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カテゴリ：ワイン

今年の七夕はビッグな企画をしました。シニア・ソムリエ合格のお祝いをかねて、シャンパーニュ、シャトーマルゴーなどの６リットル入りのワインを飲もうというもの。人数に限りがあるので、身近な人だけ３０名ほど、集まってくれます。ボルドー・ワインはアンペリアル、シャンパーニュではマチュザレムという８本分の容量のワインは、かなり重くて、ひとりではサーヴィスできません。シャンパーニュはどうやって、冷やそうかなぁ。ふふふ。お料理の内容は決めたものの、まだは何もしていません。マルゴー用のグラスの数も足りるのかしら。今週も忙しくなりそうです♪

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Last updated 2007.07.02 15:50:18
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