お菓子と旅と日常と・・

職場のバイト仲間から
　　　「ドンクで売ってる胡桃とレーズンのパンが好きなんだけど　そういう風なのを焼ける？」
と　聞かれました

ドンクの胡桃レーズンパン・・・ハードなパンを想像したのですが
よく聞いてみると　柔らかい食パンなのだそう
話を聞いてるだけじゃいまいち想像できないので　近くのドンクに実際に見に行くと
「黒糖胡桃レーズン」　という山食を発見
でも　一斤450円近くってムッチャ高い！　ので味見用に買うのは中止　（笑）

依頼者さんは　山食よりは角食がいいということなので　角食で焼成

かざの風　黒糖胡桃レーズンです

　　　　　　　　　　　　　
　
嫁入りパンなので　断面ショーができないのが残念
今日　出勤して渡してきましたが　「すごい！」　と　とりあえず喜んでいただけました
味も気に入っていただけるといいなぁ
次に会えるのは来週なので　感想を聞くのは来週までお預けです

あと　チーズ入りのパンも食べたい！ということらしく
チーズと強力粉をいただいてしまいました
こちらは　来週に焼成予定

なんだか　職場でパン焼きのお願いをされるっていうのは　思わぬことでしたが
家パンを周りの人に美味しく食べてもらえる・・っていうのは
私の理想の1つでもあるので　楽しく作らせていただきました
　

昨日は　先日パンを頂いたパン友さんにもお礼で角食を焼きました

　　　　　　　　　　　　　　　　

こちらも　美味しく食べていただけますように！