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2015年08月29日
カテゴリ：食べ歩き
キルギス旅行に行ったときの人たちと、神保町にある、
シンガポール料理レストラン マカン に行ってきました。 神保町に来たのもかなり久しぶりですが、シンガポール料理も何年も前に恵比寿で食べた以来です。   今回はマカンコースで、もやしときゅうりのマレーサラダ（自家製ピーナッツソースであえたエスニックサラダ）、バクテースープ（ポークスペアリブの煮込みスープ）、空芯菜のサンバルソース炒め（マレーシア定番のエビの辛みそ炒め）、ペッパープローン（エビにピリ辛の胡椒ソース）、海南チキンライス（蒸し鶏と鶏がらスープで炊いたご飯のシンガポール名物）、エビセン、アイスクリーム。   つづきを読む » （新ブログへ） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015年08月29日 12時23分04秒
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