たび放題

しつこいって！？
昨日と同じ内容で日記を書くなって！？

今日も夕方からでかける予定だったので午前中に肉じゃがを作りました。



鍋に入ったままの写真ですみません・・
うちの肉じゃがは、豚肉を使います。
ニンジンとインゲンは彩りの為の脇役です。
（インゲンなんて別鍋で茹でただけなので味がありません）
玉ねぎとシラタキを入れ忘れると、大変大変お叱りを受けます。(>_<)

今日は父親が夕食いらないと言うので、後はスーパーでお刺身でも買って、
手抜き夕食にしよっと♪

なんて考えながら仕込み完了！だったのに。
夕方からの予定がなくなり、暇っこに。
ん～
とりあえずスーパーでお買い物。
（予定がなくなっても手抜きのお刺身に変更はなし！！）

ふと見ると、今日は豚ロース切り身が半額だって！！
ロースカツが食べたいなぁ、でも父がダイエット始めたしなぁ。
あ、みそ漬け作っちゃおう♪

クウマさんの味噌漬けを見てからずっと作りたかったんだった。

とりあえず仕込み中★


写真に撮ってみたけど、味噌しか写ってません（＾＾；
明後日の夕食で食べる予定です。
あー楽しみ。
味噌床は数回使えるみたいで、鶏肉とかお魚を漬けてもいいみたいです。

次は何を漬けよう