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カテゴリ:食事
札幌大通公園でこの時期毎年行われている「ホワイトイルミネーション」と「ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporo」
http://www.city.sapporo.jp/christmas-market/ ここに友人のフレンチシェフが毎年出店している店がある。昨年からエゾシカバーガーを出しているがこれがなかなか上手に出来ていて美味い。 今年も買ってきたので、これに合うワインをと考え、舌に残るここ最近のデータから選んだのがこれ。 2003 マルキ・ド・カロン 12月毎週金曜楽天カードなら,3倍ポイントマルキ・ド・カロン[2003] (シャトー・カロン・セギュールのセカンド) 非常にバランスがよく、一回目の飲み頃かもしれない。果実実もありながらアフターもしっかりしており、タンニンも気にならぬ程度にこなれている。また、適度な甘さと酸で大概のロースト肉に合うと思う。 全部で3本買ったがすべてデイリーで飲んでしまった。 美味しかったし、軽いプレゼントにもいいのでまた買い足すつもり。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Dec 10, 2007 01:07:18 PM
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