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2006年12月15日
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カテゴリ:パン作り
チョコレートブリオッシュはこの本を参考に作りました~。



コネ時間がとにかくかかりました・・・。疲れた~。
ココアパウダーを入れて、刻んだチョコレートも入れましたvvv(><)

出来上がり。

2006-1215-1453ちょこぶりおっしゅ.jpg

とにかくやわらかーいパンなので、型から出した途端にしぼんでしまいました・・・。がっかり。

でもでも、本当においしかった!!ビターな生地の中には、とろーり溶けたチョコが・・・♪
チョコ好きにはたまりませーん(><)vvv

で、こっちは適当にホームベーカリーで作ってみたみかんぱんです。
材料は強力粉、みかんの缶詰、オリーブオイル、塩、イーストだけ!水はいれません。

どうなるかなー・・・と心配していたのですが・・・

2006-1215-1857。みかんぱん.jpg

成功~!!ちゃんとみかん色です!

で、今日のうちのディナー、主食はこの子たちになりました(笑)

2006-1215-1900ばんごはんに♪.jpg

ごはん族のうちの家族にとっては何年ぶりかのパン夕食・・・。
でも「おいしいおいしい」と言って食べてくれて、とってもうれしい♪

今回の2種類は定番にしたいなあ。





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最終更新日  2006年12月15日 19時18分14秒
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