ken2137のワイン記録(たまにワインじゃないのもあるけど)

　イタリア　ピエモンテ州　DOCGバルベーラ・ダスティ
　フランチェスコ・カペッタ・バルベーラ・ダスティ2013
　　Francesco Capetta Barbera d'Asti
　カペッタ社　Capetta
　バルベーラ100％
　アルコール分13％
　輸入：メルシャン株式会社　購入価格：1814円

色は薄い紫。
香りはカシス、ブラックベリー、キャンディー、土、アンズ、アセロラ、生肉、スミレ？胡椒？
味は薄く酸味を伴う薄い渋味と薄い甘味。余韻に酸味を伴う薄い苦味。


色からして随分と軽薄な味。
香りはラングドックの安ワイン(ガメイ？)みたいな、どこか統一感の無い内容。
薄い割にはしつこい印象も有る味わい。

軽いから、多少しつこさを感じても勢いで流せる。
ガブ飲みワインとしては、それなりに飲み易い。
余韻も単純で、口当たりからのしつこさが口内に残らない。

バルベーラワインってほとんど飲んだ事無いからよく分からんが、なんかつまらないな。
ガメイみたいな雰囲気なんだが、ガメイよりももう少し香りがややこしい感じ。
で、それで何かワインに良い働きが有るの？と言うと特に無さそう。
これ本当にただのガブ飲み系安ワインの佇まい。

フルーティーな感覚は認めるが、それだけならこのワインである必要は無いだろう。
サンジョヴェーゼ程の酸も、モンテプルチアーノ程の勢いも、ネッビオーロ程の深みも無い、長所が見えない。
逆に言えば、そういう果実や樽感と渋味のコンビの味が苦手・飽きた人には丁度良い位の味構成と出力なのかもしれない。
この辺は好みと経験の話か・・。(自分の様な半端な中級者には物足りなさが強い)
自分がボルドー好きなので、ピエモンテよりトスカーナのワインの方が好みというのも有ると思う。


塩と油の味と相性良し。
トマトが多く来ると酸味と旨味でワインの側が邪魔されるかも。
アンチョビーのブルスケッタみたいな手軽なツマミが、ワインの軽い味と上手く噛み合うと思う。

値段以下。
これは1800円台の格ではない。
まだ、高価くても1500円前後のボジョレーやラングドックの軽めのワインの方が、もっと良い仕事してくれると思う。


高級なバルベーラワインはもっと香りがハッキリしてて、果実味の存在感が鮮烈らしいので、価格の壁が過度に出た恐れも有る。
今回飲んだボトルは、自分の感覚では1280円前後クラスの味わい。

「渋味が強い赤ワインが苦手だけど、果実感が過度に重かったりうるさいのもイヤ。
まあまあの香りで多少取っ付き易いのが望ましいが、実際そこはあまり重要ではない。
飲み易いに越した事はないけど、ある程度の飲み応えや勢いは有っても良い。
その上で、あんまり安っぽ過ぎても困るが、かといって特別高級な雰囲気を求めてるワケではなくて・・・
出来ればイタリア産のワインだといいな。」

そんな面倒なワインを求めてる面倒な人wなら、こいつが上手くハマるのかな！？
フランスならボジョレーかロワールのちょっと冷涼な気候の土地の1000円位の赤で代替可能な感じ。
流石に1800円は掴まされたw気分だわ。バルベーラワイン、自分には要注意品種。