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お菓子と旅と日常と・・

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2009.12.05
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カテゴリ:お料理
久しぶりにハンバーグを作りました

題して 「私のハンバーグ かざの」
これは有名なハンバーグ店 「俺のハンバーグ 山本」 をもじってつけた名前

             私のハンバーグ.JPG

「俺の・・」の人気メニューは 
ハンバーグの中に生ハムで包んだコーンクリームが入ってますが(⇒
私のはハンバーグの中に生ハムに包んだとろけるチーズ入り
トマトソースでコトコト煮込みました
もちろん大きさ&ボリュームもバッチリ

生ハムは買ったのが切れ端だったのでチーズを包むのにちと苦労しましたが 
それでもなかなかの出来上がり
ナイフを入れると 生ハムの層からチーズがとろ~り

                私のハンバーグ断面.JPG

ほっほっほっ どうです?
生ハムの味が思ってたよりもしっかり感じたけど 美味しかった
もちろん主人の評判も上々

 「どうしてこんなのが作れるの?」 という主人の質問に
 「魔法使いだから♪」 とオチャメな返事をした私でありました

もう1個作って冷凍してあるから そのうちまた食べれるよん




12月に入って街がクリスマス仕様になってきました
我が家も少しですが あちこちに飾りつけを出しました
今年の新しいミニツリーは観葉植物と一緒に・・・

       クリスマス植木鉢.JPG

母手作りのガラスのツリー
さりげなくシンプルなのが気に入ってます






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最終更新日  2009.12.06 01:04:30
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