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「茉優・翔」家庭菜園ブログ

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2016年04月11日
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4月11日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。      

      春の味覚、たけのこを収穫し、たけのこご飯を作りました。  

     星我家の野菜   NO.41   たけのこ

P1050612
  

   菜園に隣接して竹林があるのですが、昨日、何気に見渡すと、

          たけのこが頭を出していました。

          早速主人に掘ってもらいました。    



P1050615

    途中で折れないよう、たけのこの廻りを掘って行きました。



P1050617

     3本、採れました・・・昨年は13日でしたので、ほぼ同じ時期でした。


P1050619

 

    早速、米のとぎ汁で灰汁抜きをし、たけのこご飯を作りました。

    掘りたては柔らかくとても美味しかったですよぺろり






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最終更新日  2016年04月11日 07時02分53秒
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