本格シンガポールチャイニーズ料理！パラダイスダイナシティ＠銀座
銀座にあるシンガポールで人気のレストラン、パラダイスダイナシティで女子会を開催しました。お店に着くと、予約したお客さんは地下1階へという看板があるので、エレベーターで降りていきます。店内はとても広く、案内された席も大きなテーブルのボックス席でまわりを気にせずゆったりできます。今回はコースではなくアラカルトで注文。メニューを見るとまず飛び込んでくるのが、来店した人のほとんが注文するという名物の「8色小龍包」。私たちも例にもれず、まずはこれをオーダーしました。8種の構成は、オリジナル、カニの卵、チーズ、ガーリック、高麗人参、麻辣、フォアグラ、ブラックトリュフ。それぞれ色の違う小龍包がちょこんと並んで見た目がとってもかわいい！4人でひとつを注文したので、好きなものを2つづつチョイス。私は、オリジナルとトリュフにしたのですが、う～～ん、ちょっと違いがわからなかった。でも、他のはそれぞれの味や香りがしっかりしたと言っていました。確かに「麻辣」など、皮を破ったとたんフワ～っと香りが拡散。つづきを読む » （新ブログへ）
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