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2007年10月13日
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ここ数日良いお天気に恵まれて
『あ~いい天気~』なんて
ぼんやり空を見ていると
秋は駆け足で過ぎ去ってしまいそう。。

先日、知り合いから、大好きな栗を
たくさんもらって、ただ茹でて食べるのも
もったいないような気がして
シロップ漬けを作ってみました♪


栗のシロップ煮


皮をむくのは、本当に大変でしたが←豆までできました(T^T)
丸2日かかってできたシロップ漬けの味は格別☆
ブランデーが入っているので
香りがいいです♪
そのまま食べてもいいですが
パンやお菓子の材料にしても♪

最近、個人的に保存食ブ~ムで
この間はジャムを作りました。


ラズベリージャム

↑ラズベリージャム

私もこういうものを作るようになったんだな~っと
妙に年齢を感じてみたり。。。
秋だからかな?(*^^*ゞ

★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜




フルーツいっぱい!果実酒&ジャムの本










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最終更新日  2007年10月13日 22時35分20秒
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