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2008年11月24日
カテゴリ：おいしいもの♪
以前、テレビで見て欲しくて欲しくて、生協で買った「つけてみそかけてみそ」 愛知県民は何でもかんでも、コレをつけて食べるって事だったけど・・・私にしたら、お子ちゃま向けの味。 なので、冷蔵庫の肥やしとなりつつありました。 昨日は、冷蔵庫を片付けたんだけど、どうやってコレを処分しようか考えた挙句、 こんなの出来ました～
うちは普段、関西風のおでんに、味付けした白味噌かカラシか柚子味噌をかけますが、 名古屋風の味噌おでんにしました。ロールキャベツやウインナーや手羽元も入れてね。 出汁に八丁味噌を溶いて「つけてみそかけてみそ」を半分投入したら、丁度いい加減。 色合いは茶色くて不味そうだけど(笑)、やっぱり旨っす♪ ダンナも私も名古屋には１０年間いたので、ビール飲みながら懐かしく食べました。
あと、大阪の知り合いが、たまには饅頭以外のお土産をと、鶴橋に行って、酒飲み夫婦の為にこんなの買ってきてくれました。
韓国のり一箱と、色んなキムチ。 たこジャンってなんだろう・・・ ニオイが移らない白い袋ってやつをまだ怖くて(臭そう
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) 開けられまへ～ん。
