GW 東北 仙台「花牛」
5月4日(金)気仙沼から3時間。仙台到着8時半。楽天の野球選手(楽天イーグルス Official Shopも見てね)が来る事もあるという、仙台牛、和牛専門の焼肉店。「花牛」お店は落ち着いた雰囲気の和の佇まい。のれんの個室となっている。厳選された仙台牛のいい部分は(A-5?って書いてあったような)特定の店しかおろしていないらしい。店内には、その証明の紙が立てかけてあって、牛肉のBSE検査や使用期限などの詳しいことが書いてあった。まずは、タン。厚い。柔らかい。くさみがない。花牛特選盛 ■仙台牛特選サーロイン■仙台牛特選ヒレ ■仙台牛極上カルビ ■仙台牛大トロカルビ 塩コショウの味付けだけ。お好みでわさびを付けてといわれたが、何もいらない。とろける。牛角切りリブロース 普段焼肉に行ってもあまり肉を食べない次女ちゃん。ここの肉はおいしい、柔らかいと言って、バクバク食べていた。店員のお姉さんの笑顔もいいのか、主人のビールもすすむ。お姉さんにマー君は来たのか聞いてみたら、1回だけ来たとのこと。今日はきていないとのこと。このGWにくるわけないじゃん。メニューに硬い肉の部分と書いてあって、一際安いのがあった。1,200円くらいだったと思う。どのくらいここのは硬いかと思って頼んでみたら、量が多く、つらかった。味はいつもうちの近所の焼肉屋で食べているものよりおいしく、十分柔らかい。大満足な仙台牛でした今日のホテルはドーミーイン仙台本館お安いので、このホテルチェーンは得意。しかも今日は4人1室で泊まれる。ベット2つと和室付き。勉強机とスタンドで、子供は日記を書いた。あいにく大浴場は男性の時間になってしまったので残念だったが、洗い場付きのユニットバスなので助かる。明日は仙台タウン観光。つづく・・・。