ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

[フランスのワイン] カテゴリの記事

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  きれいな味わいのボルドー白、シャトー・ルーデンヌ2005

  品名：シャトー・ルーデンヌ2005産地：ボルドー生産者：シャトー・ルーデンヌ輝きのある、やや淡目の麦わら色、ディスクは健全です。粘性はやや弱め。色調は熟成からくるもの？軽やかながら味わいのあるワインをイメージします。洋梨やバナナなどのフルーツ、りんごのジャム、コンポートなどまろやかな感じの果実の香りを感じます。ミネラル的な感じ、オイリーな感じの香り、はちみつや藁、ハーブの香りも感じます。柔らかいながらシトラスを思わせる酸味、オレンジや黄色いりんご、カリンなどの果実味を感じます。ミネラルも感じますがきれいな酸味を感じ、繊細な中に熟成由来の複雑さを感じます。優しく綺麗な中に深く味わいありの美味しいワインです。アルコール度数：13％PH：3.1★★／☆☆　濃厚というよりはではないですが綺麗で品の良い感じ。繊細で美味しいです。このワインは2年くらい前？に見つけて購入してセラーで寝かせたもの。2100円で購入。きれいで美味しいです。あさりのチャウダー、ロブスターのテルミドール、ホタテのバターソテー、エスカルゴ赤ですが最安値シャトー　ルーデンヌ　ルージュ '06　Loudenne Rouge ［2006］

  2012/07/17

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  ムートンに買収されてしまったシャトーのワイン、シャトー・コロンビエール・モンプルー2003

  品名：シャトー・コロンビエール・モンプルー2003産地：ボルドー、ポイヤック品種：カベルネ・ソービニョン65％、メルロー25％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド5％生産者：シャトー・コロンビエール・モンプルーエッジはかすかにガーネットがかった色合い、ディスクは健全、濃いめの色調です。粘性は中程度、少し熟成しててきどにタンニンこなれたやわらかい味わいのワインをイメージします。カシスやブラックベリー、ブラックカラント、熟したミュール、黒系の果実の香りを感じます。ロースト香、鉄っぽい感じ、生肉的な感じもあり、スパイス香も複雑に感じます。全体的には凝縮感のある果実味の香りが支配的、まだまだ熟成可能なしっかりとしたワインな感じです。アタックは優しく滑らか、香り同様、ブラックベリー、カシス、ブラックカラントなど黒くて小さい、やや乾燥気味の黒い果実の果実味を感じます。スミレの花、ナツメグやシナモンなどのスパイス、タンニンやわらかいながら濃縮感のある深みを感じます。やさしいながら深く、余韻も長い、しっかりとした味わいのあるワインです。アルコール度数：13％PH：3.6?／?? 凝縮感あって美味しいです。ポイヤック好きなのでちょうど好みという感じ。もう少し熟成感あるかと思いましたが良いヴィンテージ？まだまだな感じ。でも味わいがあります。美味しいです。ラムに合わせて楽しみたい感じ。このシャトーはムートン・ロートシルト、ポンテ・カネ、グラン・ピュイ・デュカス、ペデスクローなどに囲まれた畑を所有、2007年9月、シャトー・ムートン・ロートシルトによって買収され、2006年ヴィンテージが最後となっているそう。今後はこの畑のぶどうはムートンに？ラムの骨付肉のグリル、ラムのシチュー最安値ムートン、ポンテ・カネ、グラン・ピュイ・デュカス、ペデスクローなどに囲まれた畑！シャトー コロンビエール モンプルー 2005年

  2012/07/13

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  ヴァン・ド・タブルのクラスながら味わいあるワイン、ル・ブラン

  品名：ル・ブラン産地：コート・デュ・ローヌ品種：ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ生産者：ベルナール・ビュルル輝きのある、グリーンがかったやや淡めのイエロー、粘性は中程度。フレッシュながらしっかりとしたワインをイメージします。黄色いリンゴ、パイナップル、バナナ、氷砂糖、ミネラルも感じます。グラスをまわすとシトラス的な清涼感も甘い香りの中に感じます。リンゴのコンポート、氷砂糖、カリン、オレンジのジャム、ハチミツ、などの感じあり、甘いニュアンスの中に華やかさを感じます。ミネラル感もあり、わりとしっかりボディも感じ深く味わいがあります。余韻も長く暑い地域のワイン、凝縮感のある飲みごたえのあるワインです。アルコール度数：13.5％PH：3.7?／? ? 美味しいです。わりとシンプルですがのみごたえあり。凝縮感あり、しっかりとした味のワインです。蟹や海老のクリームグラタン、蟹クリームコロッケベルナール・ビュルル氏のつくる赤ワイン［2009］コート・デュ・ヴァントゥー　フォン・サラド（ベルナール・ビュルル）（フランス/赤ワイン）

  2012/07/12

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  軽やかながらバランスの良い南仏シラー、ルイ・ベルナール・クローズ・エルミタージュ2008

  品名：ルイ・ベルナール・クローズ・エルミタージュ2008産地：南仏ローヌ、クローズ・エルミタージュ品種：シラー100％生産者：ルイ・ベルナールディスクは健全です。明るいルビー色のエッジで適度な濃くもなく、微かに透ける位の適度な色調です。粘性は中程度からやや弱め。初夏にちょっと冷やしめにいい感じのワインをイメージします。熟したベリー、ブラックベリーやカシス、黒っぽい果実の香り、ロースト香、スパイスの香り、グラスを回すと獣臭的な香り、生肉のようなかおりを感じます。アタックは優しく、ブルーベリーやブラックベリーなどの黒い果実、ロースト香も感じます。適度に酸ありでしまった感じ。タンニンきれいに馴染んでいてやさしい味わい。やや青い感じもありますが、ミネラリーでやさしくしっかり飲みごたえのあるワインです。★／☆ 軽やかな感じ、ちょっと冷やしめにして美味しいです。南仏としてはわりと軽やかな感じ。酸の感じるシラー、適度なボディでいいでずね。ピノ好きにもいいのでは？アルコール度数：12％PH：3,6トマトシチュー、チキンの赤ワイン煮込み最安値シラ-種を100％使用して造られるワインは、野性的でスパイシーな香りが広がり、濃厚で力強い味わい、しっかりとしたタンニン、ふくよかな口あたりをお楽しみ頂けます。ルイ・ベルナールクローズ・エルミタージュ　2008赤ワイン　750ml フランス　コート・デュ・ローヌクローズ・エルミタージュACフルボディLouis Bernard Crozes Hermitage

  2012/07/04

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  凝縮感ありのバランスの良い南仏ワイン、ドメーヌ・レサック・ベルモント

  品名：ドメーヌ・レサック・ベルモント産地：ラングドック・ルーション品種：シラー50％、グルナシュ50％生産者：ドメーヌ・レサックディスクは健全、エッジにかすかに紫がかったルビー色の色調です。とても濃く深い赤、むしろ黒っぽいくらいの色の深さです。粘性はやや弱め。色から凝縮感のあるワインをイメージします。カシスやブラックベリー、ドライのプルーンのような黒っぽい果実の香りがあります。ロースト香、シナモンやナツメグのスパイスーも感じます。さらにプルーンのコンポート、スミレの香りも感じます。アタックは優しく、ブラックチェリー、ブラックベリー、黒系果実の香りと共に軽やかな酸味もかんじます。スミレの花の感じもあり、果実味は凝縮感ありボディもしっかりと感じます。余韻も長く、タンニンもきれいに馴染んでいてなめらか、酸味、果実味、タンニンの感じのバランス良く滑らかで濃厚、凝縮感のある味わいのあるワインです。アルコール度数：14.8％PH:3.7★／☆☆　わりと凝縮感あり、バランスがいいのでしっかりとした味わいのある料理に。お肉に合わせたい感じです。適度に酸あり、バランスはいいので評価します。濃厚な感じあり。爽やかな感じの環境で飲みたいワインかも。でも美味しいです。カスレ、焼肉、ジンギスカン最安値【30％OFF！】『デキャンタ』誌コメンデッド・ワイン2011！ドメーヌ・レサックベルモント［2010］【円高還元】【YDKG-t】【2sp_120622_b】

  2012/06/29

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  気軽に美味しいアルザスワイン、ピエール・スパー・アルザス・ワン2009

  品種：ピエール・スパー・アルザス・ワン2009産地：アルザス品種：リースリング40％、ミュスカ40％、ピノ・グリ20％生産者：ピエール・スパー泡めのイエロー、粘性は弱め、健全、輝きがあります。柔らかなボディのワインをイメージします。柑橘系の爽やかな香り、リンゴや白い花、オレンジ、白桃、ハーブ、氷砂糖、ミネラル、清涼感を感じます。オレンジやグレープフルーツの柑橘系のフルーツ、リンゴや白桃、メロンなど白っぽい果肉のフルーツ、ミネラルを豊かに感じます。余韻にグレープフルーツの苦味を柔らかく感じ、果実味も豊かで柔らかな酸が心地よい、フレッシュ、フルーティー。優しく味わいありでさらりと飲みやすいワインです。アルコール度数：12％★★／☆☆　 手頃でアルザスらしい味わいが楽しめるワイン、万人受けする？やさしい味わい。個人的には手頃価格でいいです。りんごのタルト、アスパラガスのオランデーズソースかけ、タルトフランベ、ブロッコリーとベーコンのキッシュ、銀杏やうずら卵の串揚げ最安値ピエール・スパー　アルザス・ワン　2010【ポイント10倍！】＜6/25 10:00～6/28 9:59＞ 【10P25Jun12】

  2012/06/26

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  DRCの作り手の作るワイン、A&P・ドゥ・ヴィレーヌ・ラ・フォーチューン2005

  品名：A&P・ドゥ・ヴィレーヌ・ラ・フォーチューン2005産地：ブルゴーニュ・コート・シャロネーゼ品種：ピノ・ノワール生産者：A&P・ドゥ・ヴィレーヌオレンジがかったエッジでブルゴーニュとしては色は濃いめ。粘性は中程度。ピノ・ノワールとしては細いながらしっかりとしたワインをイメージします。ブルーベリー、カシス、プルーンなど、黒い果実の香り、マッシュルームなどキノコの香り、腐葉土も感じ、鉄っぽさ、ロースト香ナツメグやクローブのスパイス香を感じます。わりと芳香しっかり豊かに感じます。カシスや、レッドカラントなどの赤系の果実、ブラックベリーやプルーンなど黒い果実味をしっかりと感じます。プルーンのコンポート、ちょっぴりジャミーな感じあり、鉄っぽさ、スパイス香あり、微かに茎のようなあおさも感じ、やさしいながら適度な凝縮感も感じ味わいあります。ミネラリーで綺麗な酸ありで余韻長くきれい。バランスよくエレガントさを感じるワインです。アルコール度数：12.5％PH：3.3?／??バランスよくまとまりエレガントで綺麗。数年前に購入して寝かせたワイン、シャロネーズの クラスですが品よく味わいがありで美味しいです。さすが◯◯◯のオーナーのドメーヌのワイン。美味しいです。鳩のグリル、コック・オー・ヴァン最安値［2010］　ブルゴーニュ　コート・シャロネーズ　ルージュ　ラ・フォルチュヌ　 750ml（A.et P.ヴィレーヌ）赤ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元【ワイン】

  2012/06/14

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  バランス良く適度な凝縮感ある南仏ワイン、ヴィニョーブル・シャブリエ、デュシェ・デュゼ“ラ・ガリーグ・ドーレリヤック2009

  品名：ヴィニョーブル・シャブリエ、デュシェ・デュゼ“ラ・ガリーグ・ドーレリヤック2009産地：ラングドック・ルーション品種：シラー60％、グルナッシュ35％、カリニャン5％生産者：ドメーヌ・シャブリエ鮮やかなルビー色のエッジ、とても濃い色調です。粘性はわりと弱め。ホディがあり、適度な凝縮感のあるワインをイメージします。プルーンやブラックベリー、ドライのナツメの香り、紅茶のニュアンス、ミネラル、スパイシーさも感じます。口当たりやさしくまろやか。濃厚な印象ですがブラックベリー、カシスなどの黒っぽい果実の果実味感じ、スパイシーさも感じますが、深くまろやかで豊か、濃厚な印象です。しっかりと味わいあるワインです。アルコール度数：14％PH：3.6★／☆☆味わいあり、わりと濃厚、飲みごたえあり。美味しいです。カスレ、ラムのハンバーグ最安値【絶対買い！】パリ農業コンクール銀賞受賞！ヴィニョーブル・シャブリエデュシェ・デュゼ“ラ・ガリーグ・ドーレリヤック”［2009］・ガリーグ・ドーレリヤック2009

  2012/06/13

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  P氏も高く評価、格付け5級に相当する！？ともいわれているシャトーのワイン、シャトー・ラネッサン2004

  品名：シャトー・ラネッサン2004産地：ボルドー、オー・メドック品種：カベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロー20％、カベルネ・フラン、プチ・ヴェルド5％生産者：シャトー・ラネッサンガーネットがかったエッジでしっかりと濃い色調です。粘性は中程度、しっかりと骨格ある、飲み頃のワインをイメージします。ブラックベリー、ブルーベリー、カシス、黒っぽい果実の香り、ロースト香、ナモンやナツメグのスパイス香があります。土っぽい香りも感じます。プルーンやブラックベリー、黒っぽい果実の果実味、プルーンのコンポート、少々ベジタブル的な感じもあります。ロースト香、スパイス香、ミネラルも感じます。凝縮感ある果実味とともにタンニンもしっかり感じまだまだ熟成可能、しっかりとしたボディのワインです。アルコール度数：13％PH：3.7★★／☆☆ 凝縮感、複雑さ、適度にいい感じ。メドックらしい味わい。深みもあっていいです。鰻の赤ワイン煮込み、ビーフシチュー、ラムの煮込み、霜降り和牛のステーキ。最安値【12本まとめ買いで蔵元の木箱付き】【12本ご購入で木箱付き】［2008］　シャトー・ラネッサン　 750ml（オー・メドック）　赤ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】 【YDKG】円高還元【ワイン】【RCPsuper1206】【2sp_120528_a】

  2012/05/29

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  ちょうど飲み頃、ブルゴーニュ、スタンダードクラスながら美味しいワイン、クルティエ・セレクション・ブルゴーニュ2005

  品名：クルティエ・セレクション・ブルゴーニュ2005産地：ブルゴーニュ品種：ピノ・ノワール生産者：ルー・デュモンエッジはレンガ色がかった赤、全体的にはきれいなルビー・レッドです。粘性は弱め、やや軽やかながら飲み頃のワインをイメージします。アメリカンチェリーやブラックベリー、黒っぽい果実の香り、土っぽい香りもあります。かすかにロースト香、シナモンなどのスパイス香を感じ、ミネラル感あり、爽やかさも感じますが深い感じもありで微妙、繊細な感じがします。香り同様、黒い果実の香り、ブラックベリーやアメリカンチェリーなどの果実味、やや軽やかな酸が心地よく感じます。適度に深さを感じる果実味、ミネラル感、軽やかな酸味でボディがしまった感じ。とても全体のバランス良く、きれいな感じ。余韻も長めで味わいのあるワインです。アルコール度数：12％PH：3.3★★／☆☆ このクルティエセレクションはルー・デュモンがブルゴーニュのフランスのあらゆるワイン産地で活躍するワイン仲介業者とタイアップし、彼らが見つけてくるコストパフォーマンスの高いワインを買い付け、「シュル・ピル」（ラベルを貼らないビン販売）によって買い付けしてつくるワインだそうです。この、クルティエ・セレクションは個人的にはお気に入り、見つけたら購入です。塩の焼き鳥、エスカルゴバター最安値クルティエ・セレクション　ブルゴーニュ・ルージュ ［2005］750ml

  2012/05/19

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  手頃なデイリー価格、気軽に飲みたいワイン、シャプティエ・コトー・トリカスタン・ラ・シボワーズ・ブラン2009

  品名：シャプティエ・コトー・トリカスタン・ラ・シボワーズ・ブラン2009産地：南仏、コトー・トリカスタン品種：ブールブーラン 40%、グルナッシュ・ブラン 30%クレレット 30%生産者：M・シャプティエやや淡めのイエロー、粘性は弱め、やや軽やワインをイメージします。りんごや白桃、メロンなど白っぽい果肉を思わせるフルーツの香を感かんじます。グラスを回とミネラルっぽい香も感じす。香りはわりと弱め。パイナップルや缶詰の白桃、りんごのコンポートなど、甘いフルーツの感じがあります。氷砂糖のような感じ、アルコールの感じもあり、厚みを感じます。適度に凝縮感あり、ミネラルも感じ、シンプルながらボディあり、味わいのあるワインです。アルコール度数：13％PH：3.6★／☆☆　お値段も1000円程度ですしいいのではないでしょうか。気軽に飲みたい感じ。ちょっと甘いニュアンスがありますが良く冷やしてさらりと飲むのがいいですね。ちらし寿司、焼き鳥タレ、鰯の蒲焼最安値M.シャプティエ　ラ・シボワーズ・ブラン　グリニャン・レ・サデマール　［現行品］　フランス/コート・デュ・ローヌ/コート・デュ・ローヌ南部/

  2012/05/15

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  ビオワインのつくり手が東北のために作った限定キュヴェ、ティエリー・ピュズラ・トゥーレーヌ・キュヴェ・トーホク2009

  品名：ティエリー・ピュズラ・トゥーレーヌ・キュヴェ・トーホク2009産地：フランス、ロワール、トゥーレーヌ品種：コー生産者：ティエリー・ピュズラやや紫がかったエッジで濃こすぎ適度に深い色調です。粘性は弱め、やや軽や適度なボディのワインをイメージします。ブルーベリー、カシス、プルーンなどの香り、黒っぽい果実の香り、木の香、ロースト香と混じって揮発的な香り、還元的な香りを強く感じます。香り同様、ブラックチェリー、プルーンやカシス、ブラックベリーなどの果実味、ロースト香的な感じ、ナツメグなどのスパイスも感かんじます。スパイス香と重なって還元的な感かがあります。徐々じ還元的な感じが強くなり、ビオびだからか変化、酸化の現象が起おこっているようです。時間の経過で徐々に酸味を感じますが、とても複雑、感じる還元的な感じは好み、微妙なワインです。アルコール度数：12%PH：3.6～3.5（変化します）★／☆　微妙です。好みによるかな。3000円なら個人的にはちょっと高いかな・・・といった感じ。味わいはあると思いますが還元的な香り強い・・・。お値段もう少し安いといいんじゃないかと思います。購入しやすいですし。照り焼きチキン、鶏レバーのパテ、スペイン風オムレツ東北地方のみの限定発売380本ということなのでネットでは購入不可だそうです。

  2012/05/06

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  まろやかで優しいシラー、カンプラザン・シラー2006

  品名：ガンプラザン・シラー2006産地：南仏品種：シラー100%生産者：シャトー・ガンプラザンガーネットの色調のエッジで濃いめの色調、粘性は中程度から弱め。サラリとした感じながらわりと濃いめの色で割と骨格あるしまりのあるワインをイメージします。生肉、腐葉土、なめし革、湿った森、スパイスのナツメグ、シナモン、オールスパイスなどの香りもあります。ロースト香的な香り強くいながら黒っぽい果実の香りもしっかりと感じます。香りは優しいながら複雑、香り良く心地いい感じです。口当たりとても優しく良く熟した黒っぽい果実、ブラックベリーやミュールドライのブルーベリー、カシスの感じもあります。果実味の凝縮感あり、ロースト香やミネラル感を感じ複雑でシルキー、優しくソフト。タンニンきれいに溶け込み優しくソフトソフトながらー味いの深いワインです。アルコール度数：13％PH：3.8★★／☆☆　いい感じのシラー、コスパいい感じ美味しいです。気に入りました。 ラムステーキ、カスレ各誌絶賛！世界No.1シラーはコレだ！シャトー・カンプラザン

  2012/04/25

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  熟成感感じられる05白、ドメーヌ・A&P・ヴィレーヌ・リュリー・レ・サンジャック2005

  品名：ドメーヌ・A&P・ヴィレーヌ・リュリー・レ・サンジャック2005産地：ブルゴーニュ品種：シャルドネ生産者：ドメーヌ・A&P・ヴィレーヌ輝きのあるきれいなイエロー、粘性は中程度からやや弱め。やや熟成感を感じる色です。爽やかなレモンの酸味、みかんや缶詰のアプリコット、洋梨などの果実味やハチミツ白い花の香りを感じます。豊かな果実ミネラル豊かに感じどこかスモーキーさも感じます柑橘系のキリッとした酸味を感じ、次に洋梨やバナナ、コンポートのようなゆったりまったりした果実味、ナッティさも感じ、ボディを感じます。きれいでしっかりとした酸味がありますが熟成した複雑さの中に豊かな果実味を感じます。余韻も長くゆったりふくよか、きれいな酸味を持ちながら凛とした骨格あり、複雑で味わいあるワインです。アルコール度数：12.5％PH：3.2★／☆☆　購入は2500円くらいで4~5年前、いい感じに熟成。 熟成感ありながらキリッとした酸味が生き生きとしたワイン、ふくよかで味わいあって美味しいです。自宅セラーで寝かせたものですが酸がしっかりとしていてしっかりとしたワインです。若いヴィンテージではこのふくよかさ、複雑さは出ないと思いますが生き生きとした酸味で若い感じでも十分楽しめるワインだと思います。この熟成感あるワインには濃厚なソース、伊勢海老のテルミドールやバターを使ったお料理、舌平目のムニエルバターのソース、エスカルゴのバター焼き、ホタテのバターソテーアサリとバターのリゾット最安値オベール・エ・パメラ・ド・ヴィレーヌ　リュリー・ブラン・レ・サン・ジャック ［2009］750ml （白）

  2012/04/23

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  しっかりしたロゼ、ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ タヴェル・ロゼ・ラ・タム・ルス2008

  品名：ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ タヴェル・ロゼ・ラ・タム・ルス2008産地：南ローヌ、タヴェル品種：生産者：ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ微かにサーモンがかった明るいバラ色、ロゼとしては濃いめです。粘性は中程度からやや弱め。色の濃さからわりとしっかりとしたボディのワインをイメージします。レッドカラントやアメリカンチェリー、よく熟した赤い果実の香り、コンポート、ミントなどのハーブ、ヨードっぽい香り、ミネラル的な感じもあります。甘い果実味、桃のコンフィチュール、グレナデンシロップ、 氷砂糖など甘さがまず突出、その後からよく熟したようなブラックベリー、ブラックチェリー、黒っぽい果実、ほんの少しちょっと酸味も感じる果実味を感じます。柔らかな酸味と果実味はとても良く馴染んで程よく、しっかりとした骨格を感じます。華やかでは無いですが適度なボリューム感、味わいあるロゼです。アルコール度数：14％PH：3.4★／☆　味わい合って美味しいですがそれなりのお値段！でもいろいろと合わせやすいのがいいですね！ちょうどお花見に！ロゼ色が綺麗なので気分高まります。楽しく飲みたい感じです。ロゼですから合わせる料理も手軽なもの！みんなでワイワイ楽しみましょうね！鶏の唐揚げ、ケンタッキーのようなディープフライ、ローストチキン、手羽先餃子、エビチリ、チキンナゲットフランス（ロゼ）ワイン.ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ　!!コート・デュ・ローヌ・ラ・ダム・ルス・ロゼ　］【辛口】　750ml.2010年nt color="#FF0033">最安値

  2012/04/10

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  コスパいい南仏ワイン、マス・デ・ブレサド コスティエール・ド・ニーム・ルージュ・キュヴェ・トラディション2009

  品名：マス・デ・ブレサド コスティエール・ド・ニーム・ルージュ・キュヴェ・トラディション2009産地：南仏、コスティエル・ド・ニーム品種：シラー、グルナシュ生産者：マス・デ・ブレサド 微かに紫がかったエッジで全体的には明るいルビー色、中央は黒っぽい感じ、粘性は中程度。わりと濃縮感のあるしっかりとしたワインをイメージします。ブラックベリーやカシスなど黒っぽい果実を思わせる果実の香りスワリングをすると、獣臭、木の香り、ロースト香、キャラメル、シナモンやナツメグ、クローヴなどのスパイス、紅茶のニュアンスも感じます。口あたりやさしく滑らか。熟したベリー、カシス、ドライのブルーベリーやプルーン、果実味やさしくまろやかでジューシーな感じ。紅茶で煮込んだプルーンのコンポートも感じます。やや甘いニュアンスがありますが、全体的にはバランスよく飲みやすい。やさしく、まろやか、甘いニュアンスはベタベタとした感じがなくさらり。香りもいいので美味しいです。合わせるお料理次第で進んでしまうワインです。アルコール度数：13.5％PH：3.9★★／☆☆　美味しいです。果実味豊かながら香り良くバランスがいい！見つけたらまた購入します。鴨のオレンジ煮込み、カスレ、豚ロース肉のオレンジ煮込み、豚バラ薄切りのピーチ巻きのグリル最安値【受注発注商品】マ・デ・ブレサド　コスティエール・ド・ニーム　ルージュ　キュヴェ・トラディション　［現行品］　フランス/ラングドック・ルーション/

  2012/04/01

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  シンプルながら安定した味わいのスタンダード、ドメーヌ・ミシェル・ノエラ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2008

  品名：ドメーヌ・ミシェル・ノエラ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2008産地：ブルゴーニュ品種：ピノ・ノワール生産者：ドメーヌ・ミシェル・ノエラ明るいルビー色のエッジ、中央はわりと濃いめ、グラスの底が透けるか透けないかと言った感じです。粘性は中程度からやや弱め。さらりとした中にしっかり骨格を感じるワインをイメージします。まず、ロースト香をふわりと感じ、その後ブルーベリー、カシスなど黒い果実の香り、ドライのプルーンの香り、なま肉、獣臭、腐葉土的な香りも感じます。さらりとした口当たりですが、しっかりとした果実味が豊かに広がります。カシスやプルーンの果実味、洋なしの赤ワイン煮込み、コンポート的な感じもありますが、しっかりとした酸は果実味の後に口に広がり、ブラックチェリーを思わせます。このキリッとした酸味と果実味、まだ収斂性のあるタンニンできりっとしたボディを感じます。ブルゴーニュのクラスなのでわりとシンプル、ピノ・ノワールとしてはバランスの良い、果実味しっかりとしたワインです。アルコール度数：12.5％PH：3.8★／☆　酸味ありながらしっかりとしたつくりのピノ・ノワール、まあいいのではないでしょうか。ピノ好きさんには手頃でいいと思います。美味しいけど正統派！個人的にはなにか物足りない感じなのでこの評価です。トンカツ、串カツ、ローストチキン、鯛のグリルのマスタードソース最安値［2009］　ブルゴーニュ　ルージュ　（ミシェル・ノエラ）Bourgogne Rouge (Michel Noellat)

  2012/03/28

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  クラシックなスタイル、クリュ・ブルジョワ、クラスのシャトー・ルーデンヌ2004

  品名：シャトー・ルーデンヌ2004産地：ボルドー、メドック生産者：シャトー・ルーデンヌ微かに煉瓦色がかったエッジで深く濃い色調です。粘性は中程度からやや強めです。ブラックベリー、カシス、黒っぽい果実の果実味のか降り、弱いながらロースト香、スパイス等も感じます。　ミネラリーな感じ、優しい感じから紅茶の香りも感じます。カシスやブラックベリーなど黒いベリーの果実味、凝縮感のある果実味を感じます。ロースト香もしっかりとあり、シナモンやナツメグの香りも感じます。ボリューム感と言うよりはしっかりとした構成、ボディも感じ、複雑さありでまとまり良く品の良い感じ。エレガントで味わいのあるワインです。アルコール度数：13.5％PH：4.0★／☆　クラシックなボルドータイプで適度なボディ、適度なバランス、美味しいですがちょっと個性がいまいち、印象薄いかな。普通にきれい、美味しいです。正統派ボルドーという感じ。美味しいですが印象薄い！？微妙ですね。1999年にボルドーにいたときに訪問したシャトー。ちょっと思い入れあり？うなぎの赤ワイン煮込み、ハンバーグステーキ、鳩のローストなど最安値シャトー　ルーデンヌ　ルージュ '06　Loudenne Rouge ［2006］

  2012/03/24

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  まだまだ熟成可能なしっかりとしたワイン、グロ・フェブレイ・コルトン・グラン・グラン・クリュ1993

  品名：グロ・フェブレイ・コルトン・グラン・グラン・クリュ1993産地：ブルゴーニュ、コルトン品種：ピノ・ノワール生産者：グロ・フェヴレレンガ色の色調、全体的には淡目の色調です。粘性は中程度。軽やかながら熟成感のあるワインをイメージします。ドライのプルーン、スティックシナモン、腐葉土の香り、ヨード的な香り、ロースト香、ナツメグやクローブなどのスパイス香も感じます。どちらかというと重い感じのとても複雑な香りを感じます。レッドカラントや熟したブラックチェリー、やや酸味のある熟した果実を感じます。ロースト香、鉄っぽさ、ヨード、カカオ的な感じ、ブラックのチョコレート、土っぽい感じもあります。色のわりにはふくよかな印象、熟成した複雑さを感じますが、まだまだ酸味の感じる豊かな果実味を感じます。余韻も長くしっかりと深く味わいのあるワインです。アルコール度数:13％ph:3.75000円で買いました。この値段でブルゴーニュこれなら★★です。美味しいです！まだまだ熟成可能、複雑さが出ていい感じ。美味しいワインです。じっくり飲みたいですね。鳩のロースト、熟成牛肉のグリルこちらで購入できます。M.ブロードベント 1993年ヴィンテージ評価 ★★★★(秀逸年)［1993］ コルトン　グラン・クリュグロ・フェヴレ　Corton Grand Cru Gros Faiveley

  2012/03/18

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  ブルーのラベルが印象的、凝縮感あり、バランスの良いベンジャマン・ドゥ・マルガレーヌ2007

  品名：ベンジャマン・ドゥ・マルガレーヌ2007産地：ボルドー使用品種：メルロー、カベルネ・ソービニョン鮮やかな明るいルビー色のエッジ、黒っぽいこいめの色調です。粘性は中程度からやや強め。わりとしっかりとしたワインをイメージします。よく熟したベリーやカシス、ドライのプルーンやブルーベリー、凝縮感ある果実の香り、なま肉的な香り、鉄っぽい香り、ロースト香も感じます。さらにナツメグやオールスパイスのスパイス香も感じます。香り同様、黒っぽい小さな果実が熟してやや乾燥したような果実味、木苺的な酸味も感じます。鉄っぽさ、カカオの感じ、ロースト香も感じ複雑です。タンニンしっかり、やや青さも感じ、ふくよかで複雑、凝縮感ある深く味わいあるワインです。アルコール度数：１３％ph4.1★／☆☆　この価格ならいいと思います。ただすご～くコスパがいいとは言えませんが。凝縮感といいバランスはいいです。無難、良いワインですラムのシチュー、うなぎの赤ワイン煮込み、ビーフシチュー、デミグラソースのハンバーグこちらで購入できますマロジャリア・シリーズの末っ子。希少なオー・メドック。ベンジャマン・ドゥ・マルガレーヌ［2006］【赤】

  2012/03/07

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  オー・コート・ド・ニュイクラスながらしっかりとした味わいのピノ・ノワール、ドメーヌ・ミシェル・グロ・ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ニュイ2008

  品名：ドメーヌ・ミシェル・グロ・ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ニュイ2008産地：ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ニュイ品種：ピノ・ノワール生産者：ドメーヌ・ミシェル・グロ鮮やかなルビー色で、透けるくらいの色調、粘性は中程度から弱め。さほど濃厚でないワインをイメージします。ブルーベリーやブラックベリー、カシスなど黒っぽい果実の香りを感じます。鉱物的なミネラル、鉄っぽい感じも香ります。ブラックチェリー、ブルーベリーやあまり熟していないブラックベリーなど、やや酸味のある黒いフルーツの果実味を感じます。香り同様鉄っぽさを感じしっかりとボディを感じます。適度に凝縮感あり、心地よい酸味ありますが果実味の凝縮感、程よいしっかりとしたタンニンあり、余韻に青い感じも感じますがしっかり豊かな果実味で適度に飲みごたえのあるワインです。アルコール度数：13％PH:3.6★★／☆☆　意外と凝縮感あり。バランスもよくて美味しいです。ブルゴーニュのワインとしてはお買い得！もちろんお値段にもよりますが。さすがいい作りてですね。ブラインドで飲んだらこのクラスとは思わないかも？また見つけて購入予定。【ミシェル・グロ】ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイR［2009］TSnt color="#FF0033">最安値サーモンやチキンのクリームグラタン、コック・オー・ヴァン、鶏唐揚げ甘酢和え、シチュー

  2012/02/23

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  ハートとハトのマークで綺麗な、印象いいラベルシャトー・サン・コロンブ2004

  品名：シャトー・サン・コロンブ2004産地：ボルドー、コート・デ・カスティヨン品種：メルロー、カベルネ・フラン生産者：シャト・パヴィ、シャトー・モンブスケなど７つのシャトーを所有する、ジェラール・ペリュスが所有するシャトーです。醸造コンサルタントは世界的な醸造コンサルタント、ミシェル・ローランかすかにオレンジがかったエッジで中央は黒っぽい感じ、とても濃い色調です。粘性は中程度。しっかりとしたボディのあるワイン、程良く熟成をしているかな？と思えるワインです。ブルーベリー、ブラックベリーカシスなど黒い実の果実味の香りを感じます。しっかりとした果実ににふわりとスパイス香、シナモンやナツメグなども香理もありますが、やや茎っぽいあおさのある香りも感じます。少し時間を置くと、土っぽい香り、マッシュルーム、生肉的な香り、鉄っぽさも感じます。熟したカシス、ドライのプルーンや乾燥ブルーベリー、しっかりとした果実味の中に深い複雑さを感じます。果実味も深く凝縮感があり、ミネラリーでまろやか差を感じます。さらに青い茎っぽさを感じる香り、生肉のニュアンス、スパイシーさも感じます。しっかりとした構成でバランスよく味わいがあります。タンニンもしっかり深く味わいの有りワインです。アルコール度数：13.5％PH：4★／☆☆　味わいあります。美味しいですがそこまで繊細深さはないかな。しっかりどどっしりとした感じもあります。カジュアル的に楽しみたいワインです。ビーフシチュー、焼肉最安値贈り物に最適！！！ハートのラベルのワインです。シャトー・サン・コロンブ　'2004

  2012/02/17

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  しなやかなローヌのワイン、恋人たちという名、シャトー・レザムール・コート・デュ・ローヌ2007

  品名：シャトー・レザムール・コート・デュ・ローヌ2007産地：コート・デュ・ローヌ品種：シラー、ムールヴェードル生産者：シャトー・レザムール鮮やかなルビー色のエッジ、微かにオレンジがかったような感じもありますが、やや濃い目の赤い色調です。粘性は中程度から弱め。適度にボディのある、わりと飲みやすい感じのワインイメージします。熟したベリー、黒っぽい果実の香り、シナモンやナツメグなどのスパイス香、ロースト香などを感じます。生肉っぽい香り、腐葉土、キノコ、どこかミネラルっぽさも感じます。アタックは優しくなめらか。カシスや熟したブラックベリー、アメリカンチェリーなどのしっかりとした果実味を感じます。やさしくミネラリーできれいな感じ。果実味しっかりながら軽やかさも感じ、タンニンきれいに溶け込んでしっとりやさしいワインです。アルコール度数：13.5％PH ：3.9★／☆　このワインを作るシャトー・レザムールは1276年から続く歴史ある老舗のドメーヌなのだとか。ギ・ド・アシェットにも乗っているそうです。ただ以前飲んだ印象とちょっと違い、意外と酸味を感じたのでこの評価。外しの感じもちょっと。全体的には良い感じです。チキンのコンフィワンランク上のキュヴェシャトー・レ・ザムルーズ・コート・デュ・ローヌ・ラ・バルバール　2009

  2012/02/08

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  軽やかながらブルゴーニュらしいワイン、ドメーヌ・ユドロ・ノエラ・ブルゴーニュ・パストゥグラン2009

  品名：ドメーヌ・ユドロ・ノエラ・ブルゴーニュ・パストゥグラン2009産地：ブルゴーニュ品種：ピノ・ノワール生産者：ドメーヌ・ユドロ・ノエラ鮮やかなルビー色のエッジ、グラスが透けて見えるくらいのやや淡めの色調、粘性は中程度から弱めです。軽やか、みずみずしさの感じるワインをイメージします。カシスやブラックベリーなどの黒い果実味、ドライのプルーンの香り、ミネラルを感じます。グラスを回すと樽由来のロースト香やスパイス香、シナモンやナツメグの仄かな香りを感じます。よく熟したブラックチェリー、ベリー、ブラックベリー、カシスの果実味とともにソルダム的な青さも伴った酸味を感じます。ロースト香的な感じあり。ミネラル豊か、適度な酸味あり、瑞々しさも感じますが全体的には思ったより酸にありながらふくよかさを感じるワイン、良い作り手のワインだと思います。このクラス、09ヴィンテージですがいまでも十分味わえるワインです。アルコール度数：12％PH:3.5★★・☆☆　ブル赤飲みたい時みはいいのでは？手頃な価格で良いです。トンカツ、焼きトリ最安値【ポイント5～9倍！エントリーで】（1/31 10:00～2/2 23:59まで）［2009］　ブルゴーニュ　パストゥグラン　750ml　（アラン・ユドロ・ノエラ）赤ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元

  2012/01/31

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  凝縮感あり、味わい深いクラシック・ボルドー、シャトー・シトラン2004

  品名：シャトー・シトラン2004産地：オー・メドック品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー生産者：シャトー・シトラン、メルロー家格付け：クリュ・ブルジョワ・シュペリウールエッジは鮮やかなルビー色、濃い目の色調です。粘性は中程度、適度に凝縮感のあるワイン、数年熟成をしているワインです。ブラックベリー、カシスなど黒っぽい果実の香りがあります。グラスを回すと木の香り、土の香り、ロースト香、ナツメグやクローブスパイスの香りも感じ、さらに鉄、ヨードの香りも感じます。香り同様ブラックベリーやカシスの凝縮した果実味、プルーンのコンポート、レーズンも感じます。ミネラルも感じどこかベジタブルっぽさも感じます。さらに香り同様鉄っぽさ、ヨードも感じます。程よい酸味、凝縮した果実味こなれたタンニンでとてもバランスよく、しっかりとした果実味の中に深い味わいを感じます。果実味豊かでクラシカルなスタイル、飲みごたえのあるワインです。アルコール度数：13％PH：3.8 ★★/☆☆　味わい深くて美味しいですが、華やか、というより果実味豊なクラシカルなスタイル。個人的には好きです。リンク先の価格はコスパはいいと思いますが、わかる人にはわかる、飲み慣れない人には良さは分かりにくいかな。でも美味し～！深いなぁ、という感じです。まだ硬くてデキャンタしたりしましたが香りがなかなか開かずちょっぴり残念！可能性のあるワインだと思います。もっと寝かせて楽しみたいなかな。うなぎの赤ワイン煮込み、ステーキ、牛バラの赤味噌煮込み最安値楽天最安価格へ挑戦中！シャトー シトラン ［2008］ -フランスワイン-（赤ワイン） 750ml　 -［E］

  2012/01/25

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  久しぶりに購入、スーパーでも買えるコスパ良いワイン、ラ・シャス・パプ・コート・デュ・ローヌ2009

  品名：ラ・シャス・パプ・コート・デュ・ローヌ2009産地：コート・デュ・ローヌ品種：グルナーシュ種、シラー種、サンソー種生産者：ガブリエル・メッフル社鮮やかなルビー色のエッジ、やや濃い目の色調です。ディスクは健全、粘性は中程度からやや弱め。適度なボディ、軽やかながらしっかりとしたワインをイメージします。ブルベリーやブラックベリーの果実香、茎のような青い香りも感じます。ロースト香、シナモンやナツメグのスパイス香、甘草などの香りも感じます。かすかにシナモンやナツメグのスパイスも感じます。古樽での熟成を行なっているブルーベリー、ブラックベリー、カシスなど黒い果実の果実味、やや茎っぽい青さも感じます。適度に凝縮感、ミネラリーな感じあり、タンニンは優しくこなれていてまろやか。適度にボリューム感あり、酸味と果実のバランスよく優しくまろやか、適度にボディもあって美味しいワインです、アルコール度数：13.5％PH：3.8★★／☆☆　凝縮感あり、飲みごたえあり、とにかくバランスよくて印象が良いワインですね。数年前からうちの定番。1000円でこの味は優れもの！デイリーにおすすめ！カスレ、照り焼きハンバーグ最安値フランスの赤ワインラ シャス デュ パプ コート・デュ・ローヌ【フランスワイン】【赤ワイン】

  2012/01/22

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  ヴァン・ド・ペイですがルーサンヌの特徴の出ているワイン、ヴェルジェ・デュ・シュッド・ルーサンヌ2009

  品名：ヴェルジェ・デュ・シュッド・ルーサンヌ2009産地：南仏、ヴォークルーズ品種：ルーサンヌ生産者：ヴェルジェ綺麗なイエロー、輝きのあるイエローです。曇り、濁りなどなく健全なディスクです。粘性は中程度から弱め。多少熟成をしているワインをイメージします。香りは王林のような酸味の少ない甘いりんご、洋なし、カリンなど黄色いフルーツの香りを感じます。濃厚な感じのはちみつも感じ、ミネラル感もあります。とてもオイリーで豊かな感じがします。タバコや甘いハーブの香りもあります。口に含むと穏やかな酸味と共にりんごのコンポート、洋なしのコンポート、カリン、砂糖漬けのフルーツ等を感じます。ミネラル感あり、香り同様オイリーな感じ強く、凝縮感感じしっかりとしたボディを感じます。果実味豊かでしっかりと味わいあり、ボリューム感のある白ワインです。アルコール度数：13％PH：3.7★／☆☆　オイリーな感じがいいです。飲みごたえあり、ドライの白といったところでしょうか。多少好みによると思うのでこの評価ですが、わりとお買い得と思います。★★したいところ。ローストチキン、サーモンのバターソテー、イサキのアーモンド焼き、砂肝のグリル最安値【取寄せ】ヴェルジェ・デュ・スッド ヴァン・ド・ペイ・ド・ヴォークリューズ・ルーサンヌ　2009【YDKG-t】

  2012/01/18

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  1000円程度で楽しめるボルドーワイン、バロン・ド・レスタック・ボルドー・ルージュ2009

  品名：バロン・ド・レスタック・ボルドー・ルージュ2009産地：ボルドー品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー生産者：カステル社鮮やかなルビー色のエッジで濃い目の色調です。わりと濃い感じの色合いです。粘性は中程度からやや弱めです。適度な凝縮感のあるワインをイメージします。ブラックベリー、や熟したカシスの果実味、スパイスのシナモンやナツメグ、クローヴの香りがぱっと広がります。ベジタブル的なちょっぴり青い感じの香りもあります。優しい口当たりながら凝縮感のある果実味を感じます。熟したブラックベリー、プルーンなどの果実味。スパイスのナツメグやクローブなどのスパイス香、紅茶のニュアンスあり、タンニン綺麗に溶けこみ、果実味の凝縮感のある、まろやかながら味わいのあるワインです。アルコール度数：13％★★／☆☆　最近はスーパーの棚にも並ぶようになったワイン、安っぽいイメージにならないといいですが・・・この価格ならという感じ。以前にも飲んだことがありますが、変わらず良いです。バランスの良いボルドーらしいワイン、カジュアルに楽しむのにぴったり。友人とワイワイなんて時にいいかも！このワイン、ちゃんと樽熟させているとのこと。なんといっても手頃価格がいいです。牛肉のワイン煮込み、国産牛、霜降りのステーキ最安値【バリューボルドー2011】『一個人』”極旨ワイングランプリ”、'09年12月号「ボルドー4位」、同'08.12月号「ボルドー(赤)9位」カステル バロン ド レスタック ボルドー ルージュ

  2012/01/11

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  モン・ペラで知られるつくり手、上のキュヴェ、レザマン・2008

  品名：レザマン・2008産地：ボルドー品種：メルロ90％　カベルネ・フラン10％生産者：デスパーニュ家鮮やかなルビー色のエッジ、ボルドーのワインとしては濃い目の色調です。粘性は中程度、わりとしっかりとしたワインをイメージします。ブラックベリー、カシス、乾燥のナツメなど、しっかりと熟した果実の香りを感じます。ほのかに甘いエストラゴンのようなハーブの香り、ミネラル香も豊かに感じます。香り同様良く熟した果実、ブラックベリーや　カシス、ドライのプルーンなどの果実味、しっかりと凝縮感あり、モカのニュアンス、やや複雑さも感じ、タンニンきれいに溶け込みまろやかで優しく味わいあります。適度にボリュームも感じ味わいあるワインです。アルコール度数：14％酸度：6.8★／☆　果実味豊か。個人的には物足りないかな、香りとか・・・。悪く無いですが。砂肝のコンフィ、トンカツ、串揚げなど最安値【在庫あり】レザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ルージュ ［2009］シャトー・モンペラの上級キュベ！フランス産赤ワイン（フルボディ）

  2012/01/04

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  テーブルワインクラスながらバランスの良いワイン、サンタ・デュック・ヘリテージ

  品名：サンタ・デュック・ヘリテージ産地：南仏、コート・デュ・ローヌ品種：グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル生産者：サンタ・デュック鮮やかなルビー色のエッジ、わりと濃いめの色調です。粘性は中程度からやや弱め。適度にボディありながら軽やかさも感じるワインをイメージします。香りは熟したカシス、ブラックベリー、ドライのプルーン、凝縮感のある果実味を感じます。微かにロースト香、なめし皮的な香り、ロースト香、バニラやミネラリーな感じも感じます。良く熟したブラックベリー、カシス、など熟した黒い果実味、やや甘さを感じる果実味と模にロースト香、シナモンやナツメグの香りがあります。ミネラルっぽさも感じ適度に複雑、味わいあり。凝縮感も感じ美味しいです。アルコール度数：13度★★／☆☆　凝縮感あり、味わいありで美味しいです。ビオつぽい感じありますが安定果実味豊かです。味噌カツ、ビーフシチュー最安値　ドメーヌ・サンタ・デュック　　エリタージュNV（ヴァン・ド・ターブル）

  2011/12/26

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  まだまだ熟成可能、ポイヤックの味わいあるワイン、シャトー・クロワゼ・バージュ2001

  品名：シャトー・クロワゼ・バージュ2001産地：ボルドー、ポイヤック品種：カベルネ・ソーヴィンヨン 54%、メルロー38%、カベルネ・フラン8%生産者：シャトー・クロワゼバージュ、クエ家鮮やかな、かすかにオレンジを帯びたような感じのあるルビー色濃い目の色調です。粘性は中程度です。適度にボディのあるワインをイメージします。熟したブラックベリーやカシスなどの果実の香り、藁の仄かに甘い香り、ベジタブル的な青い香りも仄かに香ります。グラスを回すと、柔らかいロースト香ナツメグやシナモンのようなスパイス、バルサムの木の香りも感じ取られます。ミネラルもやさしく感じ、綺麗にまとまって心地良い感じです。とてもなめらかな口当たり、香り同様熟したベリーの果実味、ややベジタブル的な青い感じもあります。柔らかく、スモーキー、ロースト香も感じ、スパイスも柔らかくまとまるように感じます。凝縮感があり、深みも感じますがまろやかで優しい感じ。全体的にはバランスがとても良いです。やや青い感じが強めながら、余韻も長く、やさしくとても味わいのあるワインです。アルコール度数：12.5％PH：3.7★★／☆☆　美味しいです。青い感じがまだ有るのでまだまだ熟成可能、ゆったりと味わいあるワインです。お値段次第でストックしたい！リンク先は買得！ポイヤック村の格付け5級、3週間の発酵後は、12～18月熟成を行って仕上げているそうです、ラムの香草焼き、砂肝のコンフィ、鹿の赤身のグリル最安値CHクロワゼ バージュ 04

  2011/12/24

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  手頃価格ながらそこそこ美味しいヌフ・パプ、キュヴェ・デ・アンティーク・シャトーヌフ・デュ・パプ2009

  品名：キュヴェ・デ・アンティーク・シャトーヌフ・デュ・パプ2009産地：コート・デュ・ローヌ、シャトーヌフ・デュ・パプ品種：グルナシュ主体、シラー、ムールヴェードル、サンソー生産者：レオン・ペルディガル（カーヴ・ド・オジェ社）鮮やかなルビー色のエッジ、濃い目の色調です。粘性は中程度、わりとしっかりとしたボディのあるワインをイメージします。ベリー、ブルーベリー、よく熟した果実の果実香を感じます。初めは青草のような香り、ミネラルの香りも感じます。徐々にスパイス香、バニラや、シナモン、ナツメグ、オールスパイスや甘草、ハーブのエストラゴンなどの香りを感じます。口当たりやさしく、熟したブラックベリー、カシス、など、小さくて黒っぽい果実の果実味を感じます。鉱物的なミネラル、凝縮感があるわりにはさらりと滑らかでシルキー。時間の経過で徐々にボディが出てきます。果実味と酸とのバランスが良くふくよかながらキリッとしていて、若いわりにはタンニン優しく溶け込んでいます。複雑さ、ボディありで味わいあるワインです。アルコール度：14％酸度：6.6★★／☆☆　複雑さ、凝縮感ありで美味しいです。この価格なら買いですよね。やっぱり抜栓2～3時間おいてから飲むのをお勧めします。開くのにちょっと時間がかかります。開けば味わいあり！！買い得感感じます。鴨のソテー、オレンジのソース、トンカツのちょっぴり甘いベリーソースかけ最安値［2009］ シャトー　ヌフ　デュ　パプ　”キュヴェ・デ・アンティーク”（オジェ/レオン・ペルディガル）Chateuneuf du Pape "Cuvee des Antiques" (Ogier/Leon Perdigal)

  2011/12/20

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  樽香がいい感じ、適度なボリューム感あるワイン、フレデリック・ルブルディ・クローズ・エルミタージュ2007

  品名：フレデリック・ルブルディ　クローズ・エルミタージュ2007産地：コート・デュ・ローヌ、クローズ・エルミタージュ品種：シラー100％生産者：フレデリック・ルブルディ鮮やかなルビー色のエッジ、黒っぽく、深く濃い目の色調です。粘性は中程度、凝縮感ありで適度なボディをイメージします。ロースト香、シナモンやナツメグ、キャトルエピスのスパイス香、獣臭的な香りを感じ、スパイス香の奥からよく熟したようなブラックベリーやカシス、プルーンなど黒っぽい果実の香りを感じます。独特な野生臭な香りから旨み的なアミノ酸的な香りも感じます。香りでうま～なんて感じです。アタックはとてもまろやかで優しくシナモンやナツメグのスパイス香と共に、香り同様黒っぽい果実の熟した果実味、ミネラルも感じます。ちょっぴり紅茶のニュアンスもありますがよてもシルキー、繊細で綺麗なイメージ、もたつかない、凛とした綺麗さを感じます。柔らかで優しいながら線が細い、それでいてロースト香が聞いていてやや繊細さあり、味わい深いワインです。アルコール度数：13％残糖度：8度酸度：6.4★★／☆☆　この値段なら、ボルドー、メドック格付け5級で5000円近くするワインより良いかも。味わいあり。美味しいです。好みの問題がありますからなんとも言えませんが。味わいあってどっしりしたワインが好きな方にはお勧めです。このワイン、実はローヌの有名な生産者の一人、シャプティエの経営による別ブランドワインなのだとか・・・通りで！鴨のコンフィ、炭火焼の腿肉の焼き鳥、カスレ。こちらで【定温直輸入ワイン】【待望の再入荷！】■フレデリック・リヴェルディクローズ・エルミタージュ 白 ［2009］※写真は2007年物です。

  2011/12/14

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  1000円ちょっとで購入できるACブルゴーニュ、ベレナ・ブルゴーニュ・シャルドネ2010

  品名：ベレナ・ブルゴーニュ・シャルドネ2010産地：ブルゴーニュ品種：シャルドネ生産者：1986年の世界最優秀ソムリエ、ジャン・クロード・ジャンボン氏がプロデュース淡いややグリーンがかったようなイエロー、粘性は中程度からやや弱め。わりと軽やかな感じです。柑橘系、リンゴやピーチ、洋梨などの果実味、ミネラルも感じます。りんごのコンポート、氷砂糖などほのかに甘い香り、爽快さもあります。アタックはとても優しく仄かに甘い果実味、洋なし、かりんなどのまろやかで甘い果実味を感じたあとにさわやかな酸味を感じます。若いせいかやや青い茎を思わせつ感じもありますが、酸味もきちんとあり、キリッとボディも感じます。余韻にはグレープフルーツのような苦味がちょっぴり感じられます。余韻は5秒程度。適度なボディで癖なくサラリと飲みやすいワインです。アルコール度数：13％残糖度：7度酸度：6.45★★／☆　ブルゴーニュ・シャルドネとしてはかなり手頃な価格。気軽に飲めるのがいいですね。割引、セールだったのでスーパーで購入してきました。「ベレナ」は、ブルゴーニュの中心地ボーヌの古い呼び名だとか。赤のピノ・ノワールも同じ価格！！チキンのもも肉のグリル、砂肝、ネギマ、ヤゲンの焼き鳥、カレイの煮つけ、鱈の酒粕グラタン最安値旨安ブルゴーニュ　ベレナ　シャルドネ

  2011/12/13

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  味わいあり！南仏シラー、シラー・ド・サンコム2005

  品名：シラー・ド・サンコム2005産地：コート・デュ・ローヌ品種：シラー100％生産者：シャトー・デュ・サン・コムとても濃い色調、エッジはかすかにガーネットがかった色調です。粘性は色調から思わせる印象と異なり、意外に弱め。凝縮感ありながらサラリとしたワインをイメージします。獣臭やロースト香、シナモンやナツメグのスパイス香がまず感じられます。それからドライのナツメやプルーン、黒い乾燥気味の果実の香りを感じます。グラスを回すと、紅茶の香り、スパイス、バニラなどいろいろと香り豊かです。アタックはとても優しく、香り同様黒い乾燥した果実、カレンツ、プルーン、ブーベリーなどの果実味を感じます。心地よいくらい馴染んだロースト香やスパイス香をふんわり感じます。凝縮した果実味の中には微かに茎のような青さも感じます。とてもまろやかで飲み頃。まだまだ熟成可能、味わいのあるワインです。★／☆☆　味わいあります。もう少し酸があると締まる感じかな香りいい感じ。複雑さもありますがややぼやけた印象も感じます。ヴァン・ド・ペイですがまあシラーの特徴出ていて優しくまろやか。シルキーながら味わいあり、美味しいワインです。カスレ、鴨のグリル、ワインのソースかけ最安値【1023max02】【シャトー・ド・サンコム】　ヴァン・ド・ペイ・シラー　［2005］ 750ml・赤　［］

  2011/12/11

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  ソービニョンらしい爽快さとしっかりとした厚みを感じるワイン、シャトー・レストリーユ2010

  品名：シャトー・レストリーユ2010産地：ボルドー、アントル・ド・メール品種：ソーヴィニョン・ブラン80％、ミュスカデル20％生産者：シャトー・レストリーユややグリーンがかったような輝きのあるイエロー、粘性は中程度からやや弱め。さほど濃厚でなく、フレッシュでさわやかなワインをイメージします。リンゴや白桃、パイナップル、フルーツ、キャンディなどの香りも感じます。第2アロマとしてさわやか、爽快な感じ、ハーブや鉱物的なミネラルを感じます。柑橘系の酸味、リンゴ、ライチ、桃、パイナップルなどの果実味が豊かです。余韻にグレープフルーツの苦味も感じ、糖度もあり、ボディも感じさせます。軽やかな酸味あり、フレッシュでフルーティ、適度なボディがあります。やや甘い印象で優しいながらしっかり味わいのあるワインです。アルコール度数：13％残糖度：8度★★／☆☆　とても主張のあるワイン、爽快さも感じながらフルーティで飲みごたえありな感じ。美味しいです。ワインフェアでして試飲していいかなと思い購入したワインです。減薬農法で葡萄栽培を行い、アロマ保引き出すのに最大の注意を払っているとのことです。気がついたらヴァリュー・ボルドーに選ばれていました！さつまいもやかぼちゃの天ぷら、鯛のカルパッチョ、ホタテとオレンジのマリネ、舌平目のムニエルなど。【フィネス】輸入の絶品低価格ボルドー［2010］シャトー・レストリーユ・ブラン（アントル・ドゥー・メール）

  2011/12/08

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  コスパ評価の高いワイン、ドメーヌ・ミシェル・ノエラ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2009

  品名：ドメーヌ・ミシェル・ノエラ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2009産地：ブルゴーニュ品種：ピノ・ノワール生産者：ドメーヌ・ミシェル・ノエラやや紫がかったエッジ、さほど濃くなく、薄くなく適度なしっかりとした色調です。粘性は中程度から弱め。適度なボディで軽やかなワインをイメージします。ブルーベリーやカシス、黒っぽい果実の香り、茎のような青い香りも感じます。グラスを回すとミネラリーさも感じ、青い感じもありますが、かすかにスモーキーさ、シナモンなどのスパイスも感じます。口当たりとても優しく、ブラックチェリー、カシスなど黒い果実、ややベジタブル的な感じ。軽やかなブルゴーニュ・ピノ・クラスもありますが、意外と凝縮感あり、タンニンきれいに溶け込んで優しく滑らか。しっかりとした味わいで美味しいワインです。アルコール度数：12.5％残糖度：8★★／☆☆　適度に凝縮感ありで美味しいです。このブル・ピノのクラスとしては美味しい！いいつくりてだなと感じました。このドメーヌ・ミシェル・ノエラはヴォーヌ・ロマネ村に本拠を置き、現在約20ヘクタールの耕作面積を持つ 歴史あるドメーヌです。伝統的な醸造を重んじ、そのワイン造りにかけるリンク先は買得！2200円で買いました。銀杏の串揚げ、砂肝の焼き鳥、レバカツ、ソースのトンカツ。最安値【ポイント3倍！エントリーで誰でも】（12/5 10:00～12/6 9:59まで）【新着セール】【よりどりセール】【6本以上で送料無料】【よりどりセール】【6本で送料無料】［2009］　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　750ml　（ミシェル　ノエラ）赤ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元

  2011/12/05

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  ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドのつくるボルドー、オー・メドックのワイン、 シャトー・ベルナドット1999

  品名：シャトー・ベルナドット1999産地：ボルドーぶどう品種：カベルネ ソーヴィニョン 60％、メルロー 35％、カベルネ フラン 5％生産者：ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドエッジはややガーネットがかった赤、とても濃く深い色調です。年生も中程度、色が濃いので適度にしっかりとしたボディのワインをイメージします。なめし皮や腐葉土、松脂など心地よい香りと同時に、ベリーやカシス、黒い果実の果実香なども感じいろいろ複雑に香ります。グラスを回すとロースト香やスパイス香、ナツメグやシナモンの香りも感じます。ミネラル的な香りも感じ、繊細さも感じます。口当たりとても優しく、香り同様の熟したブラックベリーやカシスの果実味、ロースト香やクローヴ、ナツメグ、シナモンのスパイス、バニラの香り、チャイのニュアンスも感じ、滑らかながら適度な凝縮感も感じ、ミネラリーでとても綺麗な印象です。優しいながら複雑さも感じ、やや青い感じもありますが、余韻も長く深く味わいがあります。深く滑らか、まだまだ熟成可能でとても楽しめるワインです。★★／☆☆　久しぶりにベルナドットを飲みました。とてもの見頃な感じですが、香りがなかなか開かずちょっと手間取りました。まだまだ熟成可能ですし、この価格としてはかなり楽しめるワインだと思います。美味しいです。ミラノカツレツ、骨付きラムの香草焼き、銀杏の串揚げ最安値【1023max02】シャトー・ベルナドット　［2001］ 750ml・赤　CHATEAU BERNADOTTE　［］

  2011/12/04

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  手頃価格か嬉しい南仏ワイン、コスティエル・ド・ニーム・ガリシアン2008

  品名：コスティエル・ド・ニーム・ガリシアン2008産地：南仏、コスティエル・ド・ニーム品種：シラー・グルナシュ生産者：カーヴ・ピロット鮮やかなルビー色のエッジ、やや濃い目の色調です。粘性は中程度からやや弱め。凝縮感ありながらさらりと飲みやすい印象です。還元的な青い香り、カシスやベリー、プルーンなどのよく熟した果実の香り、ハーブや草などの青い香りも感じ、アールグレイの紅茶、ナツメグやシナモンのスパイスも’かすかに感じ、凝縮した果実味も感じます。滑らかな口当たりで熟したベリー、ブラックカラント、ドライのプルーンも感じます。紅茶のニュアンスあり、ソフトながら果実味は凝縮感があり、ミネラリーで優しく、ボディあり、適度に凝縮感あり、青い感じもありますが、優しく飲みやすいワインです。★★／☆☆この価格でこの味わいならいいです。お買い得。カスレ、コンフィ、ビーフシチュー最安値コスパワインが限定入荷！ラ カーヴ ド ガリシアン ドメーヌ ド パラポン コスティエール ド ニーム 赤 AOC(地区)フランス コスティエール ド ニーム 赤ミディアムタイプ(中重口)

  2011/11/25

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  飲み頃ながらまだまだ熟成も可能なブル・赤、ドメーヌ・マシャール・グラモン・サヴェニ・レ・ボーヌ2000

  品名：ドメーヌ・マシャール・グラモン・サヴェニ・レ・ボーヌ2000産地：ブルゴーニュ、コート・ド・ボーヌ品種：ピノ・ノワール生産者：ドメーヌ・マシャールややガーネットがかったエッジ、中央は鮮やかなルビー色、さほど濃くはない色調です。粘性は中程度、このヴィンテージでこの色、粘性、軽やかさありながらしっかりとした骨格のあるワインであることをイメージします。なめし皮、腐葉土、土っぽい香り、ロースト香やマッシュルームの香りも感じます。グラスを回すとロースト香、シナモンやナツメグなどのスパイス香も感じます。綺麗で繊細な香り。とても優しい口当たり、ドライプルーンやドライのカレンツなどを思わせる果実味、果実味も甘さはあまり感じないながらしっかりと骨格を感じます。徐々にロースト香、シナモンなどのスパイスを感じ紅茶の感じも、熟成の感じも豊かに出てきます。ミネラリーで優しいながら複雑、余韻も長く、深くとてもわいのあるワインです。時間の経過で広がりあり、じっくり味わいたいです。アルコール度数：13％残糖度：8度★★／☆☆　作り手はP氏も高評価、ヴォーヌ・ロマネの貴重な１級畑　「レ・ゴーディショ」を所有している造り手です。今日のワインは熟成感もあり、繊細、綺麗深く味わいあるワイン。グランクリュなど高価ですがこれで十分満足、美味しいワインです。コック・オー・ヴァン、砂肝のコンフィ、鴨のパストラミ最安値！ヴィンテージは０４ですがサヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・ゲット［2004］年・ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン元詰Savigny Les Beaune 1er Cru“Aux Guettes”［2004］ Domaine Machard de Gramont

  2011/11/22

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  なんと690円！この値段なら納得！？フランソワ・フーシェ・ ボジョレー・ヌーヴォー2011

  品名：フランソワ・フーシェ・ ボジョレー・ヌーヴォー2011産地：ボジョレー品種：ガメイ生産者：フランソワ・フーシェ鮮やかなきれいな紫ロのエッジ中央はルビー色、さほどく濃くはないですが、淡くない適度な濃さです。粘性は弱め、サラリとした感じ、色からしてしっかりとしていながらわりと飲みやすいイメージです。アメリカンチェリー、ブラックベリー、ブルーベリー、カシスなど黒い果実の香り、かすかに青い茎のような、ベジタブル的な香りも感じます。グラスを回すといちごジャム的な香り、フルーツのコンフィの香りもあります。味わいはブルーベリー、熟したカシスやブラックベリー、熟した甘さのある黒っぽい果実の味わい、あとから軽やかな酸味をふわりと感じます。軽くもなく、重くもなく、適度で心地良く飲みやすい、酸味も少なくちょうどいいボリューム感といった感じ。ちょっとつまみながら飲むのにおいしいワインです。アルコール度数：12％残糖度：8度★★/☆☆　この価格でボジョレー・ヌーヴォーが飲めるなら！！今年は美味しい！適度な凝縮感あり、軽やかな酸味も感じてちょうどいい！これならお祭り気分で数本買おうかな、なんて気分。明日もボジョレー・ヌーボー！？鶏レバーの焼き鳥、メンチカツ、バルサミコの稲荷寿司西友でご購入くださいhttps://nets.the-seiyu.com/SCFWeb/main.jsp

  2011/11/17

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  メドック格付け2級のシャトー・モンローズの サード的なワイン、サン・テステフ

  品名：サン・テステフ産地：ボルドー、メドック、サンテステフ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン79％、メルロー21％生産者：シャトー・モンローズ鮮やかなルビー色のエッジ、やや濃い目の色調です。粘度は中程度からやや弱め。やや凝縮感ありながらサラリとした感じを想像します。カシスやブラックベリー、黒っぽいの熟した果実の果実香を感じます。グラスを回すと青い茎の香り、土っぽい香り、なめし革の香りが混じって果実の香りと共に心地よく、エストラゴンやタバコのほのかに甘い香りも立ち上がります。とても口当たりなめらか、香り同様、黒い果実、カシスやブラックカラント、ブルーベリーなどの凝縮した果実味を感じます。まろやかながら深みあり、ビターチョコレート、モカなどのニュアンスを感じます。ストレートな深みを感じ、優しいながら味わいあります。タンニンもしっかり感じますが滑らか、余韻に複雑な青い感じがありますが果実味豊かな印象、厚みというより適度な凝縮感、香りよく優しい味わいのあるワインです。アルコール度数：12.5％残糖度：8度☆☆／★★　モンローズのサードだとか。香りよく美味しおいので気に入ったのですが、ヴィンテージ記載はなく2009年4月に瓶詰め、と表記？でもAOCはサンテステフ。でもこの味わいなら納得、満足！？ビーフシチュー、鴨のソテー、鶏砂肝のコンフィ最安値サンテステフ　Saint-Estephe　赤ワイン　750mlシャトー・モンローズのO.P.L.【10P27Oct11】

  2011/11/17

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  09ヴィンテージでも十分飲める早のみシャンベルタン？トルトショ・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ2009

  トルトショ・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ2009かすかに紫がかったエッジで鮮やかなルビー色の色調、さほど濃くない色調、鮮やかなルビー色です。粘土もわりと軽め、軽やかなワインをイメージします。腐葉土っぽい香り、青い茎のような香り、生肉っぽい香りも感じます。第二アロマには白いキノコ、ミネラリーさも感じます。きれいな印象。レッドカラント、ブラックベリー、ちょっぴり酸味を感じますが黒っぽい瑞々しさもあるフルーツをイメージ、しっかりとした果実味を感じます。タンニンきれい、わりとしっかりとしたボディ、ブルゴーニュとしては適度に凝縮感あり、価格を考えれば味わいのあるワインです。アルコール度数：13％残糖度：8.5　意外と高い！？トルトショはジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置く、前世紀から続くドメーヌトルトショは、現在、設立したポール氏ンの息子のフェリックスの息子であるガブリエル氏が、12ヘクタールのワイナリー運営、ブルゴーニュワインの擁護、「ジェヴレー・シャンベルタンワイナリー労働組合」の会長を務めると同時に、「INAO国際委員会」にも精力的に参加しているとのことです。★★/☆☆　期待はしていなかったですが適度な深さ、香りも良く、09シャンベルタンとしてはそこそこ凝縮感ありでいいと思います。コック・オー・ヴァン、豚肉とりんごの煮込み最安値『超円高還元』あり得ない安さ!!!ケース買い必至!!!ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ ［2008］ ドメーヌ・トルトショ 【あす楽対応_関東】

  2011/11/16

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  認定はされてないもののビオの香りのワイン、ギュファン・ルージュ・アンファン2006

  品名：ギュファン・ルージュ・アンファン2006産地：南仏、ヴォークルーズ品種：カベルネ：65％、シラー：35％、グルナシュ15％生産者：ギュファン・エナン氏鮮やかなルビー色で濃い目の色調です。そのわりには粘性はサラリと他感じ。適度なボリューム感をイメージします。なめし革を思わせる香り、銀杏の香り、ビオ的な香りを感じます。甘い果実と言うよりは醗酵したような、乳酸的な香り、普段食品にはあまり感じない独特な香り、還元香的な香りがあります。熟したブラックベリー、カシスなど黒っぽい果実の果実味を感じます。独特、複雑さも感じ、深みのある果実味凝縮感も感じ、しっかりとした凝縮感を感じます。とても滑らかながら、しっかりとしたボディ、独特で個性あり、好みがわかれるかもしれませんが味わいあるワインです。アルコール度数：13.5％残糖度：7.5度★／☆☆　ギュファン・エナン氏がヴォークリューズ地区で所有する自社畑で造られるワイン。無農薬で除草剤も、殺虫剤も使用せず、あえて有機ワイン等表記はしないようです。1年間しっかり小樽で熟成させ手仕上げているそうです。美味しいですが評価はわかれると思います。還元香が強い感じなので好まない方がいるかも。★★と評価したいところですが難しいですね。カスレ、砂肝のコンフィ　豚バラとりんごの煮込み。最安値ヴェルジェがローヌで規格を超えるスーパーワインを造る！ギュファン・ルージュ　ルージュ・アンファン［2007］750ml

  2011/11/13

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  クラシックなスタイルがいい、ヴュー・シャトー・ヴァランタン2007

  品名：ヴュー・シャトー・ヴァランタン2007産地：ボルドー、プルミエール・コート・ド・ブライ使用品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％生産者：シャトー・ヴァランタン鮮やかなルビー色のエッジ、やや濃い目の色調です。ベリー、ブルーベリーなど黒っぽい果実の果実のか降り、青い茎のような香り、ほのかにスパイス香も感じます。口当たりやさしく、香り同様ブルーベリー、ブラックベリーノ果実味。ドライで果実味の凝縮感があります。タンニンも優しく溶け込み、酸味と果実味のバランス良くキリッとしたボディを感じます。適度に凝縮感があり、余韻も中程度で味わいあり、ボルドーらしさの楽しめるワインです。アルコール度数：13％残糖度：7度★/☆悪く無いです。厳しめの評価！？バランスも良いですし。もうちょっと香りがいいといいかな。わりとクラシックなスタイルで良いです。でもこの価格ならもっとコスパいいものあるかも！ビーフシチュー、骨付きラムのソテー、ステーキ！この価格なら！！★★つけられるかなヴュー・CHヴァランタン（ACプルミエール・コート・ド・ブライ）

  2011/11/12

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  トーってもお安いジュブ・シャン、レ・セリエ・ド・ラ・クロワ・ブランシュ・ジュヴレ・シャンベルタン2008

  品名：レ・セリエ・ド・ラ・クロワ・ブランシュ・ジュヴレ・シャンベルタン2008産地：ブルゴーニュ、ジュブレ・シャンベルタン品種：ピノ・ノワール生産者：レ・セリエ・ド・ラ・クロワ・ブランシュかすかに紫がかったエッジで鮮やかなルビー色、さほど濃くない色調です。粘性もやや弱め。軽やかなワインをイメージします。土の香り、腐葉土、なめし革的な香りがふわっと一瞬香り、消えてしまいました。ほんのかすかにロースト香、シナモンなどを感じます。香りは弱く嗅ぐと消えてしまいます。口当たりはとても滑らかブラックチェリー、ベリー、カシスなど、軽く酸味を感じる果実味あり、とてもミネラリー、やや荒い感じもありますが酸味と果実味のバランスはいいです。程よいボディで軽やかながら深みもあり。サラリと飲みやすいワインです。アルコール度数：13度残糖度：6.5度なし／なし　味的には悪く無いですがブル・ピノ、クラス！？と言った感じ。3000円で購入。半信半疑ながら・・・ダメぽな感じ。とほっ。。。チキンのワイン煮込み、ローストビーフ、エビの天ぷら、あなごの天ぷら。最安値［2008］ジュヴレ・シャンベルタン/レ・セリエ・ド・ラ・クロワ・ブランシュ【BG】

  2011/11/03

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  手頃なシャブリ、アントワンヌ・デュムリエ・シャブリ2010

  品名：アントワンヌ・デュムリエ・シャブリ2010産地：ブルゴーニュ、シャブリ地区品種：シャルドネ生産者：ドメーヌ・アントワンヌ・デュムリエやや淡めのイエロー、輝きあり、粘性は中程度よりやや弱めです。軽やかなワインをイメージします。キリッとしたライムやグレープフルーツなど柑橘系のさわやかな酸味、青りんごや白い花の香りがあります。グラスを回すと、ハーブ、豊かなミネラルがふわっと立ち上がります。香りはわりとしっかり感じます。果実味しっかりありながら、爽やかな酸がしっかりとあるキリッとしたワインをイメージします。口に含むとライムのキリッとした酸味、柑橘系のフルーツ、オレンジ、グレープフルーツの果実味を感じます。さらにメロンや白桃の豊かな果実味を感じ、ミネラル豊かにあります。酸味がしっかりあるのでキリッとしっかりとしたボディを感じます。果実味豊かでミネラリー、キリッとした酸味が印象の爽やかで味わいあるワインです。アルコール度数：12.5％残糖度：7度★/☆☆　この価格ならまあまあ！とりあえず満足！気軽に飲めるシャブリです。早く牡蠣が安く出まわらないかな。生牡蠣、生のホタテの貝柱、茹で蟹、穴子の天ぷら、キスの天ぷら最安値アントワンヌ・デュムリエ・シャブリ

  2011/11/02

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  ブルゴーニュ、クラスながらバランスの良いシャルドネ、パスカル・ラショー・ブルゴーニュ・シャルドネ2008

  品名：パスカル・ラショー・ブルゴーニュ・シャルドネ2008産地：ブルゴーニュ品種：シャルドネ100％生産者：パスカル・ラショーやや淡めのイエロー、粘性は中程度、まだ若々しいイメージもあります。白い花、花の蜜、缶詰の白桃、洋なしなどのふくよかフルーティな香り、グリーンぽいハーブ香、ミネラルも豊かに感じます。王林などの酸味の少ないりんご、洋なし、りんごのコンポート、ミネラルも感あり、ほのかにハーブっぽいあおさも感じます。あとから綺麗な酸味を感じ、余韻に綺麗な印象を残します。ややふくよかさも感じ、全体的なバランスは良く、フレッシュ・フルーティ、このクラスとしては十分楽しめるワインです。アルコール度数：12.5％残糖度：6度☆☆／★★　ブルゴーニュのワインとしてはコスパいいです。おいしいです。ブルゴーニュの良い白の味をイメージできる感じ？やや荒いですが。まあいいのではないのでしょうか。あくまでもブルゴーニュとしての評価。飲みたい人にはおすすめ。カニやエビのグラタン、穴子の天ぷら、鮎の塩焼き最安値月末最後のポイント5倍セール！10/30（日）9：59まで送料今だけ《399円》10/31まで全品1万円以上で送料無料中！ブルゴーニュ　ブラン　シャルドネ［2008］パスカル　ラショー(750ML)白05P27Oct11

  2011/10/30

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  南仏、ロースト香が心地良いワイン、ルイ・ベルナール・クローズ・エルミタージュ2008

  品名：ルイ・ベルナール・クローズ・エルミタージュ2008生産地：コート・デュ・ローヌ、クローズ・エルミタージュ使用品種：シラー100％生産者：ルイ・ベルナール鮮やかなルビー色のエッジ・適度な深みの綺麗な色調です。粘性は中程度からやや弱めです。軽やかさも感じるワインでしょうか。なめし皮、腐葉土など心地よい香りがしっかりと立ち上がります。やや甘やかな印象のロースト香、シナモンやナツメグのスパイス香も感じ、やっとドライプルーン、ナツメなどの果実の香りを感じます。口当たりとても優しく、香り同様の獣臭な感じやロースト香スパイシーさを感じ、心地よいロースト香、しっかり熟した黒っぽい果実の感じます。ミネラルを豊かに感じ、適度にボディありながら、優しくバランスよく複雑、余韻も長くとても味わいのあるワインです。アルコール度数：13度残党度：7.5★★／☆☆　軽やかながらとても味わい深いです。好みもありますが美味しいワインです。カスレ、鴨のコンフィシラ-種を100％使用して造られるワインは、野性的でスパイシーな香りが広がり、濃厚で力強い味わい、しっかりとしたタンニン、ふくよかな口あたりをお楽しみ頂けます。ルイ・ベルナールクローズ・エルミタージュ　2008赤ワイン　750ml フランス　コート・デュ・ローヌクローズ・エルミタージュACフルボディLouis Bernard Crozes Hermitage

  2011/10/28

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  ちょうど飲み頃、格付けクリュ・ブルジョワ、シャトー・レイソン2002

  品名：シャトー・レイソン2002産地：ボルドー、オー・メドック品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 50% 、メルロー 50%生産者：シャトー・レイソンオレンジがかったエッジ、やや濃いめの色調です。粘性は中程度、濃いめっぽい割にはサラリとした印象です。青い草のような香り、心地よい腐葉土的な香り、なめし皮、土や藁っぽい香り、鉄っぽさ、生肉的な感じもあり、シナモンやナツメグなどのスパイスも感じます。香りも調和して熟成で心地よく複雑に香ります。とてもなめらかで優しく、非常にドライ、腐葉土など土っぽい香り、シャンピニオン、ミネラリーながら鉄っぽい感じ、ヨードなどを感じます。複雑さもありますがとても優しく滑らか、適度にボディありでしっかり、余韻は中程度、優しく伸びがいい感じ。熟成の複雑さが楽しめるワインです。アルコール度数：13度残糖度：7度★★・☆☆熟成感が楽しめていいです。重すぎず味わいあり、飲みごろです。ステーキ、和風ハンバーグ、ムサカ最安値AOCオーメドッククリュ・ブルジョワ格付けシャトーシャトー・レイソン［2004］

  2011/10/27

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