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テーマ:食べ物あれこれ(50374)
カテゴリ:おいしいもの♪
ババア鍋って知ってますか?ねこ鍋の類じゃないっすよ~ 最近は、山陰の観光協会がイメージアップを狙って、「ばばちゃん鍋」とかわいく言い変えてるようです。(笑) 詳しいぺージ(写真アリ、かなりババア) 深海魚で貴重だけど、あんこうに似ておいしいです。地元でしか食べれないので、あんまり知られてないかも。
で、一昨日から旅館に泊まりがけで忘年会だったダンナが、漁師の知り合いから、トロ箱でババアを貰ってきました。肝とか珍味とかカレイとか肉厚の赤イカとかも・・・ あと、四国から来られたお客さんに、いちごいっぱい頂きました。いつものさちのかじゃなくて、さぬきひめという種類ですが、初めてです。ラッキー それから、お土産で和菓子もいっぱい頂きました。ケーキに飽きたとこだからナイスタイミング♪ ババアといちご一箱は、実家に持って行きま~す。ババアを料理するのは苦手なのダ だってグロいんだもん(笑)
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