[ケーキ屋さん] カテゴリの記事

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  TOMONAGAの“シュークリーム”４回目♪

  今日のこうっぺ“ヌーヴェルパティスリーともなが”の“ともながシュー”。9月～11月『毎週月曜日はシューの日』。夕方習いにいっているスイミングの前に立ち寄って購入しました。実は先週も買ってもらっていたので、今日で４回目♪何回食べても本当においしいです♪♪

  2010年10月25日

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  モンシュシュの“堂島ロール” -２回目♪-

  今日のかつっぺ“モンシュシュ”の“堂島ロール”１本 1,200円仕事の前に芦屋大丸店で販売されているのを発見して２本即買い♪19日まで１日限定300本販売ということです。今日は１時過ぎでしたが、余裕を持って購入できました。偶然購入できた７月に続き今回もラッキーでした！先日の小山ロールと比べると、こちらの方がシンプルな生クリームで、軽いけどミルク味が濃い感じですね。ローソンなどで販売されているプレミアムロール系でしょうか（スポンジも）。小山ロールのほうが、あっさりだけどクリームに奥深さがある感じですかね。もちろんどちらも完成度が高くけちのつけようがありません。

  2010年10月14日

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  TOMONAGAの“シュークリーム”２回目♪

  今日のこうっぺ9月～11月『毎週月曜日はシューの日』。今日はお昼前に買い物の帰りに立ち寄って購入しました。“ヌーヴェルパティスリーともなが”の“ともながシュー”。9月～11月『毎週月曜日はシューの日』“通常1個189円が1個99円”実は、先週もスイミングの帰り（夕方５時半頃）に買いに行っていたのですが、なんと売り切れて買えなかったのです。だから、今日は午前中にお店に行っいってきたっていうわけ。来週も買ってもらおうかなぁ♪

  2010年10月11日

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  パティシエ エス コヤマ “バウムクーヘン”

  今日のかつっぺ“パティシエ エス コヤマ”の“思い出の大きな木～小山流バウムクーヘン～”Sサイズ 1,155円“小山ロール”と同じく、予約しておかないと購入しにくい人気商品です。  ぱさつき感が全くない、しっとり感のあるバウムクーヘン。表面の糖衣もほどよくしっとり生地にとけ込むような上品な味わい。ほのかに漂うアーモンドの香りも素敵♪容器が絵本のようになっていて、捨てるのが惜しい気がします。

  2010年10月02日

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  エス・リビング ハナレ “ハナレノショート”

  今日のかつっぺ“パティシエ エス コヤマ”敷地内にあるカフェ“es-living hanare （エス・リビング ハナレ）”にて。“ハナレノショート”420円(税込)これは定番イチゴショートですが、一口食べただけでもう感動！スポンジのしっとり感とさわやかさを感じさせるクリーム(べとつき感、重さが全くない)にイチゴのほのかな酸味。なんですかこのおいしさは!!このお店が近所にあったら足繁く通いたくなるくらい。また三田に出かけることがあったら、必ず立ち寄りたいと思います♪

  2010年09月28日

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  パティシエ エス コヤマ “小山ロール”

  今日のかつっぺ木下サーカス観劇で三田まで出かけることになっていたので、三田市ゆりのき台にある“パティシエ エス コヤマ”に足を運び、なんとしても食べたいと思っていた“小山ロール”をようやく購入することができました！（もちろん予約していきました）“パティシエ エス コヤマ”の“小山ロール”１本 1,260円  なるほど噂通りのもちもち食感のスポンジに、しっかり濃いクリームが見事に調和しています。近所の手作り感のあるロールケーキもいいですが、これは本当に完成されたロールケーキという感じです！間違いなく、過去最高のロールケーキ♪堂島ロールを食べた時よりも、口の中で広がる食感・卵の香り・クリームの味わい等の感動がはるかに大きかったです♪栗のコンポートは上品な甘さがほどよいアクセントとなっていますが、好みがあるのでなくてもいいような気もしました。また、どの店員さんもしっかり教育されていて、お店の印象も非常に感じがよかったですよ♪

  2010年09月28日

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  TOMONAGAの“シュークリーム”

  今日のこうっぺ“ヌーヴェルパティスリーともなが”の“ともながシュー”。9月～11月の間、『毎週月曜日はシューの日』で“通常1個189円のシューが1個99円”となっているので購入♪クリームがふわふわっと口の中で広がるようなきめ細やかな感じ。11月まで何回かは買うつもりです！

  2010年09月21日

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  “パティスリーLavi”のショートケーキ♪

  今日のこうっぺ高砂市宝殿駅北側にある“パティスリーLavi”さんでショートケーキを購入。地元の折り込み広告に入っていた「どのショートケーキを選んでも４個１，０５０円」というクーポンを利用させていただきました。姫路にある“じろSUN工房”というケーキ屋さんと姉妹店だそうで、“うしくんロール”というロールケーキで少しだけ知られているお店です。苺トルテ 320円苺のタルト 350円チョコ苺ショート 280円フルーツショート 320円フルーツショート以外は、生クリームとカスタードクリームをサンドし、しっとり感を出しています。フルーツショートはスポンジが紅茶味？よく分かりませんが、フルーツに合うように考えられているのでしょう。全体に手作り感のある“無難な甘さ、無難なおいしさ”でした。二度目があるかどうかは微妙ですが、今日の店員さんはとても丁寧で感じのいいお姉さんでしたよ♪

  2010年09月06日

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  ドイツ菓子HOUGELのデコレーション

  今日のゆきっぺ※8月28日掲載分 修正＆写真変更＆追加今日でゆきっぺは五歳になりました♪今年の誕生日ケーキは、高砂市などで四店舗を展開している『ドイツ菓子HOUGEL(ホーゲル)』さんのデコレーションケーキ。15cm 3,100円(税込)。イチゴが二段にサンドされていて、スポンジもふんわりやわらかでした♪ただ、生クリームがさっぱりしすぎで(甘さが感じられないくらい)、なんか気の抜けた炭酸ジュースのような感じでした。

  2010年09月01日

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  モンブラン神戸 “プリンロール”

  今日のこうっぺモンブラン神戸の支店“スイーツカフェ シャクセゾン”にて購入。プリンロール（正確な名前をチェックし忘れました） １，０５０円本来なら生クリームがあるところに、カスタードプリンを巻き込み、ケーキの上にもカラメルをからめたプリンをおしゃれにトッピングしたロールケーキ。モンブランのしっとりロールがさらにしっとりした感じ。なかなか美味でした。右のショートケーキは“ちょっこ・チョコ”１５８円。スポンジがしっとりしていて、食べやすいチョコレートケーキです。野いちご系のムースがアクセントになっていて、大人の方も美味しく食べられるケーキだと思います。

  2010年08月15日

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  モンシュシュの“堂島ロール”

  今日のかつっぺ“モンシュシュ”の“堂島ロール”１本 1,200円  梅田芸術劇場で宝塚公演を観劇した帰りに、阪急うめだ本店に立ち寄ったところ、ラッキーなことに堂島ロールの予約キャンセル分の整理券が配布されていたので、迷わず購入しました！先日購入したGOKOKUのプレミアムロールケーキと比べてビックリするほどのおいしさかと言われればそうでもありませんでしたが、近所のケーキ屋さんでは到底味わえない上質なロールケーキには間違いありませんでした。クリームもさることながら、やはり生地のしっとりふんわり感が素晴しく、生地だけまるごと一本分食べたいなという感じでした。思わぬ形で購入できてしまったので、次は三田の......をなんとか手に入れたいところです。

  2010年07月20日

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  夙川ミッシェルバッハの“クッキーローゼ”

  今日のかつっぺ卒塾された保護者の方からの頂き物です。夙川ミッシェルバッハの“クッキーローゼ”。セレブご用達のお店で、開店前から行列ができているくらいの人気店だそうです♪確かに口当たりのよい上品なクッキーでありながら、懐かしさも感じられる甘さがやみつきになりそうなおいしさ。めったに食べられるものではないので、味わっていただきました。なんでも、お出かけの際に私の拙ブログを思い出して買ってきてくださったとのことで、恐縮の極みです。職員一同でありがたく頂戴いたしました＆少しお土産で子供たち（こうっぺ＆ゆきっぺ）にもお裾分けさせていただきました。ありがとうございました。また、先日他の保護者様からも、同じく夙川で老舗といえそうな洋菓子店エルベランさんのクッキーも頂戴し、おいしくいただきました。ありがとうございました。夙川を代表するお店のクッキーを味わわせていただいて感謝感激です。お世話になっているのはこちらの方ですのにありがたいことです。あれ？塾のブログみたいになってしまったな（笑）。

  2010年07月08日

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  “ロゼッテン”のショートケーキ♪

  今日のこうっぺ明後日３０日はママの誕生日。パパのお休みの今日、ちょっと早いけどお誕生日のお祝いをしました。お誕生日おめでとう。誕生日ケーキは、新聞のチラシで２０％オフのクーポンが付いていたので、今回は一番近所のロゼッテンさんでショートケーキを購入。プリンセス 380円メロディ 320円ちょこ大福 340円トリュフショコラ 340円今回の目玉は、ママが選んだ“プリンセス”。小さなメロンを半分にカットし、中の果肉をくりぬいて、たっぷりのカスタードクリームをその果肉でくるむような感じで、爽やかなメロンの甘みが口いっぱいに広がるケーキでした。パパが選んだ“ちょこ大福”もムースっぽい上品なチョコがたっぷりと包まれている逸品。シンプルだけど飽きのこなさそうなケーキ!?でした。僕はお決まりのケーキ。ゆきっぺは、いつものイチゴショートではなく、フルーがたくさんのカラフルなケーキ選んで楽しそうに食べていました♪前回絶賛した“苺のモンブラン”はありませんでした。やっぱり春限定だったんだなぁ、残念。

  2010年06月28日

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  ケーニヒス クローネの“クローネ”

  今日のかつっぺ日曜日は朝から出勤で、昼過ぎに退社できたので、ＪＲ芦屋駅前にある“ケーニヒス クローネ JR芦屋店”でお土産を買ってかえりました。“クローネ（カスタードクリーム）　”１本９５円(税込)数量限定となっていたので、まだ残っているかなぁと心配しながら入店しましたが、運よく最後の５本を買うことができました。サクサクのパイに上品なカスタードクリームがたっぷり。９５円というお値ごろ感がいいですね。ただ、喫茶コーナーの奥に持ち帰りコーナーがあるので入店しづらいんですよねぇ。

  2010年06月07日

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  GOKOKUの“極上プレミアムロール”

  今日のかつっぺ“ＧＯＫＯＫＵ”の“極上プレミアムロール”１本 1,350円  大阪梅田に出かけた月曜日が、購入予定だった茶屋町店がお休みだったため、阪急梅田駅３Ｆ改札前にある阪急梅田店にて購入。店員さんがあまりにもかわいかったので、数種類あったロールケーキについて質問してしまいました（笑）。丁寧に答えていただいたので奮発しました。純生クリームはかなり濃厚なミルクの味で、生地は驚くほどふんわりしっとり。値段相応の上品なロールケーキでした。手作り感が魅力の近所のケーキ屋さんのロールケーキとは違う、工場で品質管理されブランド化されたロールケーキでも、やはりおいしいものはおいしいのだと感じさせられました。

  2010年06月01日

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  ケーキ食べ放題♪

  今日のゆきっぺゴールデンウイークに宝塚歌劇を観劇した帰りに、三宮のクレフィ６Ｆにある“SWEETS PARADISE”に連れて行ってもらいました。大人1,480円、子供840円でケーキ等が食べ放題です♪私は疲れてしまっていたので、写真くらいしかケーキは食べられませんでしたが、そのかわりママが私の分までたくさん食べてくれました。

  2010年05月12日

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  加西 “アンプリエ”のシュークリーム

  今日のこうっぺ兵庫県立フラワーセンターに行ったついでに、加西市にあるケーキ屋さん“アンプリエ”さんに立ち寄って、目に付いた３種類のシュークリーム全てを購入してみましたアンプリエアラシュー 240円パリッ娘 157円シュークリーム 105円総合的には、やっぱり１番高い“ア・ラ・シュー”がおいしかったです！しっかり焼き上げた生地とナッツの香ばしさが素敵でした♪期待の“パリッ娘”はちょっとハズレ。クッキーシューと書かれていたので、もう少しネーミングの通り“パリッと食感”をイメージしていたのに、ふにゃっと柔らかかったのです。いい意味で期待を裏切ってくれたのはシンプルな“シュークリーム”。ストレートにクリームの美味しさが伝わってきて、値段も良心的！次に買うならこれで十分かなと思えるくらいでしたよ♪加西にはケーキ屋さんが少ないせいか、結構たくさんのお客さんが買いにこられていました。店員さんの感じもよかったですよ

  2010年04月26日

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  淡路島“パティスリー たかた”

  今日のこうっぺ今回一緒したパパのお友達が前日誕生日だったので、そのお祝いにと淡路島のワールドパークONOKORO近くにある“パティスリー たかた”さんでショートケーキを購入しました。苺のゼリー寄せ 350円こうっぺ＆ゆきっぺ苺の森 300円苺のロールケーキ 400円はる 350円チョコバナナロール 350円どのケーキも玉子スポンジというくらい玉子風味のあるふんわりスポンジでクリームと合わさったときの口解け感は素晴らしかったです。“苺”シリーズは春らしく苺がたっぷり!!苺好きな人はどれでも満足できるでしょう。“はる”はカスタードクリーム＆生クリームたっぷりで、中にはチョコスポンジも。シンプルだけどボリューム満点のケーキ。“チョコロールバナナ”もサイズ大きめ。ババロア風チョコムースと中のバナナがいい感じ。“はる”にも“チョコ～”にも苺がたくさん乗ってますよ。この日は店内がお客さんでごったがえしていましたが、パティシエのたかたさんでしょうか。アルバイトの店員さんに「注文聞いていない方はいないか」と声をかけ、並んで待たされてる客に気を配っているような感じがありました。こういう気配りのできるパティシエさんのいるケーキ屋さんのケーキがおいしくないわけはありませんよね。

  2010年04月19日

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  ロゼッテンの絶品“苺のモンブラン”

  今日のこうっぺ今日はヤマハの音楽会！頑張ったご褒美はロゼッテン（ROSETTEN）さんのショートケーキ!!昨日決定の通り、早速買いに行きましたよ！昨日と同じかわいくて優しい店員さんもいました（でももう一人は昨日とは違う人かな？ちょっと愛想なかったなぁ）。左上がゆきっぺの“いちごショート(340円)”、右上が僕が頼んだ“クレープトルテ(340円)”。左下はママの“フラワー(330円)”、右下がパパの“苺のモンブラン(360円)”。“いちごショート”は開店の時と違って、ちゃんといちごのコーティングもしてあったし、サンドされているいちごもまずまずでした。“クレープトルテ”は、たっぷりの生クリームといちごがサンドされ、下には少し多めにカスタードクリームの層ありました。スポンジはいちごショートと同じかな、ちょっとぱさぱさ気味だけど、カスタードクリーム効果でほどよい口当たりになっています。“フラワー”は、生クリーム・いちごムース・カスタードクリームの３層をおしゃれにクレープで包んだもの。いちごムースの微妙な酸味が素敵♪そして、“苺のモンブラン”。これは絶品！秘かに手が込んでいるんです。パイ(クラッカーみたいな感じ)の土台に、上層部は生クリーム・いちごのモンブランクリームで、その下にカスタードクリーム、あずき＆お餅!?お餅が出てきたときにはパパビックリ。このケーキは文句なしのおいしさで、パパのリピートは決定された模様です。

  2010年03月22日

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  ロゼッテンのシュークリーム

  今日のこうっぺ昨年、ちょっとした賭けをして子供たちに負けてしまい、その時に約束していたシュークリームを本日ようやく買ってあげました（買わされました...）。今日のお店は、今年２月近所に移転オープンした“ロゼッテン（ROSETTEN）”さん。やわらかい生地に、特徴のないカスタードクリーム。でも、この特徴のないってところが特徴かな。最近は、やたら濃厚なクリームやミルクの香りもきつすぎるようなものが多い中、このさっぱり感は新鮮です。食べた後よく口の中にいやな甘さが残ることがありますが、このシュークリームはしつこさがないところがグッドで、後味もさわやか♪なにより、店員さん＆パティシエさんの感じが最高によかったです。とてもアットホームな雰囲気で、この雰囲気だけならこの界隈では一番かも！！ってことで、家族全員一致で、次のケーキもこのお店で購入することが決定されました（笑）。

  2010年03月21日

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  ロゼッテンの焼菓子

  今日のかつっぺ１月に近所にオープンした“ロゼッテン”さんの、開店プレゼントでもらっていた焼菓子。６００円相当の商品だそうです。パイがさくさくしておいしかったかな。他は普通においしいお菓子でした。でも、焼菓子って高いですよね。このお店に限ったことではないですが。

  2010年03月16日

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  ファクトリーシンの焼菓子

  今日のかつっぺご近所さんが引っ越されるということで、わざわざ挨拶にきてくださり、お菓子までいただきました。三宮にお店がある“ファクトリーシン”さんの焼菓子。さくさく食感のガレットチョコ、ガレットバニラが特においしかったです。

  2010年03月15日

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  ホワイトデーはショートケーキ♪

  今日のゆきっぺ今日はホワイトデー！パパとこうっぺおにいちゃんからショートケーキを買ってもらいました。今回も大好きなケーキ屋さん“エピ・ド・ルージュ(Epi de Rouge)”さんのケーキです。左上が私の“ガトーショコラ(360円)”。昨年のクリスマスケーキと同じ感じ右上はこうっぺおにいちゃんの“ショコラロール(380円)”。今回一番の当たり！スポンジもチョコクリームも最高！！見るからにおいしそうでしょ左下はママの“苺タルト(380円)”。タルトと苺の間のカスタードクリームがやっぱり素敵！右下がパパの“ティベール(380円)”。う～ん、これはちょっとイマイチだったみたい。スポンジがスポンジみたい???。フォークで切れずに押しつぶされてしまって形が崩れてしまう上に、クリームも押し出されてしまって見た目最悪。スポンジが軽すぎてあまり食べた気にもなれなかったみたい。“和”になりすぎちゃったのかな。今日は売り切れていたけれど、期間限定の“ふんわりチョコロール”というのがあるみたい。ここの“ふんわりロール”はとにかく最高なので、是非一度食べてみたいでちゅ。

  2010年03月14日

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  “蒸し焼きショコラ”

  今日のこうっぺ楽天ポイントを使ってバレンタイン用に購入。モンブランフジヤ“蒸し焼きショコラ”送料込１，１１６円。店舗のＨＰで値段を見ると１，０５０円。送料込で１，１１６円は良心的ですね。商品説明の通り“とろけるタイプ”のチョコレートケーキで、とてもしっとり感があり、おいしくいただけました。小麦粉を一切使わずに蒸し焼きにした“とろけるタイプ”のチョコレートケーキです。【モンブランフジヤ】蒸し焼きショコラ【送料無料】【2月限定価格】

  2010年02月13日

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  シャンテリア“のの字のケーキ”

  今日のかつっぺヤマトヤシキ“長崎県の観光と物産展”にて購入したロールケーキ。「シャンテリア のの字のケーキ」1本630円約１５cmくらいとはいえ、安かったのであまり期待していなかったのですが、買ってみて正解でした。長崎だからというわけではありませんが、カステラ系のふんわり生地に甘すぎない生チョコが巻かれていて、心地よい食感のロールケーキでした。削りチョコがまぶされていて、見た目的にもおしゃれな感じ。格別高級な味ではありませんが、1,000円前後の平凡なロールケーキを買うくらいならこちらの方が断然お買い得だと思います。一応楽天でも販売されていますが...高っ！TVで紹介され、全国各地より注文が殺到!!【送料込】のの字のケーキ

  2010年02月09日

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  キーファの“生ロールケーキ”

  今日のこうっぺ姫路のばあばのお誕生日祝いにロールケーキを買っていきました（ばあばのお誕生日は２月７日なんだけど、その日に行ってあげられないので）。僕とゆきっぺはショートケーキを買ってもらいました。今回のお店は、山陽電車浜の宮駅近くにある“キーファ洋菓子店”。店内は広く、喫茶コーナーもありました。ショートケーキ類は、見た目がちょっと地味かなぁ～。近隣のおしゃれなケーキ屋さんのそれと比べると選択肢が少ない...。「次はあれを食べてみたいな」と思わせるような見た目も必要じゃないかな。左上が僕が頼んだ“チョコ(ショコラ)ショート”、右上がゆきっぺの“いちごショート”。各３５０円。下段は“ふわふわキーファ生ロール”１１５５円。見た目はイマイチだけど、お味は意外とグッド！チョコのショートケーキは嫌味のない素直なチョコ味で、大人も子供もおいしく食べられる味だなと思いました。ロールケーキは名前の通り生地がふんわり弾力がある感じ。米粉で作ったロールケーキほどではないけど、ぱさつきもなく、かといってしっとりでもなく、まさにふんわり布団のような感じでした。クリームも後味のよい軽いクリームでした。でも、１１５５円はちょっと高いよ。

  2010年02月04日

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  ロゼッテン移転オープン！

  今日のこうっぺ高砂にあったロゼッテン（ROSETTEN）というケーキ屋さんが、うちのすぐ近くに移転してきました！今日がオープン初日。１０００円以上お買い上げの方先着６００名に６００円相当の焼き菓子プレゼントということで早速行ってきました。行列が出来ていて、いったいどれだけ待たされるのかと心配しましたが、１５分程待たされただけでスムースに購入できました。左上が僕が頼んだ“トリュフチョコ”、右上がゆきっぺの“いちごショート”。左下はパパ用の“和ロール”、右下はママの“ちょこいちご”。値段は多分“いちごショート”が３２０円、他は３４０円でした。値段は安い方ですが、安いなりのケーキのようで...。でも、“ちょこいちご”は、チョコ生地の中に野いちごかラズベリーが入っていて、その味がアクセントとなっていておいしかったそうです。見た目もおしゃれでおいしそうですね。“和ロール”は特に感動なく、“いちごショート”にいたっては、前回よりレベルダウンしていたみたいです。残念ながら、パパ希望の“生ロール”は売っていませんでした。前回失敗した日持ちするロールケーキはありましたけど...（→前回の日記）。さて、このロゼッテンさんが出店した通りには、ロゼッテンさんも入れてなんと４店ものケーキ屋さんがあります。さらに、半径１キロ以内には僕が知っているだけで、その４店以外に５店、６店...か、数え切れない！何気にケーキの街となってる！？こんなところでこのロゼッテンさんは果たして生き残ることが出来るのでしょうか。とりあえず、パパはもう...以下自粛。

  2010年01月31日

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  アビルテの“フロマージュ”　

  今日のこうっぺ西宮市にある“パティスリー アビルテ”の“フロマージュ”。口溶け感が絶品のチーズスフレ。本当にふわっと溶けてなくなる感じです。ちょっと贅沢なおやつですね。

  2010年01月02日

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  “エピ・ド・ルージュ”の“Ｘ'masケーキ”

  今日のこうっぺ今年のクリスマスケーキは、“エピ・ド・ルージュ”さんの“ザッハトルテ”。15cm 3,500円。朝からすごいお客さん。小さなお店なのに、やはりおいしいケーキ屋さんは口コミでどんどん評判が伝わるのでしょうね。持ってかえってすぐに食べたので、冷蔵の具合で（冷凍まではいかないですが）と思いますが、スポンジがぽろぽろしちゃって食べにくかったです。しかも、僕達子どもにはチョコがちょっと重い感じで、来年は普通の白いケーキにしてもらおうと思いました。

  2009年12月24日

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  “ル・シャトン”さんのプリン

  今日のかつっぺ芦屋市にある“芦屋洋菓子工房 Le Chaton(ル・シャトン)”さんのプリン。１個２９０円です。ここは以前にも“ロールケーキ”で紹介したことがあります。→こちら地元で人気のケーキ屋さんです。プリンは初めてでしたが、おいしかったですよ～。微妙に高いけど。

  2009年12月05日

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  “ナガツマ洋菓子店”の誕生日ケーキ

  今日のこうっぺ今日は僕の８歳の誕生日！じいじ・ばあばからは自転車などすごいプレゼントをしていただきましたが、パパ・ママからのプレゼントは“怪談レストラン”の文庫本だったりします(笑)。今年のバースデーケーキは、高砂市にある“ナガツマ洋菓子店(シェ・エム・ナガツマ)”さんのデコレーション。パンダ顔のデコレーション15cmサイズで3,100円でした。パンダ顔という以外は、フルーツがたくさん盛られていて、イチゴがサンドされているというオーソドックスなケーキでした。顔の部分は、カスタードクリームとバナナ(?)でこんもり盛り上げられていて、生クリームはどちらかというと昔風？練乳の香りが強い感じがしました。スポンジは、ぱらっとした感じの生地。盛り付けたカスタードやらサンドしている生クリームがちょっと多すぎるような（だからスポンジはあえてぱらっさらっとた感じにしているのかな）気もしました。ちょっと残念だったのは、店員さんの感じが悪かったので、もう一度買いに行こうという気になれなかったところかな。店員さんだけでなく、パティシエさんも...笑顔が全然なかったんです...

  2009年12月01日

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  “ブルーマウンテン"のロールケーキ

  今日のかつっぺいただきものです。尼崎の“Blue Mountain"というケーキ屋さんのロールケーキ。イチゴがたっぷり使用されているから“苺ロール"の名で売られているかもしれませんね。一本1,360円くらいだったそうです。見ての通りイチゴがたくさん乗っていて、中にもかなりたくさんサンドされていました♪その分少し値が張るのでしょう。クリームは少々甘め。昔食べたデコレーションの生クリームって感じがしました。生地はしっとりもちっとした食感で私好み！検索すると“金の卵のスフレロールケーキ"というのも人気みたいです。阪神御影にもお店があるようなので、機会があればそのロールケーキも味わってみたいですな。

  2009年11月25日

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  “エピ・ド・ルージュ”の“ふんわりロール”

  今日のこうっぺ今日はパパの３９回目の誕生日！僕は今までためていたお小遣いで、パパの大好きな“エピ・ド・ルージュ”さんの“ふんわりロール”をプレゼントしてあげました！“ゆきっぺ”もお小遣いで、パパお気に入りのチョコ“ビッグサンダー”をプレゼント。僕達からのプレゼントにパパはすっごく喜んでくれました！ここのロールケーキはやっぱりおいしかったです。クリームも生地もかなり柔らかめなので、綺麗にカットしづらいのが難点ですが、お味の方はいうことなしです。♪

  2009年11月10日

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  “打出ロール"

  今日のかつっぺ芦屋市の阪神打出駅を出たところのボクシングジムさんの会社が作られたロールケーキなのかな？詳しくは分からないのですが、ジム近くのスーパーの店先で販売されています。“打出ロール"１本１，０５０円。生地はちょっとしっとりめながら軽い感じの、卵・小麦粉で焼き上げたシンプルなもの。クリームはカスタードと生クリームがたっぷりサンドされており、牛乳の香りがふわぁ～っと広がります。芦屋に数あるケーキ屋さんの上品なロールケーキという感じではないのですが、シンプル・イズ・ベストで、だれにでも喜ばれそうなおいしさでした♪

  2009年11月04日

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  “シェルバン”の天使ロール

  今日のこうっぺママ方のばあばのお誕生日のお祝いに、またまた稲美町にあるケーキ屋“パティスリー シェルバン”さんを訪れました。デコレーションが売り切れていて、どうしようか迷った挙句、“天使ロール 1500円”を購入しました。ロールケーキだけど、イチゴがたくさん盛られていて見栄えもよかったので。中にもおいしい生クリームとイチゴがたっぷり巻き込まれていて、スポンジがデコレーションよりしっとりしているような感じを受けました。全体に生クリームがたっぷり使用されているんだけど、べたつく感じがなく、やはりバランスがいいなと思いました。イチゴも甘い上等なものが使われていましたよ。

  2009年10月13日

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  １０５円ケーキ

  今日のゆきっぺパパとの自転車散歩の帰りに近所のスーパーに寄ったら、本日限りの１０５円ケーキが売っていたのでおやつに買ってもらいました。４個で４２０円。いつもは１個で４００円前後のケーキを食べているから、同じケーキとは思えないなぁなんて言いながらしっかり全部食べました（笑）。逆に、いつも食べているちゃんとしたケーキ屋さんのケーキがいかにおいしいかがよく分かりました...もっとありがたく食べないといけないなと思ったのでした。

  2009年09月08日

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  “神戸洋菓子工房BIRTHDAY”のショートケーキ

  今日のゆきっぺ１日の火曜日に姫路のじいじ・ばあばのおうちに遊びに行って、誕生日祝いのケーキを買ってもらいました♪今回は姫路・市川の近く「神戸洋菓子工房BIRTHDAY」さんのケーキです。ＨＰによると、シェフの田中さんという方は、神戸の有名ケーキ店「フーケ」で修業されていたとのこと。デコレーションは３日前くらいに予約していないとダメで、一応あるにはあったんだけど値段が高かったのでショートケーキにしました。ショートケーキのお値段はお手頃価格です。パパとママが絶賛していたのは、“抹茶と栗のロールケーキ”。ちょっとクリームは甘めだったようですが、スポンジもクリームもふわふわで口当たりがとても良かったみたい。私はいつもの苺ショートでした♪ごはんでお腹が一杯だったけど全部食べちゃいました♪

  2009年09月03日

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  “シェルバン”のバースデーケーキ

  今日のこうっぺママ方のじいじのお誕生日が１８日なので、ちょっと早いお誕生日ケーキを買っていきました。ついでに２８日が誕生日の“ゆきっぺ”のお名前もプレートに書いてもらいました♪今回のケーキ屋さんは稲美町にある“パティスリー シェルバン”さん。ケーキは１５cmの“フルーツデコレーション ２，８００円”。８月末までキャンペーンでショーケース内全品５％OFFということで少し安く買えました。他のお店のケーキより高さがある感じで、６人で食べる分にはボリューム満点。見た目の通りフルーツもたくさんで、中もイチゴがたっぷりサンドされていました。スポンジは軽めのふわふわ系。ちょっとパサっと感もありましたが、生クリーム＆フルーツがいっぱいで、口にした時の口解け感はとてもバランスがいいなと思いました♪

  2009年08月15日

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  ベイクド・アルルの“クリーム・ブリュレ”

  今日のかつっぺいただきものです。北海道「Bake de aeles(ベイクド・アルル）」さんの“クリーム・ブリュレ カスタード”です。商品説明引用「西洋発祥のお菓子でお皿に盛り付けたカスタードと生クリームをグラタンのように焼き上げたプリン風のなめらかなこくのあるお菓子です」説明の通り、かなり濃厚なクリームというか牛乳の風味がよく、牧場直営の濃厚ソフトクリームを食べているような味わいでした♪それでいて食感はカスタードプリンですから、そりゃおいしいですよ。“はなまるマーケット”でも紹介されたことがあるんですって。ごちそうさまでした♪

  2009年08月06日

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  東京ベイホテル東急の“バナナケーキ”

  今日のかつっぺ「東京ベイホテル東急」内の「パティスリー」で販売されている“バナナケーキ 840円”。人気No.1の焼き菓子ということで期待していただきました。見た目はショコラケーキと同じような感じ。生地の土台は同じかもと思い口に入れると、なんとふわふわ！同じ店のショコラケーキも食べましたが、こちらはしっとりしっかり生地だったので、バナナケーキの軽い食感にびっくり。もちろんぱさつきもなく、しっかりバナナ味とバナナの香り、それでいて甘すぎず上品なお味。これは皆さんにもお奨めできる一品ですね。

  2009年07月16日

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  “パティスリー クランベリー”のショートケーキ等

  今日のかつっぺ25日～29日の期間、毎日先着50名1,000円以上購入した人に、「500円分焼き菓子プレゼント」という情報をゲットしたので、高砂市にある“Patisserie Cranberry”さんに行ってきました。開店３周年記念だそうです。焼き菓子は５つ袋に入っていました♪私は、一番人気の“伊保崎ロール1,050円”というロールケーキを購入したかったのですが、中にくるまれている“マロングラッセ”が嫌だという理由で断念しました。　　　　　　　　ゆきっぺ…苺ショート ３２０円(左上)　　　　　　　　こうっぺ…ショコラティーヌ ３４０円(右上)　　　　　　　　かつっぺ…パイエクレア ２１０円(左下)　　　　　　　　ママっぺ…パイシュー １８０円(右下)店構えからして、おしゃれでおいしそうな雰囲気が漂っていましたが、期待通りのおいしいケーキでした。特に、見た目はシンプルながら、しっとりとしたスポンジに上品なチョコの香りと味わいが広がる“ショコラティーヌ”はお奨め！“苺ショート”もたくさん苺がサンドされていて“ゆきっぺ”も大喜び。２種類のパイシュー系は、やはり値段どおり“パイエクレア”の方がグッド。アーモンドが乗っているだけで全く違う味わいになります。次は、なんとか“伊保崎ロール1,050円”を購入してみたいと思います。

  2009年06月28日

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  “コピーヌ 別所店”のショートケーキ

  今日のかつっぺ姫路の実家で、一足早いママっぺのお誕生日祝い。いろんな味を楽しみたくて、ショートケーキにしてみました。左上イチゴショート350円右上ショコラ300円中左イチゴベリー360円中右？？ベリー360円左下イチゴクレープ380円生地はソフトな口当たりで悪くなかったですよ。でも、リピートするほどの個性がないのが残念ですかね。

  2009年06月23日

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  母の日“シュークリーム”

  今日のゆきっぺ今日は“母の日”なので、ママにシュークリームを買ってあげましたでちゅ「お花とシュークリームとどっちがいい？」って聞いたら、「シュークリーム！」って即答でした。そこで、パパとお兄ちゃんと今まで買ったことがないケーキ屋さんで買おうと自転車で走り回ったんでちゅけど、シュークリームを売っていなかったりで、結局“フランス菓子工房BLOIS（ブロワ）”さんのシュークリームにしました。クリームたっぷりでママにはすっごく喜んでもらったのでちゅけど、なんと前に買ったときよりも３２円も値上がりしてました。１個１５７円から１個１８９円に！これはいくらなんでもひどいよね。みんな気付いてるのかな？時代に逆行したらダメなんじゃないかなってパパはおかんむり。ちょっと残念でした。

  2009年05月10日

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  “エピ・ド・ルージュ”のショートケーキ達

  今日のこうっぺ“こどもの日”に大好きなケーキを買ってもらいました。いつものロールケーキではなく、ちょっと奮発してショートケーキ！今回のお店は、お気に入りの“エピ・ド・ルージュ”さんです。小さなケーキ屋さんですが、少しずつ評判になってきているのか次々とお客さんが来ていました。苺のショート　360円こうっぺ＆ゆきっぺフレジェ　380円 ロイヤルショコラ　400円苺とフランボア　380円ガトーショコラ　360円ロールケーキの生クリーム＆カスタードクリームが絶品で感動していたのですが、“ロイヤルショコラ”と“苺とフランボア”のムースも最高！どちらも後味がとてもよくて、もう一つ食べたいなって思わせてくれます。店員さんの感じもいいですよ（写真も気持ちよくO.K.してくれました）。

  2009年05月06日

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  “プルニエ・ド・ボア”のロールケーキ

  今日のこうっぺ今日はママ方の実家に遊びに行きました。お土産には恒例のロールケーキを持っていきました。本日のロールケーキは、東加古川にある“フランス菓子 プルニエ・ド・ボア”というお店の“ファームロール（多分こんな名前でした）1,200円”です。中に大きめの甘酸っぱいイチゴがドーンと入っていて、イチゴ好きの僕とゆきっぺは喜んでおいしく食べることができました♪パパは...上品な味なんだろうけど、生クリームが少し重め（ふんわり感がない）で、生地にも特にこれという特徴がないなぁってことで、残念ながら感動しないな...って言っていました。でも、ショーケースの中に並んでいたショートケーキ類はおいしそうでしたよ～。値段も３５０円前後のものが多かったです。地元では人気のお店のようですよ。

  2009年05月03日

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  イタリア菓子“アマレーナ”その２　

  今日のかつっぺ先日の日曜日、お客さんからお土産でいただいたお菓子。先日も紹介した、芦屋市茶屋之町にあるイタリア菓子“アマレーナ”というお店の焼き菓子です。前回感動した“メダリア”の他に、レーズンかと思いきやチェリーを使用した大人の味“チョコラート”などなど。どれもおしゃれな味わい・食感で美味しくいただきました。ありがとうございました♪

  2009年04月16日

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  ロールケーキ食べ比べ♪

  今日のこうっぺ今日は、毎年春の恒例行事“うまいもん喰いたい会”開催日で、パパのお友達３人が遊びに来てくれました。お昼ごはんの後、加○川で有名なケーキ屋さんのロールケーキ食べ比べ大会！どのお店も店員さんがかわいくてパパはそれだけで満足していたようでした（笑）。 左から★ポレポレ★ヌーヴェルパティスリー ともなが★エピ・ド・ルージュ３人に“見た目”と“味”で順位をつけてもらいました。１位３点。２位２点。３位１点です。その結果は...。 左から★ポレポレ★エピ・ド・ルージュ★ヌーヴェルパティスリー ともなが見た目★１位…ポレポレ ８点★２位…ともなが　５点　　　　　エピ・ド・ルージュ ５点味★１位…エピ・ド・ルージュ ７点★２位…ポレポレ ６点★３位…ともなが ５点合計★１位…ポレポレ １５点★２位…エピ・ド・ルージュ １２点★３位…ともなが １０点＜総評＞総合１位のポレポレさんの“シューロール”は、やはり中のシュー生地が見た目も食感も魅力的だったようです。エピ・ド・ルージュさんの“ロールケーキ”はとろさらっとしたクリームがおいしいとの声でした♪ともながさんの“エンゼルロール”はお味が上品過ぎたのかも。でもお店の高貴さとか、芸術品のようなショートケーキの数々にはみな感嘆していました。※あくまでも素人の独断と偏見による採点ですので、お気お悪くしないでくださいね。※かつっぺ家の感想はカテゴリ「食事・おやつ（楽天購入・ケーキ等）」内をたどってください。

  2009年04月12日

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  イタリア菓子“アマレーナ”

  今日のかつっぺ職場で保護者様からお菓子をいただきました。今人気の芦屋市茶屋之町にあるイタリア菓子“アマレーナ”というお店の“メダリア”という焼き菓子の詰め合わせです。見た目はさっくり食感ブッセのクリームサンドのようですが、実際はかなりふんわりとした（パサパサ感のない）柔らか生地のブッセに、アーモンド風味クリーム（原材料にはヘーゼルナッツと記載有り）がサンドされていて、とてもまろやかな味わいのお菓子でした。はっきり言ってめちゃおいしかったです。このサイトをご覧になることはないと思いますが、この場にて御礼申し上げます。ありがとうございました♪

  2009年03月20日

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  “モンブラン神戸”のロールケーキ　

  今日のこうっぺママへのホワイトデーにロールケーキを買いました。今回は“モンブラン加古川本店”の“しっとり生ロール(1,000円)”です。楽天にも出店しているちょっと有名なお店です。→モンブランKOBEいつも言っているように、我が家はみんなしっとりスポンジが好きなので、このお店のロールケーキも一度は食べておかないとねと思っていたのです。クリームは北海道生乳を使っているということで（by楽天ショップでの商品紹介)、かなり牛乳っぽい香りと濃い味わいがありました。ママはちょうどいいと言っていましたが、パパは甘すぎると感じたようでした。スポンジの方もたしかにしっとり感はありましたが、スポンジ自体に魅力があるかというと微妙（スポンジの食感はともかくとして、味わいはよかったです）。生クリームたっぷりで、スポンジもそこそこなんだけど、残念ながら、食べた時の“感動”はありませんでした。ということで、家族全員が“感動”したという点で、先日の“エピ・ド・ルージュ”さんのロールケーキの方が満足度が高かったです。

  2009年03月14日

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  “エピ・ド・ルージュ” 絶品ロール♪

  今日のこうっぺ今日は“ひな祭り”♪ということで、ゆきっぺのためにケーキを買いに行きました♪今回初めて、加○川市の尾上小学校前にある“Epi de Rouge(エピ・ド・ルージュ)”さんという、昨年の６月頃オープンした比較的新しいケーキ屋さんで購入してみました。ゆきっぺはいつもの“いちごのショート(360円)”。僕は“ショコラロール(380円)”。どちらもスポンジとクリームのバランスが良くて、スゥーっと喉を通り過ぎるような感じでした。パパとママはいつもの“ロールケーキ(850円)”。こちらは生クリームとカスタードクリームがたっぷり入った、軽くしっとり系スポンジのロールケーキでした。カスタードクリーム入りなので、あまりしっとりしすぎたスポンジだとべちゃっとしてしまうのですが、そこは絶妙のバランスでパパもママも満足したようでした。ロールケーキは値段も手頃なのでリピートしてもいいかなって言っていました。

  2009年03月03日

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