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ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2012/07/17
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カテゴリ:フランスのワイン
BLANC-1.png
DSC03885.jpg
品名:シャトー・ルーデンヌ2005
産地:ボルドー
生産者:シャトー・ルーデンヌ

BLANC-2.png
輝きのある、やや淡目の麦わら色、ディスクは健全です。粘性はやや弱め。色調は熟成からくるもの?軽やかながら味わいのあるワインをイメージします。

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洋梨やバナナなどのフルーツ、りんごのジャム、コンポートなどまろやかな感じの果実の香りを感じます。ミネラル的な感じ、オイリーな感じの香り、はちみつや藁、ハーブの香りも感じます。

BLANC-4.png
柔らかいながらシトラスを思わせる酸味、オレンジや黄色いりんご、カリンなどの果実味を感じます。ミネラルも感じますがきれいな酸味を感じ、繊細な中に熟成由来の複雑さを感じます。優しく綺麗な中に深く味わいありの美味しいワインです。

アルコール度数:13%
PH:3.1

BLANC-5.png
★★/☆☆ 濃厚というよりはではないですが綺麗で品の良い感じ。繊細で美味しいです。このワインは2年くらい前?に見つけて購入してセラーで寝かせたもの。2100円で購入。きれいで美味しいです。

あさりのチャウダー、ロブスターのテルミドール、ホタテのバターソテー、エスカルゴ

赤ですが最安値


シャトー ルーデンヌ ルージュ '06 Loudenne Rouge [2006]





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Last updated  2012/07/17 08:56:55 PM
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