長芋を掘る!!
鳥取県の名産品のひとつに砂丘長芋があります。天神川がはこんだ肥沃な砂。長芋はすくすくと長く長く育っていくのです。が、しかし、これを掘るのは大変だよ。長芋だもの、なんせ長い。なんか、むかしサンダーバードにでてきた土中にもぐるやつみたいので、砂を深く深く掘りすすむ。長芋が見えてきたら、今度は、棒みたいので、丁寧に手堀して、そろり、そろりと長芋を折れないようにと引き上げる。ずーっと膝立ちのまま、腰屈み。solyaは側で写真撮ってるだけで腰痛になりましたもの。でも、丹精こめた長芋が土の中からでてくるのはうれしいよねぇ。で、この長芋づくりの名人。来年はひと坪オーナー(長芋15株あたりのシーズンオーナー)を募集するそうな。。15株で7,000円くらいらしー。こりゃ、うまくすると結構お得!!!ただし、自分で掘らにゃなりませんが・・・・。solyaも、取り敢えず欲しいと手をあげておきました。今年、子供たちと里芋を掘りましたので、来年は長芋に挑戦しよー!!