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お菓子と旅と日常と・・

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2009.03.02
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カテゴリ:お料理
カルボナーラやトマトソースのパスタが我が家の定番ですが
トマトソースの中でも作りそうで作らないのが ミートソース・パスタ
ミートソースってナポリタンと並んで昔懐かしい感じですよね
「パスタ」 じゃなくて 「スパゲッティ」 のほうが似合うかんじ 

            ミートソース.JPG

ローリエ・ナツメグ・グローブ そして我が家のバジ子もくわえて奥深い味に仕上げました

小さい頃ってミートソースに憧れみたいなのがあったけど 
母が家で作ってくれたのはいつもナポリタン
初めてミートソースを食べた時は感動したのを思い出してしまいました

                ミート食す.JPG

これって上手く食べないとソースがパスタにからまなくて 残ってしまうのよね
でも 残ったソースもパンに乗っけて 最後までしっかりいただきましたよ


今日はいい天気でしたね
洗濯物も沢山できて 気分もちょっとすっきりしました
仕事は今日は休みですが パン焼きのお仕事?はしております
アップは明日の日記にて!





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最終更新日  2009.03.02 20:44:10
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