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2015年01月07日
カテゴリ：料理 パン
1月7日 「茉優・翔家庭菜園にお越しいただきまして有難うございます。
今日は七草 !!我家の周りの野草を採取して七草粥を作りました。
七草(ななくさ)は人日の節句(1月7日)の朝に、7種の野菜の入った粥を 食べる風習の事で6日の夜、あらかじめ用意したセリ、ナズナ、ゴ(オ)ギョウ ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの「七草」をまな板の上に載せ 七草なずな唐戸の鳥が 日本の国に 渡らぬ先に ストトントンと歌を 歌を歌いながら、しゃもじやお玉杓子、包丁の背などで叩いて細かくする。 明けて7日の朝に粥を炊き、叩いた七草を入れて七草粥にする。 そして7日の朝に食べるということです。 （ｗｉｋｉｐｅｄｉａ）抜粋
そこにセリが群生しています。 昨年は小さかったのを記憶していますが・・今年は大きく育っています。
その他 ゴギョウ、ハコベラは菜園からホトケノザは我家の庭から スズナは菜園で栽培している蕪です。今年はまだ小さくこれからですね。・・ スズシロは（大根）は第1弾はもうそろそろ終りに近づいていますが・・  今朝作った七草粥です。 母は朝が早いので今食事が済みました。 もう七草...早いね... ♪♪ 七草粥、とっても美味しかったよ。... ごちそうさま !! ♪♪ 私たちもこれから頂きます。 
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我が家の野菜 NO.2 七草粥 
