新着記事一覧 | べーぐるまにあ。

いちじくべーぐる～。

さてさて、またもや新たなフレーバーです！！（＾－＾）写真じゃわからないけど、ドライいちじくがたっっぷり入ってま～す♪今回は焼き色をつけたくて少し長めに焼いてみたのですが・・・皮がぱりっとしていいですね！これからこの時間で焼いてみよ～っと。今日は久々のお休みなので、いろいろと作りましたよ～☆あとでアップします♪

2006年01月07日

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きなこ&黒豆べーグル～。

夜中に起きてしまったので、ちょいと腹ごしらえをしつつべーぐる作りです。生地にはきなこをたっっぷりいれて、成形時に黒豆をぐるぐる巻き込みました（＾－＾）←かなりたくさんいれたので表面がぼこぼこに・・・うむむ。甘みはあまりないけど、香ばしい～！！そしてものすごいモチモチ感！！なんでかな～きなこのせいかな～？モラセスをきらしてしまったので、今回ケトリング（←変換したら「毛とリング」とでた・・・。おいおい）ははちみつで♪まだまだ美しいつやつやむっちりべーグルには至りませんが、ちょっと上達したかなあ・・・？

2006年01月05日

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いっぱい話せてほかほか。

今日は母とお茶しながら久しぶりにゆっくり話せました。祖母や父のこと（概ね不満。）、わたしの病気のこと、先日来たいとこのこと。やっぱりうちの家族関係はどう考えてもおかしいんだなって改めて思いました。一人暮らしをするようになって、いかに自分が我慢していたかわかりました。母やわたしは私の摂食障害をきっかけにカウンセリングに通うようになったけれど、一番精神的に弱くて異常なのは父だったのかもしれません。人と普通に会話できない、笑うことができない、そして大量の飲酒・・・。そして、父と祖母の異常なまでの結びつきが、私と母をあの家庭にいづらくしていたのではないかな、と今思います。日記にはほとんど書いていませんが、私はここ半年夜中の過食&不眠に悩まされています。本当に苦しくて苦しくて、よく一人で泣いています。自分がバカらしくてみじめで。でも、それでも日中はバイトにでたり買い物に行ったり、そしてパンを作ったりと、普通に生活できています。まだまだ不安でいっぱいな毎日ですが、自分なりに少しずつ良い方向に向かえているのかな、と感じています。拒食だったころのほうが、正直楽だったなと思う部分もあります。でも、今は確実にどっしりとした大人へと成長し始めた自分を感じている。だから、もう少し、がんばれそうです。

2006年01月04日

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オレンジピールのパウンドケーキ。

大晦日に焼いて実家に贈ったパウンドが、今日解禁だったようです～。やっぱり3日間くらいおくとしっとりして美味しいみたいですね♪「美味しい」の声に頭の痛さも少し緩和・・・かな？あーそれにしても頭イタイ。薬のせいなのか先生に聞いてみたいけどまだ病院お休みだよう～（－－；）

2006年01月03日

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やっとこさの更新がこれとは…

ちと強い睡眠薬を二日前に飲んでから撃沈中です…。おきていられないーなにもできないー（泣）。

2006年01月03日

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今年一番の出来かも・・・？

今年最後のパンはもちろんべーぐるです♪今回はB&Bのレシピを参考に、バナナウォルナッツとブルーベリーを焼きました～。↓ばななうおるなっつ↓ぶるうべりいな、なんだか・・・いままでで一番おいしいかもっ？！大晦日マジックかな～・・・さてさて。今年はブログという新たな試みをしたわけですが、今ほんと～にこのブログを始めてよかったなと思っています。同じ趣味を持つ方、励ましてくださる方、たくさんの方に出会うことができたこの半年、ここの存在に支えられてとても充実した毎日をおくることができました（＾－＾）みなさま、本当にありがとうございます！どうか来年も仲良くしてやってくださいませ☆最後に愛をこめて・・・。よいお年を！ひゃくごじゅうはちごう。

2005年12月31日

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『三丁目の夕日』よりも・・・

父がたまに買ってきていた『ビッグコミックオリジナル』。その中で大好きな漫画があり、よくそこだけ読ませてもらっていました。『あじさいの唄』あじさいの唄（第1集）あじさいの唄（第2集）その雑誌には『三丁目の夕日』も載っているのですが、私はこちらの『あじさいの唄』のほうが好きです。侍の父子が本当にかわいらしいのです。そしてストーリーは明るいながらも毎回せつなさを感じさせます。『三丁目・・・』が「泣かせる」漫画なら、これは「自然とキュンとなる」漫画でしょうか。とにかくものすごくおすすめな漫画です。私はうつ状態で他の漫画をよむ気になれないときでもこれを読んで涙したりしていました。先日古本屋で1,2巻を発見し、速攻で買っちゃいました。やっぱいいなあ・・・。

2005年12月30日

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恋がしたい。

最近のわたしに起こりつつある驚くべき変化…。こんな気持ちになるなんて、病気のひどいときには思いもしませんでした。なんだかむしょーに恋がしたひ。ときめきたい…！（恥）色恋にはしゃぐ同世代の女の子たちをあれほどまでにバカにしていた私は一体いずこへ…?

2005年12月29日

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かぼちゃのタルト～。

またまたホットケーキミックスレシピです♪そして甘さはいつもの如く超控えめ。かぼちゃの甘みをそのまま生かしました（＾－＾）う～ん、これはかなりお気に入りです！！かぼちゃが好きで、りんごと同じく毎食のように食べている私。このタルトはかぼちゃ好きにはたまりませ～んvvv昨日紹介したあの本、本当におすすめです～。面倒くさがり屋さんにはもってこいの簡単レシピが沢山なのです♪

2005年12月28日

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りんごのパウンドケーキ

りんごのはちみつ煮をた～っぷり入れました！！かなりしっとりで、甘さは控えめ♪りんごは加熱すると本当に美味しいですよね～。もちろんそのままでも（＾－＾）私は1日に2個は食べてます。りんご大好き☆

2005年12月27日

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不味い・・・ウコンべーグル。

祖母がお友達からウコンを頂いたとかで、粉にしてくれました。で、早速べーグルにしてみようとチャレンジ・・・してみたのですが。不味い・・・！！苦い・・・！！控えめにいれて、「ほんのり香るターメリック♪」て感じにしたかったのに・・・。ほんのりどころか強烈な苦味が舌を襲います。沖縄のホテルででた「うこんぱん」はとってもおいしかったのになあ～・・・。ざんねん。

2005年12月26日

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紅白より感動できる歌番組。

ちょっと遅れちゃったけど、12月24日21時から日本テレビで放送された「クリスマスハッピーショー」について。実力派アーティストばかりを集めたかなり高レベルな歌番組で、ほんと～に久々に真剣に見てしまいました。そして感動・・・。これ、はっきり言って紅白より見ごたえあるんじゃないかと思う。しかし玉置さんすてきだった～・・・。こどもたちは余計だったけど。

2005年12月25日

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たまごをつかわないバナナマフィン

ホットケーキミックスでつくるお気に入りのヘルシーレシピです♪なにせほとんど粉とバナナだけでできております。なんといっても安上がりなのが嬉しいですね♪（＾－＾）ホットケーキクッキングは本当にたくさんのレパートリーがあって楽しいです！わたしがいつも参考にしているのはこれ↓です～

2005年12月25日

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宮里藍さんのドキュメントを観ました。

宮里さん大好きなんですよ～。あの毅然とした態度が最近の女の子のふにゃふにゃとしたしゃべりかたのなかでは際立ちますね。同じ理由でフィギュアの若い女の子はあまり好きになれません。先日「藍ちゃんに似てるね～」といわれ、正直ものすごく嬉しかったです・・・（＾＾；）

2005年12月23日

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久々のべーグル～

久しぶりにべーグルを焼きました♪紅茶べーグルと黒ゴマべーグル。つやつやになってちょっと嬉しい♪やっぱりべーグルは作っていて楽しいですね～。成形もぼちぼち練習しなきゃ！

2005年12月23日

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新潟の停電・・・

本当に大変でしたね。私たちの生活がいかに電気に支えられているか、こういうとき痛感します。もし全国で電気がつかえなくなったら・・・日本は完全に麻痺してしまうでしょうね。なんだかものすごく脆くて危うい場所に存在する私たちの快適生活。

2005年12月22日

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代官山に行ってきました

アランジアロンゾにクリスマスのお買い物に行ってきました!うー今回もいやされたわー。しかし代官山も渋谷もわたしにとっては異世界。長い時間いるとカルチャーショックをうけまくるので、用事がすんだらそうそうに退散です♪田舎者には田舎がおちつくのさー

2005年12月22日

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炊飯器でスポンジケーキ

新しい炊飯器と、ハロゲンヒーターを母と電気屋さんに買いに行きました♪ああ・・・なんか年末のファミリーって感じで幸せを感じてしまうわ～（単純）。で、気分がすこ～し上向いたので久々に炊飯器ケーキを焼いてみました。このスポンジケーキのレシピは本当に美味しいです！おすすめなのでご紹介～。薄力粉150グラムベーキングパウダー5グラム卵3個砂糖80グラムバター40グラムバターは電子レンジに15秒ほどかけてやわらかくする。そこにふるった薄力粉とベーキングパウダーをいれ、卵、砂糖も加えて混ぜ、内釜に移してスイッチオン♪ほんとにふわふわしっとりなスポンジケーキになります（＾－＾）おためしあれ～

2005年12月21日

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うつ

ここのところ更新が滞っていてごめんなさい…。ちょっと落ち込みがひどくて。昨日先生とお話して薬ももらってきたので、しばらくかかりそうですがまた復活すると思いますのでご心配なくー(^-^)♪こういう状態のとき、嫌でもわたしを外に連れ出してくれるアルバイトは大切な存在です。

2005年12月20日

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野ブタ。で気になったこと

野ブタ。最終回でしたね。このドラマは出演者が気に入って、結構みてました。でも、途中からちょっと気になっていたことがあって…。それは、「人気者」になった野ブタの描き方なのです。いじめられていた経験のある私には、どうしてもドラマ後半のクラスメイトの野ブタに対する接しかたは、人気というよりは、嘲笑とからかいからくるものなのではないかと感じてしまうのです。お昼のビデオを見て騒いでいるのも、なんだかもといじめられっことしては恐怖感を感じるのです。皆さんはどう思われましたか?

2005年12月18日

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はじめてのソーダブレッド

クイックブレッドに初めて挑戦しました～☆いやいや、「クイック」だけあって、製作時間はものすごく短いですね～。混ぜて、天板にボトッと落として焼けば完成～！おお？！なんだこの香ばしい香りは・・・！初めての香りだ～♪焼き色もいい感じにつきました。食感はさくっとして軽い感じですね（＾－＾）嫌いじゃないです♪

2005年12月15日

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やさいぱんと黒糖べーぐる

こちらは野菜ジュースで作ったやさいパン♪私は気に入ったのですが、家族には不評でした・・・。で、これはいつものべーグルさんです～。なんだか最近うまくいかないなあ・・・。膨らみすぎ・・・。今日はジュノエスクべーグルでプレーンべーグルを購入。・・・あれれ？こんなんだっけ・・・？なんだか初めて食べた時の感動がなかったわ。

2005年12月13日

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抗うつ薬

だいぶよくはなってきたものの、やはり薬を中断するとどうしようもなく気分が落ち込んでしまいます。これはもう脳のほうの問題なんだろうな・・・。はやいとこお薬ともさよならしたいです（＾－＾）

2005年12月12日

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どっしり！バナナケーキ（画像アップしました！）

完熟バナナが2本あったので、使っちゃおう～ということで、どっしりバナナケーキです！バナナまるごと2本入れただけあって、かなりどっしりです～。くるみとラムレーズンも入れて、お砂糖は控えめに。バターケーキは焼いているときの香りが大好きなんですよ～（＾－＾）お部屋が狭いのであっという間にバターの香りが充満します♪ほんとは2,3日おいたほうがおいしいみたいですが、やっぱり焼いたからにはその日に食べたいです・・・

2005年12月11日

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マジレンジャーふりかけ

いつもはいわゆる「こだわりの」ふりかけを買っている私ですが、今日ヨーカドーで「マジレンジャーふりかけ」（20袋入り）があまりにも安かったため、ためしに買ってみました。で・・・早速夕飯に食してみたのですが。（しかも全種類試す私。）お、おいしくな～い・・・（－－；）やっぱふりかけは永谷園にかぎりますわ。（ちなみにアニメ系のおまけつきふりかけやお徳用ふりかけは二チ○リの場合が多いです・・・）明日は電車を乗り継いで、「納豆さまさま」を買いに行きます。ひまじん。

2005年12月09日

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パン作りと同じくらいハマっていること。

実はわたくし、かなりのパズルマニアであります。特に大好きなのが、ナンバープレイス！！もう、ほんとに楽しいんですよ～！何もすることがなかったら、きっと一日中解き続けるってくらい大好きです。解けたときのあのスッキリ感！かなりしあわせな気分になれます～。（単純。）先日もすごい勢いで一冊解きおえ、新たに購入♪今回は難問ばかりを集めた「難解ナンプレOH！」（OHって・・・）とゆー雑誌にしてみました。ふふふ・・・またナンプレ三昧の日々が始まる・・・。

2005年12月08日

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くりいむしちゅーのたりらりラ～ン

結構好きで何度かみています。「ベタの世界」。今回は「刑事ドラマのベタな展開」でした。「犯人はなぜか警察直通の電話番号を知っている」「年配の刑事はもうすぐ定年という設定」あはは、その通りですね～（＾＾；）それを実際にドラマ仕立てにしているのがこの番組の面白いところ。来週もまたみてしまいそうだ・・・

2005年12月07日

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ハイジの白パンでちょっとあそんでみた。

ほわほわの白ぱん。たくさんできました～ちょっと遊んでみました↓

2005年12月07日

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もうそろそろ

そろそろ、病気をいいわけにするのはやめようと思う。16歳で摂食障害になり、それから地獄のような日々をおくってきた。今、22歳をむかえて、それなりにうまく病気と付き合えるようになった。うつ病や摂食障害って、「完全に症状がなくなる」イコール「治る」とは違うのだと思う。なかなか理解されないが、うつになるとか拒食にはしるとかいう症状そのものが、その人が生きていくうえで、精神のバランスをとるために必要なものなんだと私は長年この病気をしてきて思うのだ。ただ、その症状にふりまわされて日常生活ができないのは危険なこと。今は、苦労しながらもなんとか社会で生きていけるまでになったんじゃないかと自分では思っている。ここまで回復できたのは、見放さずに支えてくれた家族のおかげ。本当に感謝しています。愛してるよマイファミリーvv

2005年12月05日

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はじめてのベイクドチーズケーキ

今朝言っていたチーズケーキのご報告で～す。無事、成功いたしました！！（＾－＾）家族にも好評♪レシピは今月のオレンジページからいただきました。雪印と森永の策略にまんまとのせられる私。（・・・）なんか雑誌に載っているレシピって、どうしてか試してみたくなるんですよね～。そういえば、パン作りもエッセから始まったっけ・・・

2005年12月04日

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ストロベリーべーグル☆

久しぶりに銭湯の帰りに百円均一に寄って、フリーズドライのいちごを購入♪さっそく前回成功だった苺べーグルを作ってみました～。今回は苺をたくさんいれたのでいちごがちゃんとみえます（＾－＾）vvヨカッタヨカッタ。ただちょっとかたよっちゃってるかな・・・？今日はクリスマスにむけてチーズケーキの練習もしたので、あとでまた更新します。初めてのベイクドです～。（今焼いてるのです！！）失敗しませんように・・・。

2005年12月04日

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2日の日記

バイトで凍え死にかけました…。暖房つけてくれ…入口を締めてくれ…

2005年12月02日

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ぷちぷち～☆ライ麦べーグル♪

さてさて、シンプルべーグルの第2弾はライ麦べーグルです！五穀とか全粒とか、こういうぷちぷち系って大好きなんですよ～♪ん！やっぱおいしいです！（見た目はかっこ悪いけどいいのです。）クリスマスはべーグルパーティーしたいなあ・・・。B&Bの本に載ってるようなお料理を並べて、何種類かべーグルを焼いて、おいしいサンドを作ってお友達を呼んで・・・。って、私友達いないや～ん。・・・。

2005年12月01日

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トリビアの泉

あのバックの笑い声とくだらなさがいどうも苦手で、いつの間にか見なくなっていたトリビア。今日はチャンネルを回したときに面白いのをやっていたので、そのまま見てしまいました。「はあ？」って、ほんとに嫌な言葉ですよね。今回のテーマは、この「はあ？」という言葉は、どのような言い方で言われるのが一番ムカつくか、というもの。イントネーションや声の大きさ、語尾の長短などで8つに分けた言い方をアナウンサーが実際に発音し、それを街行く人に聞いてもらうという調査をするのですが・・・。そのアナウンサーの変化の付け方の上手いこと！！さすがプロ、ってかんじで感心してしまいました・・・。しかし改めてこの言葉の不快さを実感。最近同年代の人たちがけっこう言うので気になっています・・・。

2005年11月30日

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イカスミに懲りて、プレーンべーグル。

この前のイカスミ・・・あれは大失敗でした。なにしろ磯くさいのです・・・。あれはもうやるまい・・・で。今回は初心に戻ってプレーンをつくりました。やっぱりこの方がおいひい～（若v）←若って分かる方います？（＾＾；）

2005年11月30日

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またまたイライラ

パソコンがつながりません～(・_・、)べーグルの写真がたまっております…。イカスミは大失敗だったので、プレーンとかライ麦とかシンプルなものを作りましたー。やっぱりシンプルイズベストですね。しばらく変わりだねはやめとこう…（ちょっと懲りた。）

2005年11月30日

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風邪、一晩で去る。

昨日の夕方から熱がでてだる～くなってしまい、ああ風邪だ～明日のバイト無理かなあ・・・と思っていたのですが。今朝起きてみたら、すっかり症状が消えていました・・・。栄養ドリンクが効いたのか？薬が効いたのか？いずれにせよよかったよかった♪とゆ～わけで、今日もバイト頑張ってきます！ああ・・・最近バイトが楽しくてしょうがないです。接客大好きだー。

2005年11月28日

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イカスミべーグル！！

イカスミソースを練りこんでみました・・・。さてさて、すごい黒光りのどこか不気味なこのべーグル。お味はいかかでしょう・・・それは明日のお楽しみです。ふふふ・・・

2005年11月26日

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買い出し。

久々に携帯から更新ですー。今日はユニクロに行って自分にごほうびを買いました(^ ^;)十二月はバイトが増えまくるので、あったかい下着とかもろもろの防寒グッズをば…。これで暖房のないつらさをのりきるのです!ガンバレ私!

2005年11月26日

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ホットケーキミックスで今川焼き♪

これは前々からのお気に入りレシピなんです♪ふわふわしっとりでとってもおいしいんですよ～！缶詰をくりぬいたものをフライパンにのっけて、その上に生地を流しました。これでまんまるになります（＾－＾）今回はあんこはひかえめ。今川焼きは生地が好きなのだ～！

2005年11月24日

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わが町の好きなところ。

地元のいいところ。緑が多い。公園が多い。お店がそろっていて便利。そこそこ活気がある。写真はお気に入りの散歩コース「けやき通り」です。看板はマツキヨ。

2005年11月24日

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ホワイトチョコのべーグル♪

チョコレートを溶かして混ぜ込みました。が・・・ふにゃふにゃべちょべちょでとにかく成形がたいへん！！（＞＜）今度はやり方とか分量を考えなきゃな～・・・。

2005年11月23日

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鋼の錬金術師12巻買いました～♪（>▽＜）

待ってました12巻！！最近ようやく作者さんが女性だと知った私・・・。あの作風はどう見ても男性なのにな～。（いや、いい意味で！）ホント漫画家としては天才だよなあこの人・・・。今回はなんだかラブモード全開でしたね！個人的にウハウハな（・・・）展開でした。だって・・・リンかっこええよ・・・！！リンとランファンの絆に胸キュンですたい！エドとウインリィもええ感じでしたね～。でもあらためて「惚れてた」とか言われるとちょっととまどっちゃうわ。なにはともあれ今回も楽しめました♪少年漫画にありがちな、戦闘シーンにページをさきすぎるということがこの人は無いのでいいですね。毎回じっくりと時間をかけて読めます。

2005年11月22日

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もちもちあんこぱん

ホームベーカリー用のレシピをちょっと変更して、手ごねでつくってみました♪それにしてもあんこの量の多いこと！！粉250グラムに対してなんとオリジナルレシピでは300グラム！！私は200グラムにしておきました・・・。で、かなりしっとり&もちもちな重量感のあるパンになりました～☆これ、すっごい水分量多いからじっくり焼かないと生焼けになりやすいっす・・・。あんこの甘さがちょうどよくて美味しかったです（＾－＾）♪

2005年11月22日

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ただいま戻りました～

最近お疲れモードで日記もさぼり気味でした・・・ごめんなさい。で、21日、また月一の京都の病院に行ってまいりました～。今回も私の1時間にわたる自己分析やらモヤモヤやらを真剣に聞いてくださった先生・・・。なんだかもうありがたすぎて申し訳ないくらいです・・・。うっ、いかん涙がでちまう！！母ともいろいろ話せてよかったです。将来のことが今は一番不安なのですが、私なりに考え抜いた目標を打ち明けられました。ようやく自立願望がでてきた22歳の秋。

2005年11月22日

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草大福～

ものすごく久しぶりに和菓子をつくりました～♪やっぱり楽しい（＾－＾）祖母のお友達が遊びにきていたので皆でいただきました。秋に和菓子は似合いますね～。

2005年11月18日

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ペッパーべーぐる

ちょいとピリリとくるオトナのべーぐるです。家族はあんまり感じなかったみたいですが・・・（＾＾；）成形の方法をまたいつもと変えてみました～。やっぱふさがりぎみになるけど、綺麗にできるし失敗が少ないのでこの方法もいいかも？（真ん中ブスッ！！の方法です）ああ・・・今日もバイトめっちゃ寒かったです。24時間営業のスーパーなのですが、早朝担当の私と入れ替わるナイトの人が真っ青な顔してました・・・可哀そう・・・。てんちょおお～暖房いれようよう～！！（泣）

2005年11月17日

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抹茶べーグル

昨日ダンベル運動をいつもよりやりすぎてしまい、筋肉痛です～。凝った肩がゴキゴキなりながらほぐれていくのが楽しくて・・・（－－；）何事もほどほどが肝心ですね。今日は朝からべーグルを作りました♪抹茶味はなかなか好評です～。今度紅茶とかハーブで作ってみたいな（＾－＾）今日ははなまるに佐伯チズさんがでていましたね～。いつみてもお美しいです。あのように歳を重ねたいものですね～。

2005年11月16日

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世界一受けたい授業

この番組、内容自体はすごくいいと思うのですが・・・。ひとつ気になる点が。先生が何かしゃべるごとに「おお～」とか「え～！」とかいう観客の声がはいりますよね。あれ、はっきり言ってものすごく耳障りです・・・。だってすごくわざとらしいんだもの。あれさえなければ楽しい番組なのになあ・・・みてていらいらするの・・・

2005年11月14日

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