黄海月

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• 痛い

  今日、親知らずを抜いた。正月に痛くなったら怖いので、抜いた。早く抜いてよかった。もう、腫れ始めていた（汗取り合えず、一安心。ふぁるこん、甲羅が剥がれる。

  2003.12.16

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• 海老ニラ餃子

  ＝海老ニラ餃子＝～材料～　餃子の皮　　　どっかに書いてあるはず（汗　ニラ　　　　　切る　海老　　　　　適当に切る　豚挽き　ごま油　醤油　酒　鶏がら素　生姜　　　　　あたる　大蒜　　　　　微塵　葱　　　　　　切る～作り方～　１・ボールにニラ、海老、挽肉、ごま油、酒、醤油、　　　鶏がら素、生姜、大蒜、葱を捏ねる　２・餃子の皮を伸ばして１を包む　３・蒸し器で、表面が透明になるまで蒸す　４・３が終わったら、フライパンで、カリット焼く☆蒸すのがポイント！！☆具は、何でもいいです今日は、異国人の方と一緒にカレーを食べた。果物がたくさん入っているカレ～でとっても美味かった。いつも、行くとなくなっていたのでやっと食べれてすっごく嬉しかった♪この間、貰ったセーターを着て行ったのだが・・・・。前と後ろがＶになっていて・・・・・・。んで、乳バンドの線が見えても大丈夫な物をもってなくて・・・・・（汗水着の乳バンドを中に着ていった。案の定、仕事中に肩が落ちてきて、乳バンドの線が丸出しに～。水着着ていってよかった～っと、思いました（笑乳バンドの線ってみんなどうやってるんだろうって、思いました。ふぁるこん、動かず。

  2003.12.11

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• 牡蠣

  ＝牡蠣焼き？＝～材料～　牡蠣　　　　　洗って水をきる　片栗粉　紅葉おろし　わけぎ　　　　小口切り　レモン汁　醤油　茹でた菜っ葉～作り方～　１・牡蠣に片栗粉をまぶして、フライパンできつね色に焼く　２・茹でた菜っ葉をお皿にしいて、１をもって、　　　紅葉おろしとわけぎをのっける　３・レモン汁と醤油を混ぜたのをかけてできあがり～☆レモン汁と醤油じゃなくて、ポン酢で・・・☆菜っ葉じゃなくても・・・・☆白髪葱をのっけても・・・書いていて・・・ちょっと自信がないなと・・・ずいぶん前に作ったもんだから・・・ちょっと忘れてるのね～今日は、お昼を取らずにお仕事～。そういえば、マックのチキンカマンベール？だっけ・・・シーエムで、やってたやつ・・・びよ～んとのびるやつ。あれ美味そうなんだけど～どなたか食べたかね～。教えて～～。ふぁるこん、動かず。

  2003.12.10

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• いつ公開なのかな・・・

  テ～マに旧旧洋画ってのがあったのね。んで、この時期で古いのって言ったら～。「クリスマスキャロル」子供の時は、見るのがすっごく怖かったけど、大人になってみたら、面白かったのね～。内容は、しっかり知っているから細かい所まで見れたとうか・・・・・。今年は、テレビでやるかしら・・・・。あれを観ると、クリスマスが来たと思うんだけど・・・・。今日は、お昼に南京料理を食べました。南京って言っても・・・中華とうことで～（笑広東麺と餃子♪仕事なのにもかかわらず、餃子（笑美味かった♪帰りに外に出たら、道路の向こう側を友達が歩いていた。びっくりした。ふぁるこん、動かず。

  2003.12.09

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• チキンラ～メン

  ＝手抜きかたやきそば＝～材料～　チキンラーメン　　　袋の上から、チョップを２回　白菜　　　　　　　　切る　ピーマン　　　　　　切る　もやし　　　　　　　　木耳　　　　　　　　戻して切る　豚　　　　　　　　　切る　人参　　　　　　　　薄く切る　鶏がらスープ　酒　醤油　水溶き片栗粉　ごま油～作り方～　１・フライパンで、野菜を炒める　２・１に豚と木耳を入れて炒める　３・２に酒、鶏がらスープ、醤油を入れてぶくぶく（味み）　４・ぶくぶくしたら、水溶き片栗粉をまわしいれる。　５・４にごま油をちょいといてかき回したら、　　　チキンラーメンをお皿にあけた上にかけて出来上がり。☆イカや海老を入れるとまたゴーかになってうまいよ～☆ラーメンは、砕きすぎないこと！！今日は、御徒町に用があって行って来た。また、「いまや」でラーメンを食べてきた。美味かった♪ふぁるこん、むきかえる。

  2003.12.08

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• ツクッタ！！

  ＝すいとん＝ユリリンさんが、教えてくれたのよ～。すいとん！小麦粉を水でどろっとるすかんじにとくって～。やったわ～～。昼間に！汁は、味噌味と醤油味の二つを作って、両方食べたわ～。こりゃ～簡単で、うまいわ～。この歳にして、初めて食べたわ～。そして、作ったわ～。うまいわ～。夜食とかにもよさそうだよね～。朝食でも、サラット食べれそうな感じだわ～。味がもっとしみたらどうなのかしら～。あっ・・・・とけちゃうか・・・・。とにかく、ビックリしたからまた明日作るわ～。フフフフフ。ふぁるこん、動かず。

  2003.12.06

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• 

  豚オクラ（画）

  ＝豚オクラ炒め＝ ～材料～　豚バラ　　　　　切る　オクラ　　　　　塩でころころしてから洗う もやし　酒　ポン酢～作り方～　１・フライパンで豚バラを炒める　２・オクラともやしを１に入れて炒める。　３・酒をふって軽く炒めてから、ポン酢をまわしいれて　　　フライパンをふって出来上がり☆一味をぱらりとしてもうまいっすよ～☆ごま油で炒めてもうまいっすよ～今日は、お昼に定食を食べた。刺身と天婦羅がついている・・・・。ゴチになった♪ふぁるこん、動かず。

  2003.12.05

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  イイダコのスパゲテー（画像あり）

  ＝イイダコのスパゲテー＝ ～材料～　イイダコ　　　　　　塩でもみ洗いしておく　ホールトマト　　　　握りつぶす　玉葱　　　　　　　　微塵切り　ブロッコリーの芯　　スライスして、塩茹でする　大蒜　　　　　　　　つぶす　オリーブオイル　タカの爪　赤ワイン　ブイヨン　貝割れ大根　スパゲテー　～作り方～　１・鍋にオリーブオイルをひいて玉葱を炒めて透明に　　　なったら、ホールトマトとブイヨンを入れ弱火で。　２・フライパンにオリーブオイル、タカの爪、大蒜を　　　入れて火をつけて、大蒜の香りがしたら、イイダコを　　　炒める。　３・イイダコがクルリンとしてきたら、赤ワインを　　　入れてふぁいや～～～！（ちょっと多め）　　※このぐらいの時にスパゲテーを茹で始める　４・ふぁいや～したら、ブロッコリーの芯を入れて軽く　　　火を入れてから、１の鍋に入れ弱火のまま煮る。　　　（タカの爪は、取った方がいいかな～どうだろ）　５・スパゲテーが茹で上がったら、４のソースと絡めて、　　　お皿にもって、貝割れ大根を乗せて出来上がり。　　　（ベツニ貝割れ大根は、のせなくてもいいのです。）☆イイダコは、塩でもみ洗いして欲しいけど・・・・。☆イイダコは、火を入れすぎると硬くなるので、気をつけてくだされ☆ソースは、フライパンに分けてから、スパゲテーと和えるとやりやすいかも～。あたしゃ～鍋にそのままぶち込むけど・・・めんどくさいから（汗今日は、お昼にステーキランチ９８０円を食べた♪リブステーキなんだけど～、うまかったよ～。すっごく薄かったけど、ミリアムレア～に焼けてて～。ソースは、赤ワイン仕立てになっていて～うまかった～。９８０円で、サラダとコンソメスープとコーヒーまでつくなんて～～幸せ～～♪ふぁるこん、動かず。

  2003.12.04

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  ほっしィ～～♪

  このクロスじゃないんだけど・・・・・。こんなかんじのヤツ。この間、甲府に行ったときに毛が抜けるほど、悩んで結局買うのをやめたクロスのペンダント・・・・。ダイヤを惜し気もなく使って～土台は、プラチナ～。やっぱり、買って置けばよかったかな～。ローンも組めたし～。ウムム。今年は、自分のためにクリスマスプレゼントを買おうかと思って～。結構、自分用に買ってる人もいるみたいだし・・・・。どうしよかな～～。ふぁるこんの水を変えた。威嚇された（汗

  2003.12.03

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• うどん

  ＝うどん＝～材料～　小麦粉　熱湯　～作り方～　小麦粉に熱湯を注いで、こね回す。　粉ふって、刻んで、熱湯でゆでる☆・・分量は・・・わからん（汗だいたい、カップに粉一杯と・・・熱湯カップ半分？ぐらいだったかな・・・・（汗これで、うどんを作らんでください！！お願いです（汗今日は、スパゲテーを食べた。社員旅行に行っていた人たちが帰ってきた。人が一杯になった。お土産を頂いた♪カバンと石鹸。へへへへへ。ふぁるこん、動かず。水が汚くなってきたので、洗ってやらねば～～。

  2003.12.02

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• イカ飯

  ＝イカ飯＝～材料～　イカ　　　　　　腸と足と胴（胴は、傷つけない）をばらす　御飯　ベーコン　　　　微塵　大根の葉っぱ　　（緑色の野菜）微塵　人参　　　　　　微塵　マッシュルーム　微塵　玉葱　　　　　　微塵　大蒜　　　　　　微塵　乾燥バジル　オリーブオイル　白ワイン　ホールトマト　　ぶっ潰す　ブイヨン　～作り方～　１・胴の中をよく洗う。足は、切る　２・ベーコン、人参、大根の葉っぱ、マッシュルーム、　　　玉葱、大蒜、イカの足をオリーブオイルで　　　適当に炒める。　３・２に飯を入れて混ぜるように軽く炒める。　４・胴体に３を詰めて爪楊枝でとめる。　５・鍋にオリーブオイルをひいて４を転がすように焼く。　６・５に焼き色がついたら、白ワインを結構いれる（汗　７・ホールトマトとブイヨンを入れる。　８・弱火で～１５分ぐらい？煮る。☆イカ飯のように輪切りにしてお皿にもりましょう～～。☆肴にあうよ～～♪今日は、雨の中御徒町に行って来た。頼んでおいた物をとったあと、道具を買いに行ったら売り切れだったので、「いまや」でラーメンを食べて帰ってきた。美味かった♪ふぁるこん、動かず。

  2003.12.01

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• 豚味噌

  ＝豚味噌＝～材料～　豚ロース　　　　ホークでさしておく　味噌　みりん　酒　砂糖　　　　　　少し　白髪葱～作り方～　１・味噌、砂糖、酒、みりんをあわせて練る　２・フライパンで豚ロースを反面焼く　３・肉の表面に焼きながら～味噌塗る　４・ひっくり返して焼く、んで、味噌塗る　５・焼けたら、切って白髪葱を薬味で食べる☆漬けこむほうが味がしみるんだけど、今すぐって時は、これがいいのね～。☆肉（ロースでも薄切りでも）を耐熱皿に乗ってけて、味噌塗って、その上に溶けるチーズのっけて、チンしてって方が楽につくれるね～～。今日は、新しく出来たスーパーにわざわざ車に乗って行って来た。広かった。んで、最近のスーパーってのには、水が売っているのね。知らんかった。便利な世の中だの～～。んで、餅が売っていたので買ってきた。今年は、もち米も駄目だったらしく、餅が高騰しいているそうな。だから、ちょっと買ってみた。夜中に餅食うと美味いんだよね～。粒々ケチャップ塗って、とけるチーズ乗っけて焼くと最高♪・・・・だから、太るんだけどね・・・・・（汗ふぁるこん、久しぶりに泳いでいるのを観た。雨が上がったあと、暖かかったからかな～。

  2003.11.30

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• 小さなショック

  今日、お昼を食べに８００円のパスタランチを食べに行った。今日は、牡蠣のトマトクリームスパゲテーだった。店の前のメニューを見て、今日は、美味そうと思って店に入った。席に着き、おね～さんに「牡蠣のパスタください」と、頼むと・・・・。「１００円でコーヒーつきますけど」１００円でコーヒー？前は、付いていたぞ。「え？付いているんじゃないですか？」「いえ」「つけるのやめたんだ・・・・、じゃあ、なしで」１００円出してまでインスタントのコーヒーを飲むのはどうかと思って・・・・。ちょっと、ショックだった。飯食ったあと、コーヒー飲みながら雑誌を読もうと思っていたけど・・・・・。もう、行かないかも・・・・。だって～、食後のコーシーが目当てだったんだもの～。それに、ちょいと塩かっらいし・・・・・。当分行く事は、ないだろう。それに、ちょっといいとこを見つけたし～～♪ふぁるこん、動かず。

  2003.11.28

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• 中華味～～

  ＝中華っぽい味の鍋＝～材料～　豚バラ　　　　　切る　春雨　　　　　　乾燥しているのをハサミで（好きな長さ　長葱　　　　　　青と白切る　きくらげ　　　　水で戻し、切る　人参　　　　　　切る　大根　　　　　　切る　白菜　　　　　　切る　鶏がら出汁　　酒　醤油　水溶き片栗粉　ごま油　　卵と飯　　　　　最後に入れてとじるのだ～～～作り方～　１・土鍋にごま油をたら～りとして、豚バラ半分炒める　２・鶏がら出汁を入れて、野菜を入れる。　３・煮えてきたら、酒、醤油を入れて味をつけていく　４・ぐつぐつしたら、残った豚バラと春雨を入れる。　５・春雨がすきとうったら、木耳と水溶き片栗粉を入れて、　　　トロ～李とさせて出来上がり～～☆ラー油をかけて食べるのじゃ～～。今日は、会社の人たちが社員旅行へ東南アジアの方へ行かれたので、会社に人は、あたしを入れて５人だった。あっちは、きっと暖かい所に違いない。つうか、暑いに違いない。今日は、寒すぎ！！コート出しちゃったよ・・・・ロングコートを・・・。んで、今はやりの巻き巻きで会社へ行ったよ。明日は、暖かいといいな～～。ふぁるこん、動かない。

  2003.11.27

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• そんな事きかれても

  楽天にＨＰを開いてだいぶたった。あたしの適当なレシピもだいぶある。そこで・・・お願いである。分量をきくのは、やめてくれ。あたしには、分量は～わからん。醤油の分量は、大さじいくつですか？とかきかれてもわからん（汗答えられるのは、「醤油は、醤油さしで二回転」とか・・・（汗その辺は、適当に好きな味にしてて欲しいのね。調味料と材料でだいたいの見当をつけて欲しいのね・・・。そういっても、絵もないとわからないんだけど～。まあ、適当にやってくれ～。ちょっとした、心の叫びでした～（笑今日は、お昼に行きはぐった。ふぁるこん、動かず。

  2003.11.26

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• コロッケ

  ＝ツナコロッケ＝～材料～　　ツナ缶　　　　　　　油は、とっといて～　ジャガイモ　　　　　チンして、皮剥いてぶっ潰せ　乾燥バジル　マヨ　卵　小麦粉　パン粉　～作り方～　１・ボールにジャガイモ、ツナ、乾燥バジル、マヨを　　　入れて混ぜる　２・丸める　３・粉つけて、卵つけて、パン粉つけて～　４・揚げる～食べるときは、そのままたべて～。物足りなかったら～マヨとケチャップを混ぜたのをつけてたべて～。醤油も美味いな～～。☆ツナの油、粗挽き胡椒、醤油を混ぜて～。☆千切り野菜とあえるのだ～。付け合せに～～どだろ～。今日は、お昼にカレーを食べた。カレーにコーヒーがついて、５００円♪一人の時は、そこへいくのさ～～～。ふぁるこん、大雨にやられる。

  2003.11.25

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  甲府

  昨日、甲府へ「甲府ジュエリーファクトリーセール」に行ってきた。普通じゃ買えない金額で、ジュエリーを販売していた。いろいろなデザインを見て、勉強？目の保養をしてきた。そのあと、山梨といえば「ほうとう」とういうことで、ほうとうを食べに行った。 「小作」というほうとう屋さんで食べた。そこで、「豚肉ほうとう」と「麦とろ飯」を食べた。ちょっと、食べ過ぎた（汗すっごくおいしかった。前に河口湖のそばで食べた所は、野菜が煮えすぎていて、かぼちゃや里芋（里芋は、嫌いだかいいけど）がちっちゃくなるほど煮えちゃっていて、あんまり美味しくなかったけど、ここのは、山梨に支店がいくつもあるだけあって、美味しかった。その後、「宝石博物館」に行って、水晶とかいろいろ見てきた。 こんなの。昔の技法から今の技法の移り変わりを見て、おもしろかった。直売所もあり、また、目の保養をしてた。「まるき葡萄酒店」で、帰りに友達が試飲した、「にごりワイン」を買って帰ってきた。あたしも、試飲したかったけど・・・運転手だから出来なかった・・・・（大泣帰りの高速は、すっごく混んでいて疲れた～。渋滞にはまるぐらいなら下道の山越えをすればよかったかなとちょっと思ったけど、そっちも奥多摩の方へ抜ける道しかあたしがわからなかったのでやめた。だって・奥多摩もきっと混んでいるに違いないとおもったから～。つうことで、疲れたけど、面白かった♪高速のＳＡで、色々食べたのがまた、嬉しかった♪

  2003.11.24

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• サラダ

  ＝大根と長芋のサラダ＝～材料～　大根　　　　　　千切り　長芋　　　　　　酢水に漬けてから千切り　白髪葱　　　乾燥海藻　　　　水で戻しておくドレシング　梅干　　　　　　たたいておく　出汁　醤油　白胡麻　　　　　あたっておく　～作り方～　１・ボールにドレシングの素の白胡麻以外を入れてまぜる　　２・１に戻った海藻を入れて和えてから、汁をきって　　　お皿に盛る　３・２に大根、長いも、白髪葱を入れて、ざっく混ぜながら　　　和えて、お皿の海藻の上に盛る。　４・残った汁を３にかけて、白胡麻を振る☆ごま油を入れるとまたうまいっすこの何日かいろいろあって疲れた。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上ふぁるこん、日が照っていたのに動かず。

  2003.11.22

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  辛いお薦め

  これがお薦め。パスタにピザに～タバスコとはちょっと違った辛さが美味しいです。お薦め。今日は、お昼にラーメンを食べた。「蔵前家」横浜家系ラーメン。久しぶりに家系を食べたけど、ここのは美味しかった。いつもは、木場の「大黒家」まで行っていたけど、ちょっと近間に見つけたここに行こう♪最近は、家系とうたっているわりに違うラーメンが出てきたりしてちょっとショックな事が多かっただけにすっごく嬉しかった♪ふぁるこん、動かず。

  2003.11.19

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  赤倉温泉　（画像アリ）

  上信越（新潟県）の妙高山にある、赤倉温泉に行ってきた。ウインターシーズンではなかったので、めちゃくちゃすいていた。 長野のそば蔵ってお店で小エビ天婦羅そばを食べました。腹も一杯になったので～ホテルへ直行！ 妙高山にあるホテル秀山にお泊り。３時にチェックインしたので、まだまだ夕飯まで時間があったので、足湯に行ってきた。 すっごく寒かったのだけど、足がホカホカして、帰りは足だけじゃなく身体も暖かかった♪お土産やさんを物色しながら、ホテルに戻ったんだけど霧がすごくて、びっくりした。夕飯の前に温泉に入った。美肌の湯だそうな～。無色透明。出る頃には、お肌がしっとり♪こりゃ～ええってわけで、この後何回も入ったさ～（笑夕飯は、まったけをたくさん食べました！！腹いっぱい食べました♪興奮しすぎて、夕飯を写真取るの忘れちゃった（汗朝は、ゆっくり～１０時にチェックアウト。寺泊へ行って、海の幸を食べに行くのだ。 イクラ甘海老丼とやらを食べました。ほかの人は、ちらす寿司を食べていたけど、量を多くて残してる人がたくさんいた・・・・。勿体無い。お昼の跡にイカ焼きとつぶ貝焼きを食べた。おなかも一杯になったので、帰ってきました。温泉がとっても良かったので、また行ってみたいけど、今度は夏に行きたいな～。あんまりにも寒かったから・・・・。ふぁるこん、どうしてたのだろうか・・・（汗

  2003.11.18

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• 武蔵

  朝起きてにがりの本を読んだ。にがりは、身体にいいそうな。そのうち買ってみよと思う。お昼に「姫様」を見ながらカップラーメンを食べた。『麺屋　武蔵』ってやつ。海老だし袋がついたやつ。おじさんの写真が乗ったやつ（笑麺は、太麺。海老の香ばしい香りがする、和風ラーメン。結構おいしかった。お店で食べたらもっと美味しいに違いないと思った。夕方に「裸の少年」って言うのを観た。シチューをやっていた。美味そうだった。人形町にある、タンシチュー屋を思い出して・・・食べたくなった。ふぁるこん、動かず。

  2003.11.15

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• 秋刀魚

  ＝秋刀魚のつみれ汁＝～材料～　秋刀魚　　　　　　三枚におろす　葱　　　　　　　　粗微塵　生姜　　　　　　　微塵　大葉　　　　　　　微塵　酒　みりん　醤油　片栗粉　出汁　味噌　七味　白髪葱～作り方～　１・秋刀魚を包丁でぶつぶつっと叩いたら、葱、生姜、　　　大葉を入れてた又叩く。　２・１に酒、みりん、醤油をかけて練る様に叩く。　３・片栗粉を２に混ぜて、だんごをつくる　４・鍋に出汁をいれてフツフツさせて、そこにだんごを　　　入れて煮る。　５・アクをとったら、味噌を入れて、味を整える。　　　器に盛ったら、白髪葱をちょいとのせて出来上がり☆食べるときに七味をパラリとして～。☆ラー油も結構、うまいっス。今日、仕事を早退した。なんだか、悪い事をした・・・・・。ふぁるこん、動かず。

  2003.11.14

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• イナダ：６

  今回で、イナダも最後です～。最後に残った、ヒレのところです。ヒレの所は、脂が乗っていてとっても美味いのです♪だから、半分に割って、塩焼きにして食べます。でも、これだと、二人分しかないな～（笑朝食のお供にどうぞ～。～落としの塩焼き～　普通、魚を焼くときは、先に塩を振ってから焼きますが～。　不二子の場合、塩は、最後の仕上げに上から降りかけます。　○網で魚の反面を焼きます。魚を見ていると周りが白く　　なってきます。そうしたら、パラリと塩を振ります。　○裏返して、焼きます。裏返したて、もうお皿にあげる　　ちょっと前に塩を振ります。☆塩は、粗塩！！先に塩を振ったほうが身がしまり、美味しいのですが、それだと塩を取りすぎる場合もあります。まあ、好きなやり方で、焼いてくださいな～。今日は、この間の８００円ランチのイタリア～ンにいってきた。今日のメニューは、生うにのパスタだったんだけど～。なんだか、塩が強くて・・・・・。うにとよく混ぜたんだけどちょっと、イマイチだった。次ぎ行った時も塩が強かったら、シェフにちょっと言っちゃおうかな～。「イタリアと違って、ここは日本ですよ～～」って～（笑そう思ったなり～。ふぁるこんに餌をやる。食った模様。

  2003.11.13

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• イナダ：５

  イナダの頭と骨が冷凍して置いたのを使って、御汁にします。＝あら汁＝～材料～　イナダの頭と骨　生姜の皮　葱の青い所　酒　味噌　豆腐　　　　　　　さいのめ　白髪葱～作り方～　１・鍋に湯を沸かし、湯がぐらぐらしてる所にイナダの骨と　　　頭と生姜、葱の青い所、酒を入れて煮る。　２・アクをとる　３・アクをとたら、味噌を溶かす　４．豆腐を入れて、温める　５・器に盛り、白髪葱を乗せて出来上がり☆白髪葱の他に三つ葉をちらしたりするっス今日は、お昼にドトールで食べた。初めて、ドトールにサンドイッチってものがあることをしった。シーフードなんとかってのを食べた。思ったより美味しかったので、ちょっと食べたい時にいいなと思った。ふぁるこん、久々に日光浴する　

  2003.11.12

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• イナダ：４

  イナダの残り２／４を今日は、使います。＝焼き＝～材料～　漬けイナダ　 適当に切る　小麦粉　キャベツの千切り～作り方～　１・イナダに小麦粉をまぶして焼く。☆もう、味がついてるので、そのまま食べても美味しいとおもいます。たりないなとおもったら、レモン汁をかけて食べましょう今日は、お昼に味噌ラーメンを食べました。やさいがたくさん乗っていて、とっても美味しかったです♪雨が降っていて、寒かったのでよけー美味しかった。今度は、酢豚を食べようとおもう。一緒にいった人が、酢豚を食べていて、すっごく美味しそうだったから♪ふぁるこん、水溢れる。

  2003.11.11

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• いっ痛い・・・・

  朝起きたら、腰は痛いは、肩は痛いは・・・・。バイクの後は、こうなるから乗るのがとうのくのだ。そんでもって、なぜか、左の薬指がいたのだ。ぶつけたわけでもないのに・・・・・。つき指みたいな痛さ。おかしい・・・・・。まあ、指が動かなくても別に大丈夫だけど・・・・。痛いのがヤダ。腰は、シップ張ってるけど効かない。ホント、歳には勝てん・・・・・（涙ふぁるこん、動かず。

  2003.11.10

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• 千葉ツー

  隼乗りの方々と今日、千葉にツーリングに行った。お昼に「磯料理　かなや」で、定食￥１５００のを食べた。美味かった。女性の方がいるときいて参加したのだが、その方が用があってこれなかった。ショック｜｜ー□ー）でも、知らなかったことをいろいろ教えてもらい、勉強になった。結構、楽しかった。腰に来た・・・明日は、筋肉痛（涙

  2003.11.09

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• 一本：３

  ＝お茶漬け（イナダの漬け）＝～材料～　出汁　わさび　イナダの漬け　　　　薄切り（１／４）　松葉海苔　白髪葱　白胡麻～作り方～　１・白いごはんを器に盛ってそこにイナダをのせる　２・白髪葱と松葉海苔と白胡麻をのせる　３・あっつくした出汁を２にかけて出来上がり　　　わさびは、お好み～～今日は、会社の近くに新しく出来たイタリアンレストランにランチに行ってきた。サーモンのクリームスパゲテーとライ麦パンとサラダとコーシーがついて、８００円は安いと思った。スパゲテーもサラダもうまかったし・・・・。しいて言えば、パンがぬっくかったらと思う。冷たくて、ライ麦だからか、硬くって・・・・。年寄りのあたしゃにゃ～、かなり堪えたよ（汗昔、日本橋に通ってた頃は、パスタとジュースで１０００円取られていたんだけど・・・・（汗場所柄ってのもあるのかなと思った。ふぁるこん、動かず。

  2003.11.07

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• 一本：２

  昨日は、刺身だったので、今日は～しっぽのとかの端っこを使ったおかずを・・・・。＝魚のだんごのあんかけ＝　イナダの端っこ　大葉　　　　　　　　　微塵　生姜　　　　　　　　　微塵　葱の青い所　　　　　　微塵　酒　みりん　醤油　片栗粉　人参　　　　　　　　　千切り　椎茸　　　　　　　　　千切り　菜っ葉　　　　　　　　ザクギリ　出汁　酒　みりん　砂糖　　　　　　　　　ちょび　醤油　水溶き片栗粉　＝作り方＝　１・微塵にした大葉、生姜、葱とイナダのしっぽを包丁で　　　軽く叩く。　　２・叩いたら、片栗粉をまぶして軽く叩く。　３・叩いたら、酒、みりん、醤油をさっとかけて、　　　混ぜ合わせるように叩く　４・３を大さじ一杯分ぐらいをとり、丸めて　　　ぺったんこにして、フライパンで焼く。　５・鍋に人参、椎茸を入れて炒めてから、出汁汁を　　　入れて煮る。　６・人参に火がはいったら菜っ葉を入れて　　　酒、みりん、砂糖、醤油を入れて味を調えてから、　　　水溶き片栗粉を入れて、とろみをつける。　７・器に焼いた４を盛ってその上に、６をかける。さっぱりしていて、とても食べやすいと思います。☆小骨があるので、小骨のところは、包丁がかなり叩いて砕きましょう。今日は、つかれてた。　なんか、特別な事をしたわけじゃないのに・・・・つかれた。ふぁるこんの水溢れる。

  2003.11.06

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• 一本

  今日、体長３５センチ位のケツの張ったいい感じのイナダを一本買ってきた。ので、イナダ一本で４人前の食事を何品作れるかをやってみようかと・・・・・。取り合えず、今日は、刺身。三枚におろし、中骨にそって、包丁をいれて皮をひく。しっぽの部分の細い身を切って、別にする。残った中骨部分も皮からはがし、しっぽの身と一緒にしておく。頭の骨にそって包丁を入れて、目の上の身を取り出し、しっぽの身と一緒にしておく。骨についた、身をスプーンでそぎ落とし、しっぽの身と一緒にしておく。このしっぽの身は、調理するので、ラップして冷蔵庫へ。骨（頭と背）は、綺麗に洗って冷凍庫へ。柵取りした、４枚は、今日の刺身。それから、残りの３枚は、みりん、酒、醤油のタレにつけて冷蔵庫に保存。☆背の部分（１／４）を刺身にする。　大根でつまをつくり、大葉をひいて刺身を盛る。取り合えず、今日は、刺身で一杯やってくれ～。残りのレシピは、明日～。今日は、お昼にうな丼をたべた。もちろん大盛り（笑この間、ダイエットするって宣言したのにもかかわらず・・・・・・。大盛り食べちゃった♪明日は、もう少し押さえて食べるようにしようと、思う。ふぁるこん、鉢から出たようだ。

  2003.11.05

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• 恋してる？

  恋してる？してないね～。ここんとこ、日照り続きだし・・・・（汗恋しなくてもいいから、いい男が欲しい。こっちが、暇な時だけあって遊んでくれる男。用がない時は、連絡もよこしてこない男。うだうだ言わない男。詮索しない男。金払いのいい男。体力増大の男（爆出来たら、男には、別に女がいて・・・順番で言うと～・・。３番か４番ぐらいの位置にわちきを置いてくれる男。なんて、いないよね～。そんな事を言っているから、干からびてきてるんだよね～。でも、面倒はやだしな～。でも、恋してないと老けるし・・・・・。まいったね～。いい男が欲しい～～～。どっかにいませんか～～～。ふぁるこん、動かず。

  2003.11.04

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• なんちゃってが・・・・

  今日、なんちゃって温泉に行ってきた。ちゃっちゃと、身体を洗ってお風呂へ入ったら・・・・。○○温泉と書いてある。温泉ひいたんだ！！と、思ったね～。あたしんちの周りには、温泉が出るのだ。んで、そのなんちゃって温泉だった所は、他所から温泉を運んできていたのだ。それが、近所の温泉をひいたのだ。びっくりしたね～。久々に（笑まあ、お肌にいいからいんだけどね～。お肌は、つるつるになったし～。マッサージもしてもらったし～。これで、エステもやったら最高なんだけどね～。お金がなかったね～（笑次は、垢すりしてエステしたいな～と思ったね～。ふぁるこん、動かず。そろそろ、玄関に入れてやった方がいいかな・・・・。

  2003.11.03

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• 二つしかないなら・・・

  ＝ふんわりオムレツ＝～材料～　卵　　　　　　　２個　牛乳　　　　　　気持ち（生クリームの方が好き）　　バター　熱湯　　　　　ケチャップ～作り方～　１・ボールに卵と牛乳を入れて、混ぜる　２・１を湯煎にかけながら、泡だて器でガンガンあわ立てる　　　＊白っぽくふくらんでくる　　３・フライパンにバターをひいて、２を入れて焼く　４・焼けたら、お皿にのっけてケチャップかけて食べる☆ふっくらして、おいしいです。☆中身をいれるとまたうまし～。☆ケチャップじゃなくて、トマトソースを添えた方がまた美味い～今日は、ダチが嫁入り先から帰ってきたので、一緒に飯を食いに行った。わざわざ、上野まで（笑回転中華を食べに・・・・・。家に帰った時に義母に自慢をするらしい（笑飯を食っていたら、ダチがしみじみ行った。「帰りたくないね～。」「うだうだいってねぇ～で、さっさと帰れよ。」「だって～。」「まあ、いいけどね～、○○さん（ダチのかあさん）とおしゃべり出来るしさ～。あんたがいないとちょっと、行くのに気がひけるしね～。」「行ってやってよ～。ひましてるから～。」「だって、あんたんち・・・あんちゃん、いるじゃん。だから、やなんだよね～」「に～ちゃんだって、嫁がくりゃ～ね～」などと、くだらない話をしながら、中華を食べたよ（笑ふぁるこん、久しぶりに飯を食う。

  2003.11.02

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• パンデグラタン

  ＝パンデグラタン＝～材料～　パンのみみ　　　　　ちぎる　玉葱　　　　　　　　切る　マッシュルーム　　　切る　豚挽き　レトルトカレー　　　甘いの　バター　トケルチーズ～作り方～　１・玉葱とマッシュルームをバターで炒める　２・豚挽きを炒める　４・耐熱皿にパンのみみをいれる　５・２と１を入れる　６・５の上にカレーをかける　７・とけるチーズをかけて、オーブンで焼く☆野菜と挽肉の汁がパンのみみにしみて、美味いのです今日は、適当にパソコンをいじりました。お昼に温たまを作って、納豆ごはんと一緒に食べた。美味かった。ふぁるこん、動かず。

  2003.11.01

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• 開設

  楽天に新しいＨＰをつくったなりここを整理しようとおもって・・・・。レシピも適当に乗っけてたので・・・・。取り合えず、豚の欄から（笑そっちも、今度みによって～～～（笑名前は、豚バラトン子よろしくね～～～。ふぁるこん、動かず

  2003.10.31

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• ダイエット

  また、性懲りもなくしようと思い立ちました（笑取り合えず、３キロ。でも最終目標は・・・・言えん（大汗どんなダイエットがいいか・・・。取り合えず、本屋にでも行ってみようか（笑痩せて、昔の服を着るのだ！！何で、ダイエットしょうかと思ったかと言うと～、今年のブーツは、膝より上のハニーブーツ？だそうな。膝より上のブーツは、もっているのだ。大昔にはいていたのがあるのだ。あれは、高かったから取っておいたのだ。でもね～、入らないのだよね～。とにかく、痩せようということで・・・はははは。ふぁるこん、動かず。

  2003.10.30

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• らーめん

  今日、仕事で御徒町に行ってきた。んで、お昼に久しぶりにラーメンを食べた。「いまや」という、らーめんやさん♪お昼の時は、ランチサービスがある。大盛りまたは、ごはん。月・水・金は、豚飯と菜飯。火・木は、、豚飯と帆立ごはん。大抵、御徒町に用があっていくのは、月曜なのでいつも豚飯。豚飯は、チャーシューの端っことそのタレ、人参、干し椎茸が炊き込みご飯になっていて、その上に針生姜と松葉海苔がのっている、ごはんなのだ。ラーメンは、さっぱりとしていてとっても食べやすい。だから、ごはんがあっても苦しくなる事がないのだ。ちゃーしゅーは、大きいのに柔らかい。煮卵もいいかんじ。ちょいと言わせて貰えば、煮卵が半熟だと嬉しかったりする。また、食べに行きたくなるお店である♪一度行ってみて～。場所は、日比谷線御徒町駅の大江戸線乗り換え出口じゃなくて、反対の方の改札をでて、左側の階段を上がって、振り向くと交番があるから、そっちへ向かって歩く。信号渡らず、交番を見たら右に向く。すると、提灯が出ている所がらーめんやさん。一度、よってみて欲しいでやんす。ラーメンが美味かった一日だった。ふぁるこん、甲羅ぺりぺり。

  2003.10.27

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• お茶漬け

  ＝お茶漬け＝～材料～　時鮭　　　　　落としでいいのだ　松葉海苔　昆布出汁　いくら　　　　残ってたから（笑　三つ葉　　　　切る　わさび　　　　私は欲しい。～作り方～　１・鮭を焼いてほぐす　２・１をごはんに混ぜて、おにぎりにする　３・器に入れていくらと三つ葉と松葉海苔を乗っける　４・食べるときに、温めた昆布だしをかけて出来上がり☆ちょっと飲んだ後にお薦めです。今日は、朝起きてテレビをつけたら、磯野きりこと松井直美ともりおゆみがでていた。９時半か～と、思ったら１時過ぎてた（汗時間帯が変ったのをすっかり忘れてた。お昼にカレーうどんを食べならがら、「フジコヘミングウエイ？」のビデオを観た。耳が片方聞こえないのに、すごいな～と思った。菅野美穂は、可愛いな～と思った。細くなりたいな～と、思った。ふぁるこん、甲羅ぺりぺり。

  2003.10.26

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• 親子丼

  親子丼の季節がやってきました♪昨日、生筋子を買ってきて、漬けたので今日は、食べごろ♪サーモンのお刺身用柵を買ってきて～♪ごはんを酢飯にしてから、大葉の千切りを混ぜて～♪親子丼にするのだ～。この時期の最高の楽しみだ♪腹いっぱい食べれるし～♪最高だね～。左のどっかに生筋子の下ごしらえの仕方が載ってるはず（。。；たぶん。よかったら、作ってみて～、そして～食べて～～。今日は、会長秘書と総務方と一緒にごはんを食べてきた。会社の裏を知った（汗ふぁるこん、朝っぱらから日干しする。

  2003.10.24

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• 弁当かよ

  ＝オムハヤシ弁当＝～材料～　暖かいごはん　玉葱　　　　　　　微塵　ソーセージ　　　　微塵　カニカマ　　　　　微塵　大根の葉っぱ　　　微塵　バター　卵　　　　　　　　とく　牛乳　ケチャップ　ハヤシのレトルト～作り方～　１・フライパンで、玉葱、ソーセージ、カニカマ、　　　　　大根の葉っぱを炒める　２・１にご飯を入れて炒める　３・２にケチャップを入れて炒めて、お皿にとっておく　４・フライパンにバターを溶かし卵を焼いて、その上に　　　３のケチャップごはんを乗せて軽くとんとんする。　５・４のトントンが終わったら、そのままお皿に盛らずに　　　お弁当へご～！　６・蓋を閉めてレトルトハヤシを持って会社へ行くのだ　７・飯の時間になったら、レトルトハヤシをぶっ掛けて　　　チンだ～　８・うまいぞ～～☆不二子の会社には、お皿があるので、そこに乗っけてハヤシのレトルトをかけてチンして食べたのだ。見た目は、お店のオムハヤシ。しかし、味は・・・・。不二子味～～～（笑ただ今回は、おかずがない分つまんなかったカナ～でも、他の人は、出前かと思っていたようでちょっと嬉しかったね～～～（笑今日は、会社にバイクで通勤♪傷だらけの隼様をみんなに見られた。すまんの～。「あれの乗ってるの？」「そうですよ～」「一人じゃ起こせないでしょ～」「起こせないですよ～、倒したら、ヘルメット取って助けを求めるんですよ～」「なぜ、ヘルメットを取る？」「女だとアピールをする為です！！」笑われた！でも、しょうがないじゃん。だって、男に間違えられるんだもん（オヤジに・・・汗）帰りに、お見合いに行ってきた。大雨の中バイクでいったので、びちょ濡れで行ったら、おばちゃんに怒られた・・・・・。怒られたので、そのまま帰ってきた。破談なり～～～♪（笑ふぁるこん、突然の大雨に溺れかける。　

  2003.10.23

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• 白子のお吸い物

  ＝白子のお吸い物＝～材料～　鱈の白子　酒　生姜　葱の青い所　葱の白い所　　　　　白髪葱　三つ葉　　　　　　　さっとゆでて、結んでおく　酒　出汁　醤油～作り方～　１・熱湯に葱の青い所、生姜、酒を入れた所に、　　　白子を入れて煮る。　２・もう一つの鍋に出汁と酒と醤油で汁を作る　３・器に１の白子、白髪葱、三つ葉を盛って、　　　　そこに２の汁を入れて出来上がり。☆白子は、鍋物用のやつは、よく茹でてから器に盛りましょう☆出汁は、今回、昆布と鰹節で取りました。☆白子は、２の汁と一緒に煮るのは、やめましょう。汁がにごるし、生臭くなるとショックだから。☆柚子があったら、皮をちょっとおろして入れると香りがたって美味しいです。今日は、お昼に刺身定を食べた。思ったより美味かったのでよかった。ふぁるこん、動かず。

  2003.10.20

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• 

  奥多摩（画像あり）

  今日、奥多摩へツーリングへ行ってきた。朝っぱらに出たのに、道路がこんでいてやんなった。高速は、楽しかった。天気がよくて、眺めがよかった。 コスモスが咲いていたので、写真を撮った。 多摩湖をバックに撮った。帰りにトイレに入ろうと、パーキング？休憩所によった。バイクを停めようとしたら、「ナンシーちゃん」がやってきて、うるさく声をかけてきた。取り合えず、停めようとしたら、こけた。バイクが～～～～～～～～ＮＯＯＯＯＯＯＯ！！オヤジ、そそくさと逃げていった。右側のカウルがみるも無残な姿に（大泣そして、ブレーキレバーが・・・・折れた。ガスは、入れたばっかりで、重くて起こせない。３～４回頑張ったが、ヘルメットがひっかかって、ジャマなので、とった。ら・・・、見知らぬ、ライダー様が助けてくれた。「アリガトウ～～ライダー！」「いいんですよ～、女の人じゃ、大変だからね～」っと、さっていった。でも、ヘルメット脱ぐまで誰も助けてくれないとは・・・。ちっ、肩幅が広いってのは、ソンだ。しかし、このでかいケツを見てわからんとは・・・っち。どうしたものか、カウル・・・・。あ～～～、お金ないのに・・・。その後、ショックですぐに帰ってきた。友達も仕事が夕方からあったので、途中で分かれて帰ってきた。ダチみたいに、軽い方がいいかな～なんて、帰りに思ったけど、やっぱし～これかな～、見た目が悪くなっちゃっただけだし、何とかいい男にもどしてやらねばな～～。ふぁるこん、動かず。

  2003.10.18

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• パン

  今日、おやつにパンを焼いて食べた。①パンを焼く②焼いたパンに蜂蜜たっぷし③バターたっぷし④アイスのっけるつうのを食べたのね。いや～、甘くて甘くて、３枚も食べちゃったよ（笑だから、痩せないんだよね～～。今日、会社にある体脂肪計にこそっと、乗ったら、びっくりしたよ。体脂肪・・・・３５％だって・・・・＼（☆Д☆）／あまりにもビックリして、声が出なかったよ。やばいね・・・・まじで。ふぁるこん、動かず。

  2003.10.17

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• 弁当持参

  今日、会社に弁当を持っていった。会社の人がみんな、営業に出ていていないので、弁当を持っていって会社で食べた。つう事で、今日は～弁当。１・炒飯おにぎり　　　　材料：玉葱、貝割れ大根、カニカマ、ハム、　　　　　　鶏がら素、醤油、卵、暖かいごはん　　作り方：①玉葱、カニカマを炒める　　　　　　②ご飯を入れて炒める　　　　　　③鶏がら素、醤油を入れて炒める　　　　　　④貝割れ大根ととき卵を入れてざっと炒める　　　　　　⑤④を軽く冷ましてにぎる　　　　　　⑥ハムを軽く炙る　　　　　　⑦⑤に炙ったハムをまいて出来上がり２・トマトの酢漬け　　　材料：プチトマト、酢、乾燥バジル、　　　　　　コンソメちょい欠け　　作り方：①プチトマト湯むきする　　　　　　②酢、乾燥バジル、コンソメを混ぜる　　　　　　③漬け込む秋刀魚のフライ　　　材料：秋刀魚、大葉、粉チーズ、白胡麻、水溶き小麦粉　　　　　　パン粉　　作り方：①秋刀魚を三枚におろし、身を三等分に切る　　　　　　②①を水溶き小麦粉に絡める。　　　　　　　一つは、大葉をつけてから絡める　　　　　　③パン粉を半分に分けて、　　　　　　　粉チーズを混ぜたものと白胡麻を混ぜたものを作る。　　　　　　④パン粉をつけて、揚げて出来上がりウィンナー揚げ　　　材料：ウィンナー、水溶き小麦粉、パン粉、粉チーズ　　　　　　乾燥バジル　　　作り方：①ウィンナーに爪楊枝をブッ刺し、　　　　　　　水溶き小麦粉に絡める　　　　　　②パン粉に粉チーズと乾燥バジルを混ぜて、　　　　　　　①につける　　　　　　③揚げるもやしとえのきの明太マヨ和え　　　材料：えのき、もやし、明太マヨ　　　　作り方：えのきともやしを茹でから、明太マヨに和えるキャベツの千切り　　　　千切りをして粉チーズをふる。↑のが今日の弁当。朝から、秋刀魚さばいたら手が臭くなった（汗昨日のうちにやっときゃよかったとおもった・・・。炒飯は、ちょっと簡単に作りすぎたかなと思ったけど、結構美味かった。でも、弁当作る時間があったら寝ていたと思った。今日は、会社の異国人の方が帰ってきた。みんなして、異国語を喋っていて、頭がくらくらした。ふぁるこん、昨夜の雨のおかげで、泳ぎまくり

  2003.10.15

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• 一人鍋

  ＝石狩鍋もどき牛乳鍋＝～材料～　秋鮭　　　　　　　　切る　コーン　　　　　　　一握り　白菜　　　　　　　　切る　葱　　　　　　　　　切る　菜っ葉　　　　　　　切る（ホウレン草）　きのこ　　　　　　　（適当に３種類ぐらい）　ピーナッツバター　　粒入りをお玉半分ぐらい・・適当　牛乳　鶏がら素～作り方～　１・土鍋に牛乳、鶏がら素、白菜の芯を入れて火にかける　　　牛乳は、沸騰しないように弱火で！　２・フツフツしたら、味噌こしきにピーナッツバターを　　　入れて溶かす。　３・２に白菜の葉っぱ、きのこ、葱を入れる　４・３に秋鮭を入れる　５・鮭に火がはいたら、ほうれん草を入れて出来上がり☆ピーナツバターがポイントです！！☆ホウレン草は、軽くした茹でしておく☆汁は、味見をして加減してください。醤油やバターなどで。☆鮭の白子を入れるとまた美味いです＊なぜ一人鍋かというと・・・作ったら、誰も食べなかったから・・・・・。わちきは、美味いと思うんだけど・・・・・。いけるだろうと思われる方だけ、作ってください！！今日は、会社に行ったら出社している人が、わちきを入れて６人だった。みんな、出張へ行ってしまったそうな～～。インド、バンコク、香港、九州、東北、北海道、京都？まあ～たいへんね～。ホントよかった♪ふぁるこん、動かず。

  2003.10.14

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• 肴

  ＝豚のめんつゆ炒め＝～材料～　豚バラ　　　　切る　めんつゆ　水溶き片栗粉　水菜　　　　　４ｃｍ切る～作り方～　１・豚焼く　２・１にめんつゆ入れる　３・２に水溶き片栗粉を入れる　４・お皿に水菜をひいて、３をかけて出来上がり今日、ちょっと飲むことがあったので、あるもので作ってみました～。水菜のしゃっきり感と豚のあんがとろっとしてなかなか。結構、好評でした～。ふぁるこん、またまた洪水にみまわれる。

  2003.10.13

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• 横目で・・・￢￢

  今日は、用があって青梅と奥多摩境目に行ってきた。ちょっと、出る時間が遅くなってしまったので、関越から圏央道を使おうと走っていたら・・・・・。バイクツーリングの方々が、ばびゅんっといくさね。だいたい４～５台でいくさね。初めは、レインコートを着ていた人たちが多かったけど、だんだんツナギやら皮の上下やら・・・・。いいな～なんて思いながら圏央道へ。「いいな～いいな～♪ツーリングいいな～♪（日本昔話エンディング）」んで、奥多摩と青梅の境に行くとまた、ツーリングご一行様が、ババババババと音を鳴らしながらいくさね。うらやましね～。いいね～。用件を済まして、青梅街道を上って行くと初めて見るご一行様が！！「ヤンキー（アメリカの方でなく、不良です）だ！！すげーあのバイク！ニュースとかで見るやつだ！！本物初めてみた！」夜中によく遠くのほうで、爆音とサイレンの追いかけっこの音は聞くけど、本物は観たことがなかっただけにちょっと、感動した（笑そんで、東大和で隼をみた。初めて、走っている隼をみた。やっぱりかっこええな～と、思った。昨日、高速にも乗ったし～ちょっと、遠くまで行ってみたいと改めて思った。ふぁるこん、夜の雨で入れ物の水溢れる。ふぁるこん、泳ぐ。

  2003.10.12

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• 初体験

  今日、初めて高速道路に乗ってきた。バイクで・・・・・。多分、オービスが光ったに違いない（汗１６０㌔出してみた・・・・・。これ以上は、無理だ・・・・・。バイクから引き剥がされるかとおもったよ～～。そのあとは、法廷速度の８０キロで・・・・。でも、高速楽だ～～。バイクがバイクだけに下道よりもホント楽♪今度は、ちょっと遠くまで行ってみよカナと思う。ああ・・・・でも、速度オーバーのお通知が来るのが・・・。とても・・・・・怖い。どうしよ～～～（大汗ふぁるこん、泳ぐ。

  2003.10.11

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• やめてくれ～～！

  ＝ロールキャベツカレー＝～材料～　ロシアンロールキャベツ　（左の野菜１のどこかにあるはず　カレーの素～作り方～　１・ロシアンロールキャベツを作る。　２・１にカレーの素をいれる。☆スプーンとナイフとホークが必要です。☆あたしは、うまかった。＊弟に「やめてくれ」といわれた・・・・。美味いと思ったから、食べさせたのに・・・・・。今日は、会社の上司にランチをおごってもらった♪１８００円もするの！！前菜５種類の中から一つと～。メイン８種類の中から一つと～。ケーキ１０種類の中から一つと～（これは、じぇじぇを足すと３品まで増やせるのだ！！）飲み物９種類の中から一つ～～。わちきは、生ハムのサラダと～。本日の煮込み料理の若鶏のとまと煮パスタ添え～。ケーキは、モンブラン♪飲み物は、エスプレッソ～。生ハムのサラダには、グレープフルーツやオレンジ、キューイフルーツと乾燥イチジクが添えてあって、うまかった～。とまと煮は、かぶ、人参、ベビーコーン、ブロッコリーをコンソメで煮た温野菜も添えてあって、ナイフがなくてもほろほろと骨離れがいい鶏もも肉がど～んと、あっておいしかった～。モンブランは、お皿の真ん中にコーンフレークとスポンジが中にあって、その周りにクリのそばが隠すように山盛り♪お皿の空いたところには、カスタードクリームがトロ～リと流してあり、ラズベリーソースで、さらさらっとお絵描きしてあった。久しぶりに感動したランチだった♪そんで、美味しいご飯を食べながら仕事についていろいろ相談にのってもらった。少し、肩の荷がおりた気がした。しかし、美味かった♪ふぁるこん、動かず。

  2003.10.10

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• 入れたっていいじゃん！

  ＝大根カレー＝～ざいりょう～　大根　　　　　　乱切り・でかめ　人参　　　　　　乱切り・でかめ　きのこ　　　　　ばらす（今回は、茶えのきとぶなぴー）　挽肉　　　　　　大蒜　めんつゆ　水　カレーの素　　　２種類　～作り方～　１・鍋で、大根を炒める。周りが透明になるまで。　２・人参、大蒜、挽肉、きのこを１に入れて炒める　３・水とめんつゆを入れて煮る。あくは、とること。　４・人参に箸がぶっささったら、カレーの素を入れる。☆大根？っておもうかもしれないけど、結構いけるのでやってみてくだされ。特に、固まり肉を買えなかったときにお勧め♪今日は、会社の営業さんと話した。週に２日しか、こっちに帰ってこれないなんて・・・大変だなと思った。それだけ。ふぁるこん、動かず。

  2003.10.09

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