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カテゴリ:*手作りお菓子&パン♪*
さてさて、昨日はあいにくのお天気でした 昨日は娘の小学校の授業が4時間目で終わる日だったんです。 週5日のうち2日間が4時間目まで、残りの3日間は5時間目までなんですが 私が小学一年生の頃はまだ「完全週休2日制」になってなくて 土曜日ももちろん学校がありました。(3時間だけですけどね) なので平日(月曜~金曜)までは毎日4時間目まで。 給食を食べてお帰りだったので、毎日お友達と放課後は遊びまわってた気がします。 今の子は土曜日が無い分、土曜日に消化してた3時間分を平日に補わなきゃ いけなくて一年生から5時間授業が週3日もあるんだぁ。。。 と入学当初は驚いた気がします。 給食食べた後の授業はきついよね。 娘は週のうち2日しかない早く家に帰ってくる日は、公園に行くことにしてるんですが 昨日はあいにくのお天気 『家にいても退屈だよね。』 と思い2人でお菓子作りをすることにしました。 といっても娘が帰ってきたのが3時。 晩御飯の準備を始めるまでに終わって、なおかつ作ったお菓子をおやつに 食べたいと思うとあまりこったお菓子も作れない。。。 ということで、少し前に旦那さんが会社からサンプルでもらってきた シュークリームミックスを使ってシュークリームを作ってみることにしました。 旦那さんの職業は平たくいうと食品関係の小売業?なので 新商品とかがでるとお店に仕入れるかどうか考えるため サンプルを製造メーカーから沢山もらいます。 一時期お茶の担当だったときは一年じゃ飲みきれない量の茶葉を 毎日持って帰ってきてました。。。。 ただほど高いものは無いといいますが、自分が欲しいと思って買ったもの じゃないと意外に家にあっても食べなかったり、飲まなかったりするもので (すみません。。贅沢な話なんですが。。) 引越しのときはキッチンから山ほどサンプルが出てきてその 処分にこまりました。。。。。 で、今回は「シュークリーム」が簡単に出来るキットをもらってきてて 「試しに作ってみて。」 とのことだったんです。 今までもいくつかこういうお菓子作りキットなるものを試しに 作ってくれと言われて作ってみたんですが 当たりはずれがあるんですよね ちなみにこの間作ったチーズケーキキットは不評でした なのであまり期待をはせず 作り方・材料を見てみても簡単で時間もかからなそうだったので 早速娘とチャレンジ 自分で用意する材料はバター(マーガリンでも可)・牛乳・卵と 家の冷蔵庫に常備されてるものだけでOKなところも嬉しい
娘と実質オーブンで焼く時間とかを抜かすとものの10分で作業終了。。。。 シュー皮って表面に霧吹きしたりと手間がかかるものなんですが その作業も無し。 混ぜるだけでちゃんと膨らむのかなぁと心配だったんですが。。。
そしてできばえはというと。。。。 こんな感じです 今回使ったシュークリームミックスは1箱で8個シュークリームが出来る 分量だったのですが、私が目分量で皮の生地を分けたので 今回は少し大きめなシュークリームが7個出来ました アップにするとこんな感じです。 そしてこんなに簡単にできたのに結構美味しかったんです 旦那さんの評価も上々でしたし 結婚当初に張り切ってお菓子の本を見ながら本格的にシュークリームを 作ったことがあるんですが、そのときは時間もかかったし なかなかシュー生地が膨らまなくて大変だったことだけ覚えてますが これだけ簡単に作れてこの味なら大満足の一品ですよ 基本的にシュー生地の粉も、カスタードクリームの粉も 分量どおりに混ぜるだけで手間もコツもなく6歳の娘と作っても失敗無しでした
これはおススメですよ~。 このキット自体は300円くらいで買えるらしいので その他の材料とあわせても、お店で8個シュークリーム買うより断然お得 ちなみに私が今回作ったのは 「日清製粉のお菓子百科」シリーズの新商品 「シュークリームミックス」です こちら
楽天内でも探したけど無いみたいです でも、ご近所のスーパーのお菓子材料売場に売ってると思うので 良かったらお試しください
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Last updated
2007.11.07 09:37:50
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