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テーマ:食べ物あれこれ(50342)
カテゴリ:■EAT it
ダンナが、ちょっと前にダッチオーブンを買いまして。
「バーベキューやりたい!」と言ってたところに、ホームセンターで激安で売ってたのを発見! あまりに安かったので、思わず買ってしまったのだそうだ。 この前、私は行けなかったのですが、ダンナのツーリング仲間でのバーベキューで早速使ったらしい。 で、その時作ったローストチキンがあまりにも美味かったので、家で作る!という話になった。 で、昨日。 丸のままの鶏肉を買ってきて、ダンナが夕飯に作ってくれました。 最初、外で七輪使って焼くと言ってたんだけど、炭の煙があまりにも多かったので外でやるのは断念。(ご近所に迷惑なので) ガスレンジを使う事に。 どーやったのかは見てないので分かりませんが、結局2時間近くかかったかなぁ? 台所は結構な煙で、換気扇シートが一気に真っ黒になってしまいました。 ガスレンジも炭だらけ。(ダッチオーブンの上に炭乗せるので) 男の人は片づけまでやってくれないからねぇ。 はっきり言って大変でした…。 でも、チキンは冷凍の安いヤツだった割には、ふっくら柔らかで美味しかったです! 実はダンナはあまりチキン好きではないので(私は大~好き!)焼き肉もやりました。 お家で焼き肉です。 まぁ、これはただ焼くだけだからね。当然の事ながら美味しかったですよ! で、今日。 …家の中が…肉臭い…。 ファブリーズも一緒に買っておくんだった…。 失敗! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.04.23 00:33:11
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