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2007年04月13日
テーマ：簡単レシピ(3385)
カテゴリ：おいしいもの♪
おとといの日記に手作りグミの写真を載せたら、思いのほか反響があったので、作り方を公開!(^^)!
まず、耐熱容器にゼラチン大さじ1 を少量のお水でふやかし それに、はちみつ大さじ1 と 牛乳大さじ2 を入れて、 電子レンジで1分間チンする。(混ぜたらミルキーの味になるはず)
そのまま冷まし、トロンと糊状になったら、キッチンペーパーの上に流し、 冷蔵庫で１５分程冷やし、あとは好きな型抜きをする。 以上
これで柔らかいグミができます。 で、お皿にのせてラップせずに冷蔵庫に半日程入れておくとプニプニグミになりまーす!
私は、鳥皮とか豚肉とか食べれないので、コラーゲン補給
牛乳とはちみつ･･･ を好きな液体(果汁 この間は、いちごジャムで作ったよ！
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（そのまま入れっぱなしにすると、水分が飛んで硬くなる）
に持ってこい
とか
ワイン
?とか･･･・)にするとどんな味でもＯＫ
