ken2137のワイン記録(たまにワインじゃないのもあるけど)

もらいもの

　ドイツ　ナーエ地方
　ピーロート・ブルー・ブルク・ライヤー・シュロスカペレ・カビネット2016
　　Pieroth Blue Burg Layer Schlosskapelle Kabinett
　フェルディナンド・ピーロート　Ferdinand Pieroth GmbH
　ケルナー、シルヴァーナ、ミュラートゥルガウ　割合不明
　アルコール分8.5％
　輸入：ピーロート・ジャパン株式会社　参考価格：4000円前後

色は薄い金色。
香りはレモン、石灰、シロップ、塩水？クリーム？
味は薄く酸味を伴う薄い甘味と薄い苦味。余韻に酸味と薄い苦味。


・・・普通。
柑橘感から入って、ミネラルを思わせる様なものがメイン。蜜香は弱い。
とりあえず甘味は前面に出し、程々の酸味を余韻に送る。

甘酸っぱい味。フルーティーなスポーツドリンクの印象。
飲み易さは問題無い。ガブ飲みOKの、やや軽めの味。
ワインにこだわりを持たない女性なら、美味しいとは言うと思う。

　90分以上の時間経過でも変化は軽微。(室温24℃、湿度58％)
　冷温キープに越した事はないが、温度が上がってもあまり印象は変わらない。
　冷温で味に締まりを持たせた方が良いとは思うが、余韻は浅いし、
　コップに氷入れて飲んでもそれなりにイケる。

もうね、悪い意味で普通。
普通なりに万人向け高汎用で、これはこれで商品としてはアリよ。
ガブ飲み向け。水っぽいとまでは言わないが、厚みとか果実の動きとか香りとか色々ショボくて残念。

高級感とか土地の良さとか、そういうのとは無縁。
甘酸っぱい、飲み易い味というのは確かにそう。で、それだけが全てかな。
価格が価格だから、必要以上に評価のハードルが高くなってる点は有ると思うが、それにしたって、(すごく乱暴な言い方だが)「ドイツ感」が無い。

ここでいうドイツ感と言うのは、「こういうワインは、それなりに出来の良いドイツの白でないと飲めないな」って思える個性と美味さを持ってる、と感じられる事。
このワインにはそれが無い。
ドイツの白と言われて納得はするが、ドイツ白が飲みたいと思った時に、選択肢の有る状況下でこのワインは選ばない。


料理は結構何でもいい。気軽に気楽に飲むのがこのワインの楽しみ方。
このスポーツドリンク的な甘酸っぱさを活かすのも良いが、そこにこだわる必要も無い。
ガブ飲みワインらしく、ジャンクフードに合わせるか、酸味を補填するつもりでトマト系の料理
や魚介マリネに合わせるのもいいかな。

完全に値段以下。
この位のワインは1000円台前半でいくらでも有る。(同じドイツはもちろん、ニューワールドにも)
「ナーエ」のショバ代と「カビネット」の等級代入れても、精々1680円がいいとこ。
これで3000円も4000円も取られてはワイン初心者がドイツワインに誤解を持つ。

1000円位なら大して腹も立たんが、2000円以上だと「ナーエの非リースリングが云々」とかの理由が要る。
3000円以上となると、完全に贈答用。自分で買って飲みたいとは思わない。


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バラ代(約10本)2000円はいいとして、このワインで4000円はキツいっす！。