くなってしまったので今回はひかえめに23分。このくらいが丁度いいかも？