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2012/09/06
カテゴリ：スペイン
  スペイン DOヴァルデペーニャス セパ・イネオ・ブランコNV Cepa Ineo Blanco 作り手不明 (ボデガス・フェルナンド・カストロ？) アイレン100％ アルコール分11.5％ 輸入：株式会社ドウシシャ 購入価格：298円 色はやや薄い黄色。 香りはインク、ミント、砂糖、ビニール、オレンジの皮？ 味は苦味と酸味。余韻に苦味と酸味を伴う甘味。 苦味も酸味も突出せず、余韻も浅いが落ち着きが有る。 水代わりに飲む様な軽薄な白。 飲み易さ重視のガブ飲みワイン。 味は薄いが、しつこさも無く、余韻の ほのかな甘味がソフトに着地。 安いなりに飲める工夫を感じられる。 香りに果実感というか、柑橘感が無いのは弱点だな。 油性インク等の溶剤的な不自然な香りも目立ち、味の美味さを削ぐ。 温度上昇で生臭さと苦味が強く出てくる。 ガッチリ冷温キープ推奨。 分かり易い、ガブ飲み向けの安白ワイン。 元が薄いから、氷入れて飲んでもそれなりに美味しく飲めるはず。 香りがイマイチ美味しそうじゃなかったが、そこは値段なりだろう。 料理はエビやイカや冷凍牡蠣等の、生臭い感じの食材を推奨。 このワイン自体に生臭さのニュアンスが有ったが、それが逆に食材の質の幅を拡げてる部分が有る。 安ワインならではの、独特の立ち位置が見られたのが興味深い。 298円なら値段以上。 450円は取れる。 安かったので当初は料理用のつもりで購入したが、飲んでみると結構ワインとして頑張ってる味だった。 ★楽天検索 セパ イネオ★ 楽天扱い4件 398円～980円 平均500円前後 まあ、ワンコインが適正かつ上限価格だろうなあ。 ドラジェの980円は、1本で送料込とかの特典が無いのなら論外。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012/09/07 02:10:27 AM
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