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2023年12月11日
カテゴリ：クリスマスレッスン
昨日、レッスンのご希望があり、  本当に久しぶりのシュトーレンです。 お持ち帰り頂いた状態はヴァニラシュガーをしっかりかけたもので、これはレッスンの２日前に私が焼いていたものです。 レーズンのラム酒漬け、オレンジピールのグランマニエ漬けなどが入っています。 リューベカーのマジパンローマッセが生地に練りこんであります。 しっかり乾燥を防ぐと１か月くらい頂けるお菓子です。 ｐetit bois教室はヴァローナのチョコレート、イタリア産、スペイン産アーモンド粉、発酵バターなど厳選した材料を使用し、美味しいお菓子を作っています。 お分けできる材料は私が購入したお値段でお分けいたします。 以前はご用意していましたお手拭きはご持参下さい。 辻製菓専門学校卒業(和菓子専攻科終了)、製菓衛生師、調理師、ＬＰＰマカロンマスターコース終了、 チョコレートエキスパート、お菓子検定2級、パンシェルジュ検定３級 ブログ村のランキングに参加しています。クリック宜しくお願い致します。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2023年12月11日 20時31分46秒
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