今年の冬は寒くなる！と早々にタイヤを履き替えたのに、全然雪が降らない…。
と思っていたら、今日。
今シーズン初めての、雪らしい雪が降りました。

今日はダンナが仕事で、明日は私が仕事なので、カレーを作ろう！と思いまして。
じゃがいもの皮をむきながら、ふと、台所の窓を見たら白いモノがチラついてる。

おぉーっ！雪だぁーっ！
まぁ、割と早く雨に変わってしまったけど、やっぱり寒いので『今日のカレーは正解だな。』


カレーって人それぞれいろんなこだわりがあると思います。
市販のルーを使ったとしても、家ごとの味がありますよね。
私は、ぶっちゃけカレーに特にこだわりが無いのでごくごくフツーのカレーです。

かたまりの肉が苦手（安い肉使うからか？(>_<)）なので、スライスした肉を使います。
牛肉はちょっと高めだったので、生姜焼き用の豚肉にしました。
あとはじゃがいもににんじん、いんげん。
ダンナが煮込んだタマネギの食感が苦手なので、タマネギはみじん切りにしてよーく炒めてから入れます。
味付けは市販のルーです。

そんなフツーのカレーなんですが、最近秘密兵器を発見しました。

送料無料】サントリー　暴君ハバネロの旨スープ　190g缶　30本

温めてこのまま飲むスープなんですが、カレーに入れるとコクが出ます！
チキンやオニオンをじっくり煮込んだトマトベースのスープなので、旨みがしっかりつまってるんですね。
野菜と肉を煮る時に一緒に一缶、鍋に入れるだけで『フツーのカレー』がちょっとグレードアップします。

ここ何回かはすっかりこのスープに頼っていたんですが、前回買い忘れて入れずに作ったら、ダンナに「この前と違う！」とバレてしまいました。
そして、今回は「美味い」の言葉をいただきました。

スープが無いとダメってのは私が料理下手な証拠なんだけど、そんな私でも美味しいカレーが作れる秘密兵器。
暴君ハバネロシリーズですが、そんなに辛くはならないです。
カレーにはもってこいのコクと旨みのある辛さです。

是非、一度お試し下さい！
モチロン、このまま飲んでも美味しいんですよ！

でも、あんまり売ってないんだよねぇ～。
近所のスーパーには無いんですよぉ。
私の行ってるコンビニで買ってたんだけど、もう販売終了しちゃったし、今あるストックが無くなったらどーしよ。
缶だから保つし、ケース買いしちゃおっかな？送料無料だし♪