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kichi*
インテリア、ハンドメイド、子供の事などなど、私の気になることを綴っていこうと思っています
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今月のパン教室は、12月ということで ドイツでクリスマス時期に食べられる「シュトーレン」でした。
先生が1ヶ月ラム酒に漬け込んだ ドライフルーツ（レーズン、オレンジピール、レモンピール、アンジェリカ）と 胡桃がいっぱい入っています （切り方が悪くって、ちょっとボロボロになっちゃいました） 先生お手製のドライフルーツのラム酒付けと、 最後に塗ったアプリコットジャムが良い味だしていて、 と～っても美味しかったです シュトーレンは、クリスマスまでの間、少しずつ食べていくものらしいので、 私もお茶請けとしてちょっとずつ味わいたいと思います♪ 涼しい場所で保管しておけば1ヶ月くらいもつんですって。 あと、我が家もクリスマスツリーを出しました 引越し間近なので、飾らないつもりだったのですが、 ムスメに出して欲しいと懇願されまして でも、飾りは去年と一緒 買いに行く暇が無かったもので･･･
パン教室（食パン） July 2, 2010 コメント(6)
パン教室（メロンパン） June 11, 2010 コメント(10)
パン教室（バケット）＆クロックス March 12, 2010 コメント(8)
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