妻の誕生日に、親子でケーキ作り！

2024年04月13日

カテゴリ：料理

先日、妻の誕生日がありました。

正直子供からのプレゼントは、手作りが一番いいと思ってるので、というかそもそも買えないし。(笑)

なので子供と一緒にケーキをつくることに。
けど妻はいちごが苦手なので、手軽に作れるのだとチョコケーキが良いかなと。
そして本人のリクエストでナッツのチョコケーキを作ることにした。

材料は、

スポンジ（オーブンはないので）
生クリーム
板チョコ
ナッツ

シンプルにこれだけ。
ただ、できれば完成品のチョコホイップが欲しかったが、なかったので板チョコを溶かしていれることにした。だけど、作ったこともないし、調べてもよくわかんなかったので、念の為板チョコは2個買っといた。

ナッツは、アーモンド、マカダミアナッツ、くるみなど、いろいろ混ざってるやつ。
塩味ついてないのが売ってた。

そしていざ調理！
子供にはまずナッツを砕いてもらった。袋のまま開封せずに空き瓶でガンガン殴るだけなので、楽しそうにやってました。

おれはクリーム作り。
板チョコを湯煎で溶かし、その間に生クリームを泡立てる。

本来泡立て器で混ぜるとかなり大変だし時間がかかると思っていたんだけど、今回は秘策を考えていたので生クリームを買った。
その秘策とは、ブレンダーを使うこと！！

これで泡立て器パーツに付け替えるだけ。一見当たり前に思えるが、以前それで混ぜた時、すごい厄介なことがあった。

それは、ブレンダーの回転が強すぎてめっちゃ飛び散るということ。
だからこれは無理だ…と思っていたんだが。

先日キッチンの戸棚の奥を見る見た時、フードプロセッサーの付け替えパーツを発見し（忘れてた）これなら飛び散らないでいける！と考えたのだ。

しかし、回転する部分はフードプロセッサーなので刃しかない。ほんとは野菜とかに使うやつ。こういうタイプ。

いけるのか…？と一抹の不安を感じながらも、ええい！とスイッチを入れた。
外から見た感じだと泡立っているのかよくわからん。とりあえず数分回してみる。

そして不安なので1度開けてみると…
完璧にホイップクリームができているではないか！！！！完全勝利！！！！うをを！

こんなにあっと言う間にできるとは！想定以上の結果に安堵。
そして、溶けたチョコを子供と一緒に混ぜて、いざケーキへ。

市販のスポンジってマジで便利なのな！！！
初めから半分に切れてるから、ほんとにクリーム塗ってトッピングするだけ。
だから、ほとんどの工程を子供に任せた。

ナッツを砕いたのは子供なので、大きさがバラバラ。でも、かえってそれが手作り感あっていい。
そしてケーキの間と、表面にパラパラとふりかけて、完成。

正味、30分くらいしかかからなかった。こんなに早くできるとは！
そして、夕食後に実食。

結果、めちゃくちゃ美味しかった！正直家レベルでこんなに美味しくなると思ってなかった。
まずナッツがめちゃくちゃ合うしそれだけで最高レベル。
あと、チョコクリームをうまく作れたのがよかった。
板チョコを2個買ってよかった。

誕生日に、マジで美味しいケーキが作れてよかった！
妻も喜んでくれました。

また今度つくりたい！
でも今度は回転するケーキの台と、クリームを平にならすやつで作ってみたいと思った。
すぐ凝りたくなるんですよ…

早速楽天市場で調べよっと。

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最終更新日 2024年05月09日 13時55分18秒
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